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Controles electrónicos para la climatización automática de galpones avícolas

Publicado: 21 de mayo de 2012
Resumen
En el mercado hay disponible una amplia variedad de controles, cubriendo las necesidades de galpones con diferentes niveles de automatización. Desde simples cicladores para evaporadores, hasta sofisticados controles con sistemas de comunicación. Algunas pautas dan indicios de la calidad de servicio que prestan y como se adaptan a los requerimientos del granjero, y ayudan a la elecc...
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Autores:
Héctor J. Nowak
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Félix Martín Moro
Junta de Castilla y León
21 de mayo de 2012
Mi más sincera felicitación por la claridad de exposición de un tema tan interesante y crítico como es la ventilación de los galpones, dada la importancia que tiene la calidad del aire para la salud de las aves. Con respecto a este aspecto, me ha interesado el empleo de aspersores para disminuir la temperatura ambiental, si bien su uso se restringe a los climas secos. ¿Tiene usted alguna experiencia relativa a este mecanismo de refrigeración en ambientes subtropicales? Gracias
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Héctor J. Nowak
21 de mayo de 2012
Agradezco las consideraciones. El sistema evaporativo involucra tanto al equipado con panel como también el riego por aspersores, y solo son efectivos cuando hay margen operativo para evaporar el agua incorporada al aire. Ambos se manejan de la misma forma. Con los aspersores solo hay que tener en cuenta adicionar el tiempo que tarda la bomba en llenar la cañería, ya que mientras está desconectada, el agua retrocede para vaciarla y evitar el goteo.
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Alberto Del Valle
21 de mayo de 2012

Es un tema de suma importancia y por las ventajas que brinda diría que es de una necesidad importante en la ventilación y circulación de aire tanto desde el punto de vista de salud por la necesidad de renovar aire en cambios de volumen de aire que se miden por hora en dependencia de la actividad que nos ocupa. También está el factor temperatura y humedad relativa, lo que influye tanto en las puestas como en la incubación natura, los controles electrónicos nos brindan la posibilidad de tener un trabajo controlado automáticamente a partir de las necesidades requeridas se pueden ir incorporando tantos controles como necesitemos y podamos invertir en ellos.

Mi felicitación Ingeniero Héctor J Nowak.. Por su publicación, bien explicada y útil,

Esp. Antonio Carriles Del valle.
Especialista en Corrientes débiles, control automático y climatización
Gerente de reproducción y cría de aves exóticas y ornamentales
Criaderos Pura cepa S.A de CV México.

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Luis Benavides Andrade
Avicapp
22 de mayo de 2012

Hola Héctor,

Nos ha gustado mucho tu artículo, por tal motivo lo hemos compartido en nuestras redes sociales ya que es un información muy útil para todas aquellos emprendedores que se inician en el mundo avícola, así como aquellos que desean incorporar tecnología a sus actuales instalaciones. Muchas de estas de las interrogantes que se hacen nuestros clientes en este aspecto están recogidas en tu exposición. Esperamos seguir contando con aportes de este nivel.

Saludos,
Luis Benavides Andrade

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Jorge Mario Gomez Mejia
22 de mayo de 2012
Buenos días, lo de la ventilación es muy importante, y el temas si que mas, a demás si lo hacen teniendo una cubierta termo acústica para que les sirva en todas las regiones calientes y frías, en esto los puedo asesorar
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Dilio Luis Chavez Rangel
22 de mayo de 2012
De entrada es un excelente medio en la adecuacion de tecnologias en produccion avicola. Cual es la relacion costo por cada lado de las cortinas y asesoria tecnica y eventual adquisicion de la tecnologia gracias......
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Héctor J. Nowak
24 de mayo de 2012
En este sitio tenemos la oportunidad de compartir conocimientos e información con lectores de distintas disciplinas y funciones involucrados en la avicultura. En lo que a mi respecta, puedo comentarles lo referente a los controles electrónicos cuya función es administrar el uso del equipamiento que este instalado en el galpón. La posibilidad de climatizarlo, especialmente en condiciones climáticas extremas, depende de dicho equipamiento. Dilio y Ronald: los invito a que consulten con proveedores del equipamiento que requieren.
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Carlos Jaraba Peralta
25 de mayo de 2012
quisiera saber si tienen informacion sobre climatizacion automatica para galpones porcinos'?
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Héctor J. Nowak
28 de mayo de 2012
Tu consulta es muy interesante Carlos. Para la terminación del cerdo se suelen usar galpones de características similares, en lo que respecta a la climatización, a las del pollo, y se pueden usar los mismos controles electrónicos adaptando los parámetros; la temperatura es simple, pero para la cantidad de aire a renovar, hay que ver cuantos pollos equivalen a cada cerdo. En la recría hay controles específicos que varían la cantidad de aire que retiran los extractores de la sala, en función de la temperatura; los hay de los que varían el tiempo que están conectados y los de velocidad variable.
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Héctor J. Nowak
7 de junio de 2012
Estimado Carlos/José: La información biológica que requieren los pollos la proveen los médicos veterinarios; sería apropiado que ellos proporcionen la información y la compartan. Busca “manual del pollo ross “ y encontrarás información al respecto.
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Arturo Flores
Farmpro
13 de junio de 2012

Estimado Ingeniero Nowak: Muy interesante toda la informacion que usted otorga, yo actualmente trabajo para la empresa Farmpro en Quebec, Canada, y estamos muy interesados en abrir el mercado Latinoamericano, acabamos de regresar del congreso de Panama, y si usted me lo permite me gustaria escuchar su opinion sobre los controladores que manejamos y el resto de productos que fabricamos, como los extractores de 72", nuestra pared inflable Polymat para los galpones, etc,
Muchas gracias de antemano por sus atenciones.

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Francisco Javier Álava Ponce
10 de julio de 2012
Buenos días Ingeniero Nowak, En mi granja avícola que esta ubicada en la provincia del Guayas en Ecuador, con temperaturas de hasta 32 grados centígrados a la sombra, y humedad relativa de 70%, con los nebulizadores me ha ido bastante bien, tenemos mortalidades casi constantes de 3.5 % en un año de cría con ellos, pero quisiera mejorar la temperatura dentro del galpon, es aconsejable disminuir el agua para la nebulización a unos 5 grados centigrados para que baje más la temperatura del ambiente o esto me daría otra clase de problemas?
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Hugo Tinoco Monge
18 de septiembre de 2012

Muy interesante la presentación de los temas aqui expuestos,  con muchos años de experiencia en la comercialización de aislantes térmicos para la industria avicola y porcicola, puedo comentarles que: Para alcanzar una mejor rentabilidad una caseta debe estar aislada termicamente y con un clima estable para aumentar su rentabilidad en forma significativa. Los aislantes de poliestireno extruido brinda beneficios tales como: un Valor R superior con rendimiento a largo plazo, excelente resistencia a la humedad, bordes ensamblados que eliminan la infiltración de calor o frío disminuyendo el estrés del animal, y al mismo tiempo, disminuyendo la tasa de mortalidad que significa una mejor productividad.
Manejamos diferentes longitudes de placa para facilitar su instalación. 

Tanto aves como cerdos se desarrollan mas saludables en condiciones en que la temperatura, la humedad relativa y la ventilación son controladas en forma adecuada. Las caracteristicas termicas del poliestireno extruido permiten que, por ejemplo, en el invierno se mantenga el calor generado por los animales dentro de la caseta, disminuyendo así la necesidad de uso de energía para mantener una temperatura más alta. En verano, se necesita buena ventilación para darle a los animales suficiente aire fresco. Asimismo es necesario controlar la humedad y olores y eliminar el exceso de calor acumulado dentro de la caseta. La efectividad del aislante térmico ayuda en gran forma a reducir el calor generado por energía solar que, en gran parte, se genera a través del techo de las casetas.

En mi trabajo represento distintas marcas (Foamular de Owens Corning, Styrofoam de Dow Chemical y Termofoam de Aislapanel en México) que resisten fácilmente las altas humedades que se generan en casetas avícolas y porcícolas manteniendo su alto rendimiento como aislante térmico. La durabilidad de los mismos hace posible lavarlo con agua a alta presión sin que pierda sus propiedades aislantes.

Los productos que más recomendamos en construcción de casetas avícolas y porcícolas son los que ofrecen bordes cortados a media madera para un mejor ensamble de las placas y tambien el largo que el cliente necesite para facilitar su instalación en techos o cubiertas. Tambien se puede utilizar para multiples usos en aplicaciones como falso plafón, en muros, en pisos, etc.
Esperando esta información sea de su utilidad. Saludos.

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Ing. Juan Carlos Diaz Garcia
18 de septiembre de 2012
Gracias a este tipo de informacion nos sentimos mas seguros para quienes iniciamos a construir el galpón en el rancho, y/o para los que ya tienen su granja definida, tal es el caso de aquellos que se encuentran en áreas despejadas con rachas de vientos muy fuertes. Felicidades por tan hacertada informacio y gracias por tomar encuenta esos detalles..
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Carlos Cura
18 de septiembre de 2012
hemos dejado una luz entre el techo y el cielorazo,de tres cm e incorporado al techo extractores eolicos,con muy buen resultado,porque no se aconseja eso en la cxonstruccion delos galpones,tienen experiencias parecidas,gracias ademas hemos incorporado al habitaculo o room de las aves extractores eolicos tambien que actuan renovando el aire continuamente excepto cuando funcionan los extractores generales de ventilacion para bajar la temperatura..,tienen esperiencia sobre esto y que opina,, gracias
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Miguel Perez
Demetrios Chicken
23 de septiembre de 2012
muy interesante el tema los controles automáticos han venido a facilitar el manejo de las aves mi experiencia es en pollo de engorde con una buena curva de temperatura y una curva para ventilación mínima y cronómetros es muy divertido trabajar a esto se le suma un c-central le da mas seguridad para el manejo de las aves excelente muy interesante ademas que puede aprovechar alojar mas pollo por metro cuadrado en túneles saludos
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Eduardo Ledesma
20 de marzo de 2014
quisiera saber si tienen información sobre climatizacion automática para galpones para conejos?
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Julio Romay
AVESCO
23 de agosto de 2014
Ing.Nowark,agradecido por la información que nos ilustra en el tema de climatizar galpones,me gusta ria tener contacto directo para solicitar información de Empresas proveedoras de equipo de climatización de galpones.Un saludo
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