Evaluación de los niveles de calcio total y de fósforo disponible en la ponedora moderna
Publicado: 18 de mayo de 2020
Resumen
Introducción En la producción de huevo para plato es importante la calidad del cascarón, debido a que un huevo defectuoso representa una pérdida, se estima a nivel mundial puede llegar a ser de hasta un 8%. La edad del ave influye en gran manera sobre la disminución de la calidad del cascarón y por consecuencia más huevo roto en la última...
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Autores:
UNAM - Universidad Nacional Autónoma de México
Senzoo
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Victor Naranjo Haro, Oscar Briceño y 1 másRecomendar
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Yara Animal Nutrition
2 de junio de 2020
Estimados, buen día.
- Cuál ha sido el motivo por el que trabajaron con fósforo disponible y no digestible?
- Con respecto al fosfato monodicálcico, cómo ha sido valorada esa disponibilidad? Al 100%? Y de no ser así, cuánto le han asignado?
Desde ya, muchas gracias.
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UNAM - Universidad Nacional Autónoma de México
2 de junio de 2020
Federico A. Gomez buenas tardes estimado, los manuales utilizan fósforo disponible y no fósforo digestible, y el valor del fósforo monodicalcico, se le dio una disponibilidad de 100%
le envío un saludo.
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Yara Animal Nutrition
2 de junio de 2020
Benjamin Fuente Martinez muchas gracias por tu respuesta.
Saludos cordiales.
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Senzoo
4 de junio de 2020
Federico A. Gomez
Federico hoy en Mexico todavía empleamos los valores de fosforo disponible y no digestible porque, primero las recomendaciones en la literatura todavía se utiliza el fosforo disponible y segundo no tenemos la información de los valores de fosforo digestible en los ingredientes que estamos empleando, se que en Europa ya están empleando en la investigación fosforo digestible pero no se si en la practica ya se utilizan estos valores.
Gracias por tu pregunta
Ezequiel Rosales
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21 de junio de 2020
Es recomendable vincular al analisis, los niveles de fósforo Inorganico y fósforo orgánico, teniendo en cuenta la utilización o no de Fitasa en la ración.
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25 de octubre de 2022
Buen día, estimados autores.
Una consulta respecto a su estudio, ¿Cómo midieron la Resistencia del Cascaron?
Quedo atento a su valiosa respuesta.
Saludos cordiales.
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