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Evolución de las estrategias de alimentación precoz en aves comerciales

Publicado: 9 de noviembre de 2016
Resumen
El período posterior al nacimiento representa una fase crítica para alcanzar un rendimiento óptimo durante el ciclo de engorde. Un pollito recién nacido debe experimentar el cambio de usar nutrientes del huevo (ENDOGENOS) a aprovechar los del alimento que se le ofrece (EXOGENOS) (Y.Nou y Z. Uni 2010). Se sabe que el pollito eclosiona con un sistema digestivo inmaduro....
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Autores:
Carlos Eduardo Garcia
Pronavicola SA
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Jorge Malo Urrego
7 de noviembre de 2016
Buenos días Carlos Eduardo. Exelente investigación la cual servirá de mucha ayuda a los avicultores en general, pero para nuestro caso crece más la preocupación por el prolongado ayuno del pollito hasta llegar a sitio definitivo. Hablo referente a la región del Cesar distante aproximadamente de 8 a 10 horas de las plantas de incubación, luego del proceso de entrega por parte del distribuidor y recordó al sitio final estamos hablando de 12 horas y más. Cual seria el procedimiento más recomendado para el recibimiento de los animales a los avicultores de la región. En la cualidad solo recibimos con antiestresantes y en muy pocos casos alimento de pre iniciación. Reitero mis felicitaciones y agradecido con sus indicaciones que serán muy importantes para el éxito de la producción.
Carlos Eduardo Garcia
Pronavicola SA
7 de noviembre de 2016
Buenas tardes, gracias por su comentario, es crítico el periodo de ayuno del pollo antes de su llegada. Por lo anterior algunas plantas de incubación (ejemplo Pronavicola ) usan productos para que el pollo los consuma desde ahí, encontramos desde maíz hidratado con electrolitos, hasta productos comerciales de alta biodisponibilidad. Una alternativa sería pedirle a su proveedor su uso , esto podría tener un costo de $4 COP por pollo si no es posible deberá recibir con vitaminas, electrolitos, y aminoácidos en el agua , además de brindar todas las condiciones óptimas para el recibimiento .
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