Los galpones avicolas y el aislamiento radiante

He leído su artículo en referencia, y me parece muy bueno... Mi empresa construye galpones automatizados y tus alcances me permiten vislumbrar un nuevo enfoque. Gracias por tu aporte. Eduar Rodriguez Villegas Gerente General R&L SAC

ES SUMAMENTE IMPORTANTE SU ARTÍCULO, AYUDA A DESPEJAR DUDAS ACERCA DE LA OXIGENACIÓN DE LOS GALPONES Y CONTROL DE LA HUMEDAD, QUIZÁS SI DIERA ALGUNOS MODELOS DE GALPONES CON DIFERENTES CAPACIDADES... MAS DE UN PEQUEÑO PRODUCTOR SE BENEFICIARÍA Y LES ESTARÍA AGRADECIDO.

El aporte técnico presentado por nuestro experto Ing., es sumamente importante para un análisis económica/comercial. Involucran empresas especializadas en construcciones avícolas en planear mejor, futuros proyectos técnicos. Al criador, como un enfoque comercial, a donde podrá mejor entender y comprender las necesidades físico - químicos de las aves de engorde. El objetivo, al final, es atender con un producto de mejor calidad y con peso corporal compatible comercialmente, al mercado consumidor. Gracias. Saludos.

Ingeniero Gutierrez, felicitaciones por su artículo, muy interesante y de gran utilidad respecto a cómo la industria se está desplazando a zonas de altas temperaturas para mejorar la bioseguridad. Sería aconsejable poder conocer los costos de construcción y ojalá existieran trabajos técnicos científicos que se publicarán sobre el costo-beneficio de la construcción de este tipo de galpones comparados con los tradicionales. Cordial saludo.

ING. GUTIERREZ: MUCHAS GRACIAS POR SU ARTÍCULO, ES DE GRAN UTILIDAD PARA NOSOTROS QUE ESTAMOS DESPLAZÁNDONOS A ZONAS CALIENTES, Y ÉSTA PUEDE SER UNA ALTERNATIVA. NOSOTROS ESTAMOS TRABAJANDO CON PINTURAS PARA LOS TECHOS, LAS CUALES REFLEJAN LOS RAYOS SOLARES Y SE LOGRAN DISMINUIR LAS TEMPERATURAS DE 3 º C A5 ºC. ME GUSTARÍA SABER SI USTEDES HAN TRABAJADO ESTA ALTERNATIVA.

En España utilizamos unos equipos de refrigeración evaporativa (coolings) que funcionan muy bien y disminuyen notablemente la temperatura. Mi empresa a diferencia del resto utiliza unos paneles de polietileno en lugar de celulosa, lo cual le confiere una mayor eficiencia y durabilidad.

Muy interesante su artículo, Ingeniero Sergio, ya que brinda todos los parámetros y técnicas para un galpón bien adecuado a temperaturas altas, aprovechando así grandes zonas muy cálidas, como lo son nuestras costas y otras regiones... Sin embargo, quisiera complementar con otras normas de manejo, que deben tenerse en cuenta para manejo de altas temperaturas ambientales en el levante de aves... Entre otras, recibir las aves los 2 o 3 primeros días, con temperaturas de 38 grados, desde luego teniendo todo el cuidado de buen manejo de equipo, especialmente agua fresca para evitar deshidrataciones. En aves adultas o en período final del engorde de pollos, la restricción alimenticia no mayor de 3 horas en la hora de mayor calor del día, con suministro de medicamentos para evitar la alcalosis sanguínea, entre otras... Entiendo que un galpón bien climatizado, no necesita potencialmente de éstas prácticas, pero es bueno tenerlas en cuenta para manejo de climas de alta temperatura en aves. Un cordial saludo, Danilo Agudelo.

Acabo de construir dos galpones para engorde de pollos con una dimensión de 12X120 mts de fondo, en la población de santa bárbara del estado Barinas - Venezuela. Felicito al proponente por el excelente artículo publicado en esta página, y deseo conocer más sobre el fondo del tema para mejorar las temperaturas en el interior de los galpones, sobre todo en la época de verano, que recién comienza en el llano venezolano. Gracias- Saludos. Denis Teran Peñaloza.

Gracias al Ing. por su artículo muy interesante, cabe recordar que en galpones abiertos es muy importante la arborización (ejemplo: zonas calientes, como el amigo de Barinas) alrededor del galpón, y mantener las malezas cortadas. Esta es unas de las herramientas que usan pequeños productores que no tienen acceso a galpones de ambiente controlado.

Excelente tema, ya que viene hadar con la información y la investigación que estoy realizando con mis galpones, yo lo que icé es colocarle por de bajó del techo fue un techo raso con anime y redujo el calor radiante en un 80% aproximadamente, espero esto le sirva de ayuda .

se ha trabajado con el uso de pinturas en los techos ,pero me gustaria saber de qe color son las pinturas ya qe diversos colores captan mas calor qe otros

El color que usamos y recomiendo es el plata o aluminio es el que repele 100[percent] los rayos solares

Existen 4 pilares donde se apoya la Avicultura. -GENÉTICA, NUTRICIÓN, SANIDAD Y MANEJO-. En manejo debemos considerar tres aspectos importantes.-manejo de la alimentación, manejo del agua y MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE. Dentro del manejo ambiental,se debe tener en cuenta la importancia de la VENTILACIÓN. Una BUENA ventilación trae consigo un ambiente de confort,que permite que el pollo consuma su alimento y agua en niveles normales,con un comportamiento activo y con resultados finales óptimos de pesos,uniformidad,buen color y buenas conversiones alimenticias, es decir, permite que el pollo se desarrolle sano. Por el contrario cuando los pollos adquieren una MALA ventilación, ocasionan 2 ambientes extremos.-ambiente frío o ambiente caliente. Ambos con resultados perjudiciales para la producción avícola. En el Perú los galpones con ambiente controlado son muy caros . Pero se trata de dar ambiente de confort en galpones convencionales, modificando estructuras,como los cielos rasos o doble techo,pintura blanca de los techos, los ambientes llamados pastoreos, cortinas deflectores, agujeros en la parte del techo como chimeneas para desfogue de gases, vapores, polvo y juego de cortinas externas y laterales de abajo hacia arriba por la parte donde golpea el aire al galpón. Esta labor es bastante compleja que requiere de supervisión constante (24 x 7 ).

Para los problemas de oxigenacion y eliminacion de gases en los galpones de las aves ya existe una solucion economica, generalmente los extractores son de bajo costo en su inversion inicial pero su operacion genera grandes gastos por la relacion del aire que mueven (cfm) pies cubicos por minuto por caballos de potencia HP. BIG FANS DE MEXICO tiene un ventilador que puede cubrir hasta 1500 M2 con un costo de operacion de tan solo 10 centavos de dolar por Hora y maneja 246,000 cfm. es la solucion mas economica en el mundo hoy en dia

En Maracaibo, Venezuela, famosa por su calor, hemos desarrollado un sistema de Ambientación de galpones abiertos. Uno de los puntos es el Refrescamiento de Techos que nos ha permitido aumentar de 7.5 pollos por metro cuadrado, promedio de la zona, hasta 14 pollos. Se han mejorado todos los índices de producción superando los 30 kilos de carne por metro cuadrado en galpones abiertos. El Refrescamiento de Techos se logra utilizando asperjadores de agua. Cuando la temperatura del techo alcanza 44º C se encienden automáticamente los asperjadores y apagan a los 34ºC. Estos rangos pueden variarse según las temperaturas. De esta manera se evita por completo el jadeo. El agua no llega a caer pues se evapora completamente. El aislamiento de techos resulta muy costoso. Hemos tenido una experiencia negativa utilizando poliuretano. Pierde efectividad y destruye las estructuras de hierro de los galpones.

En Isolant S.A. fabricamos membranas de espuma de polietileno laminadas en ambas caras con foil de aluminio. Estas membranas las utilizamos como aislantes térmicos en techos de galpones avícolas, ya que se suma a la baja conductividad térmica de la espuma, la propiedad de baja emisividad y reflectividad del aluminio. Hemos hecho trabajos en galpones avícolas y porcinos en toda Latinomérica. Saludos desde Buenos Aires.

tengo un galpon que estoy sometiendo a prueba con techo de laminas de poliuretano de 250x150x4cm con cobertura de plastico con una densidad de 15 aves por mts2 y la mortalidad se mantiene en cinco semanas en 2.4[percent] (no utilizo mas nada para controlar temperatura) utilice en una epoca aspersores pero con esto los techos se deterioran muy rapido

UNA BUENA SOLUCION AL PROBLEMA DEL CALOR EN LOS TECHOS ES LA ESPUMA RIGIDA DE POLIURETANO. QUE A DIFERENCIA DE OTROS AISLANTES SE ADHIERE AL SUSTRATO EN SU TOTALIDAD. Y ADEMAS PERMITE QUE GALPONES QUE SU ESTRUCTURA YA TIENE UNOS CUANTOS AÑOS LE DA RIGIDEZ A LA MISMA

tema interesante, mas aun es de constante preocupación ya que estamos ubicados en una zona sumamente calurosa es de ciar PIARA - PERO, que tiene una población cercana al millón de habitantes, son tan altas las temperaturas que no existen instalaciones avícolas significativas. los productos avícolas sean huevos o pollos de carne vienen de la ciudad de TRUJILLO distante a 800 km. pero que tiene un clima apropiado para el desarrollo de esta actividad lo que trae consigo que estos productos tengan mayor precio por el coste de transporte y riesgos , nuestra ciudad de PIARA, REQUIERE de GRANJAS PERO CON GALPONES de AMBIENTES CONTROLADOS, Y ESTO DESANIMA A LOS INVERSIONISTAS POR SUS ALTOS COSTOS .

Un sistema bastante economico y que da resultados inmediatos y con muy poco costo de mantenimiento, es la insolación de techos con celulosa... - casi nulo con reparaciones menores de plástico de sostén- bastante economico, perdurable, sirve como rertardante de fuego y como fungicida, aleja las plagas como roedores y murciélagos del cielo raso, y es un muy buen complemento en el tratamiento del confort del galpón...yo lo estoy fabricando en Colombia a un costo razonable y lo entrego, si quieren, instalado...