Aplicación de guano de gallinas en pasturas consociadas

HOLA,EN MI EXPERIECIA CON GALLINAZA COMO SE LE CONOCE EN COLOMBIA; ME A IDO MUY BIEN PORQUE ESTE LE APORTA AL SUELO LA MAYORIA DE LOS MINERALES Y MATERIA ORGANICA QUE EL SUELO NECESITA, ADEMAS ESTA FERTILIZACION ES MAS EFICIENTE QUE LA UREA YA QUE PERDURA MAS SU ACCION, LA UREA DA SOLO DOS PASTOREOS BUENOS MIENTRAS QUE LA GALINAZA PUEDE PASAR HASTA UN AÑO SIN ABONAR Y SIGUE DANDO BUENAS PASTADAS. SIENDO MAS ECONOMICO QUE LOS ABONOS QUIMICOS Y FAVORECIENDO LOS MICROORGANISMOS DEL SUELO Y LOS INSECTOS QUE FAVORECEN LA AIREACION DEL SUELO.

Excelente artículo Ingº Besso. Ese es el camino. Como productores del campo debemos dejar de lado todos esos conceptos errados de la agricultura moderna y buscar un rumbo diferente que nos lleve a preservar ese valioso recurso natural NO renovable que es el suelo dentro del marco de una agricultura sostenible y sustentable.

Hola, gracias pro el artículo. Quisiera saber si este tipo de tratamiento trae aparejado algún problema de olores o moscas, para los casos en que las parcelas estén situadas en cercanías de poblados. Gracias.

como pueden llamar a este material como compostado con tan solo 15 dias!!!! un compostado lleva entre 6 y 12 meses!! con ese lapso de tiempo no tuvo maduracion y se encuentra a una temperatura por arriba de 50 grados. hagan pruebas serias

Estimado Marcelo Tallarico. Es una confusión lingüistica. No se trata de una compostación. El guano se coloca en andanas y se lo tapa con polietileno, pasra obligar a una fermentación pútrido amoniacal, que levante suficiente temperatura pas matar larvas y ciertos micróbios. Paralelamente ese incremento de temperatura favorece la efusión de CO2 y NH3. En términos de abonadura, son una pérdida. Si el guano se dispone directamente sobre el terreno y se incorpora por laboreo, las bacterias nitrificantes, dan cuenta de ese material y lo incorporan a la M.Orgánica del suelo. La experiencia de los quinteros es que no se debe intentar sembrar o plantar nada, durante los siguientes 40 días, pues se genera una atmósfera edáfica, saturada de NH4+ y SO2, que mata las plántulas. Aveces el tiempo se debe extender más. depende la época del año y el nivel de lluvias. No se busca hacer un compost. Es simplemente ABONADURA. Los resultados están a la vista. Esta práctica es muy extendida en la provincia de Entre Ríos con idénticos resultados. (Y AÚN MUCHO MÁS EXPECTACULARES).

al igual como se ocupa el guano de vacuno, se tapa con polietileno negro ( mas temp.), descomposición materia orgánica, producción de metano y co2 ,el metano de bajo poder calorífico, se puede usar en la cocina , a los 8 meses mínimo esta listo el compostaje

En éste asunto hay varias cuestiones que seria importante aclarar. 1.- El guano o gallinaza fresca aporta al suelo más N que la compostada pero es un N amoniacal y no orgánico. Es evidente que las plantas están mas altas y verdes con uno que con otro, pero no se confunda, lo que importa es el fruto, su peso, su densidad nutricional y con el Nh4 no se consigue nunca buen fruto. 2.- Aportar 30 tn/ha de guano Tratado es una barbaridad. 3.- Es necesario comprender los procesos de transformación de la materia orgánica para saber que estamos haciendo y que estamos aportando al suelo como valor agronómico. 4- Qué pasa con los medicamentos que se dan a los animales y luego van al guano y este se echa en fresco al suelo? Es obvio, que se quedan en el suelo y luego van a los alimentos. 5,. - Siempre es mejor opción compostar si se sabe hacer, Lo primero hay que buscar materia prima estructurante rica en C para mezclar con el guano. Lo segundo hay que incorporar microorganismos EM para que nos ayuden en el proceso. Lo tercero hay que incorporar harinas de rocas de basalto o fosfóricas para evitar la emisión de gases , remineralizar el producto y aportarlo al suelo mucho mas equilibrado que en fresco. Este tipo de guano compostado se echa al suelo en una proporción de no mas de 5 tnx ha. Hay que tener en cuenta con el exceso de fertilizante nitrogenado origina muchos problemas de plagas en todos los cultivos. Hay que saber distinguir también entre el N amoniacal que se puede evaporar y lixiviar y transformar en Nitrato yel N orgánico que es estable en el suelo. En resumen, hay que comprender qué significa compostar, cómo se degrada y transforma la materia orgánica residual para aportar al suelo fertilizantes naturales y sanos para las plantas y el suelo. Saludos.

Lo que ud dice es razonable si se aporta sobre los restos de cosecha de maíz, pero como le decía es importante saber el proceso de compostaje. En éste caso, no se realiza un verdadero compostaje ya que no existe elevación de temperatura prácticamente. Otra de las cuestiones sobre la calidad del reciclado o transformación de residuo orgánico es la presencia de Ac, húmicos y Fulvicos, sobre todo de los primeros. En el compostaje fuera de campo se hay una alternancia de atmosferas aeróbicas y anaeróbicas para que los microorganismos hagan sus funciones correctamente. La descomposición se realiza principalmente por microorganismos aeróbicos-facultativos y la humificación se realiza por facultativos-anaeróbicos. En la transformación van apareciendo primero ac fúlvicos, luego los húmicos y alguno mas complejo y se hace de manera solapada. El N orgánico es el que forma parte de las enzimas, hormonas, vitaminas, proteínas nuevas formadas en la minerailzación correcta del proceso. Es un N estable y de reserva para las plantas. El N amoniacal y nitrato favorece más el crecimiento y el color que la formación del fruto. La calidad de fruto, entre otras el nivel de proteína, etc se obtiene mucho mejor con materias orgánicas humificadas y bien mineralizadas que con procesos de semicompostado en el propio suelo. Además, el suelo gasta energía en transformar los residuos y si éste proceso se realiza afuera, el suelo no tienen ningún gasto energético extra.

Muy bueno ingeniero Besso.. ..!!!!

Muy practico el trabajo Ingeniero Besso, seguramente hay mucho camino por recorrer, pero este trabajo muestra que se puede aprovechar el guano a costo muy bajo para la agricultura y a la vez es una salida rápida a la problemática importante de eliminación de residuos de la industria avícola .Un gran saludo