Artículos Técnicos de Pigmentantes en aves

Nutrición

Artículo publicado el 24 de enero de 2019:

Caso de éxito en pigmento de pollo

Heces húmedas, pasaje de alimento, lesiones tempranas causadas por coccidia, daños en la pigmentación y estado regular de la condición intestinal son hallazgos más comunes de ...
Autor/es:
-
Estadísticas:
201 2
Artículo publicado el 1 de junio de 2018:

¿Cómo podemos mejorar la pigmentación de los pollos en verano?

Estrés térmico en las aves, ¿qué parámetros son importantes? El estrés térmico no sólo viene causado por la temperatura. Se trata de una combinació...
Autor/es:
Catherine HamelinJose Maria HernandezRicardo Martinez-Alesón
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461 2
Artículo publicado el 25 de octubre de 2017:

Inclusión de la cianobacteria Arthrospira maxima como fuente de carotenoides en la dieta de gallinas ponedoras y su evaluación sobre la calidad del huevo

1. Introducción Arthrospira maxima es una cianobacteria fotosintética filamentosa que crece en lagos bicarbonatados (pH básico), en las regiones tropicales y subtropicales del mundo. Desde...
Autor/es:
Diego Rojas TortoreloErmes Durazzi TomasettiRodolfo Fernández-Gómez
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770 0
Artículo publicado el 20 de febrero de 2017:

Efecto de diferentes mezclas de carotenoides sobre el color de la piel del pollo de engorda

Introducción: Cada color tiene una longitud de onda (LO) característica, siendo las LO de los colores amarillo, naranja y rojo 580, 605 y 685 nm respectivamente. Se conoce a partir de datos pr&aac...
Autor/es:
Benjamin Fuente Martinez Dr. Sergio FernándezErnesto Ávila GonzalezFernando CisnerosJose Francisco Miranda Junior
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354 0
Artículo publicado el 2 de febrero de 2017:

Uso de harina de zanahoria (daucus carota) de descarte en la alimentación para la pigmentación natural de la canal de pollos broiler engorde

INTRODUCCIÓN. La producción de zanahoria en nuestro valle es significativa por el volumen de producción para consumo en los mercados de nuestra región siendo el consumo percá...
Autor/es:
Moisés Mendoza Alvarez
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1768 3
Artículo publicado el 29 de diciembre de 2016:

Evaluación de la inclusión de la hoja Moringa oleifera sobre parámetros productivos y color de piel de pollos de engorda.

Introducción: M. oleifera es el género de un árbol que cuyas hojas han sido utilizadas en la alimentación animal ya que poseen una elevada cantidad de proteína y energí...
Autor/es:
Mariana RamirezRafael León Sánchez
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52 0
Artículo publicado el 7 de diciembre de 2016:

Efecto de niveles de apo-éster y cantaxantina en dietas de gallinas Bovans White, sobre la coloración de la yema del huevo y la preferencia del consumidor.

Introducción. La pigmentación de yema del huevo se relaciona con la calidad del producto y preferencia del consumidor1,3 . Hay diferentes métodos para evaluar el color. Para conocer la dema...
Autor/es:
Arturo Cortes CuevasErnesto Ávila GonzalezViridiana Montoya Gomez
Estadísticas:
415 0
Artículo publicado el 1 de diciembre de 2016:

Evaluación de la inclusión de la hoja Moringa oleifera sobre parámetros productivos y color de piel de pollos de engorda

Introducción: Moringa oleifera es el género de un árbol que cuyas hojas han sido utilizadas en la alimentación animal ya que poseen una elevada cantidad de proteína y energ&ia...
Autor/es:
Mariana Ramirez
Estadísticas:
1028 5
Artículo publicado el 15 de marzo de 2016:

Efecto de niveles de apoéster y cantaxantina en dietas de gallinas, sobre la coloración de la yema del huevo y la preferencia del consumidor

Introducción: La pigmentación amarillo-naranja de la yema de huevo, es de importancia económica para el consumidor en México, debido a que la coloración de la yema se relacio...
Autor/es:
Arturo Cortes CuevasErnesto Ávila GonzalezViridiana Montoya Gomez
Estadísticas:
479 5
Artículo publicado el 21 de enero de 2016:

Uso de un aditivo a base de cantaxantina y extracto de achiote (Bixa Orellana L.) en dietas de gallinas de postura y su efecto sobre la coloración de la yema y la vida de anaquel del huevo

Introducción El color de la yema de huevo es una de las características de calidad más buscadas por el consumidor. Su intensidad depende de las exigencias del mercado y ese es el...
Autor/es:
Alessandra CausillasValentino Arnaiz PeralesVictor Roberto
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221 0
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