Licor de maíz, carbohidrasas y tiempo de fermentación para incrementar el valor energético de la harina de germen de maíz en dietas para pollos.
Publicado:19 de diciembre de 2016
Resumen
Introducción. La fermentación húmeda del maíz genera co-productos como la harina de germen de maíz (HGM) y licor de maíz (LM) que pueden ser usados en nutrición animal 1 . La inclusión de estos co-productos en las dietas avícolas, se ha visto limitado por el alto contenido de polisacáridos no amiláceos (PNA) 2 . El ...
Hola buenos días, una curiosidad, sacrificaste tus aves? y como termino el hígado de las aves que tuvieron adicionalmente el licor de maíz, no provocaste acidosis en tus aves y por ultimo es practico y económico esto en la industria avicola?
Muchas gracias.
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