inmunosupresión en pollas
Estudio a campo de un cuadro de inmunosupresión en un lote de pollas livianas
Los cuadros de inmunosupresión en aves comerciales se observan con mayor intensidad en los actuales sistemas de crianza. Se presenta un caso ocurrido en un lote de pollitas livianas, de 8 semanas de edad, recriadas en jaulas, con mortalidad elevada durante 3 semanas dejando como secuela desuniformidad, baja productividad y pobre respuesta inmune. Se realizó la necropsia de aves, histopatología de órganos, detección de anticuerpos en suero contra virus de Gumboro (IBD), Bronquitis Infecciosa (IBV), Anemia Infecciosa del Pollo (CAV), Mycoplasma synoviae (MS) y Mycoplasma gallisepticum (MG), investigación de enterobacterias en órganos, e investigación de micotoxinas en alimento balanceado. Los estudios histopatológicos describieron una esplenitis con amiloidosis, y congestión venosa, necrosis, hiperemia e infiltrados de heterófilos. En hígado, se observó marcada congestión venosa, hiperplasia de conducto biliar, hepatosis vacuolar y necrosis, correspondientes a lesiones de origen tóxico. Los estudios serológicos indican seroconversión para CAV y MS, así como también títulos mayores a los esperados para IBV y IBD. Se aislaron bacterias compatibles con Escherichia coli en contenido de sacos aéreos. Se hallaron valores de toxina T2 entre 500 y 1000 ppb en el extrusado de soja utilizado para la fabricación del alimento balanceado. Se concluye que este cuadro de inmunosupresión fue causado por la adición de varios factores que actuaron sinérgicamente: virus de anemia, micoplasmosis, colibacilosis, micotoxicosis, elevada densidad poblacional y fallas en los sistemas de bioseguridad, como un inadecuado vacío sanitario y procedimientos de higiene y desinfección deficientes. Esto redundó en una menor productividad del lote durante todo el ciclo. La mortandad fue descendiendo paulatinamente, manifestando una uniformidad de peso aproximada del 50%. En el presente, las aves se encuentran en postura, sin síntomas clínicos aparentes, con un porcentaje de postura de 5 puntos por debajo de los estándares de la línea.
Palabras Clave: Inmunosupresión, Micotoxinas, Anemia infecciosa del pollo.
Este trabajo presenta un caso ocurrido en una granja de recría, ubicada en el partido de Luján, provincia de Buenos Aires, Argentina, durante el mes de mayo de 2010, en un lote de pollitas livianas para producción de huevos, de 8 semanas de edad, alojadas en jaulas, donde ocurrió una mortalidad elevada que perduró durante 3 semanas, dejando como secuela una marcada desuniformidad y una pobre respuesta inmune a vacunas aplicadas posteriormente.
Materiales & Métodos
Fueron vacunadas en planta de incubación contra Marek, Enfermedad de Gumboro, Laringotraqueítis Infecciosa y Viruela Aviar con vacunas recombinantes. Se aplicaron dos dosis de Newcastle y tres de Bronquitis, vía agua de bebida, la última, 12 días antes del comienzo de la manifestación de los síntomas.
El alimento balanceado fue de producción propia. Se realizaron controles físicoquímicos y micotoxicológicos periódicos del mismo y de sus materias primas.
El estado general del lote era bueno al comienzo, manifestando solamente síntomas respiratorios leves. Los pesos eran inferiores a los estándares de la línea. En ese momento, se medicó con fosfato de tilosina asociado a oxitetraciclina durante 7 días, en el alimento a dosis terapéuticas. Se reforzó el alimento con cloruro de colina y suplemento vitamínico mineral en dosis recomendadas por el nutricionista.
Se realizaron las siguientes determinaciones:
- Necropsia de aves con síntomas clínicos, y de muertas recientes.
- Histopatología de órganos: hígado, bazo, intestino.
- Detección de anticuerpos en 15 sueros contra IBD, IBV, CAV, MS y MG, mediante la técnica de ELISA propuesta por Idexx Laboratories (Kleven, 2001).
- Investigación de enterobacterias, a partir de hígado y contenido de sacos aéreos de 10 aves (aislamiento en Agar Mac Conkey).
- Investigación de micotoxinas en alimento balanceado, por cromatografía en capa delgada (TLC), según métodología propuesta por la A.O.A.C. (1990).
Resultados & Discusión
Los estudios histopatológicos describieron una esplenitis con amiloidosis, y congestión venosa, necrosis, hiperemia e infiltrados de heterófilos. En hígado, marcada congestión venosa, hiperplasia de conducto biliar, hepatosis vacuolar y necrosis, correspondientes a lesiones de origen tóxico.
Los estudios serológicos realizados a las 11 semanas de edad, indicaron seroconversión para CAV, siendo positivos el total de los sueros analizados.El 55% de los sueros analizados fueron positivos a MS y la totalidad de los sueros fueron negativos para MG. Los títulos para IBD fueron altos de acuerdo a los esperados para una vacuna recombinante, indicando un desafío de la enfermedad. El promedio de los títulos de IBV fue alto, indicando un posible desafío de la enfermedad. Se aislaron colonias bacterianas compatibles con Escherichia coli en contenido de sacos aéreos. No se detectaron otras enterobacterias.
Los estudios para la determinación de micotoxinas dieron valores de T2 entre 500 y 1000 ppb en extrusado de soja utilizado para la fabricación del alimento balanceado, en el período transcurrido entre un mes antes y un mes después de ocurrido el caso.
La mortandad fue descendiendo paulatinamente (Figura 1), manifestando una uniformidad de peso aproximada del 50%. En el mes de febrero del año 2011, las aves se encuentraban en postura, sin síntomas clínicos aparentes, con un porcentaje de postura de 5 puntos por debajo de los estándares de la línea genética, y títulos de anticuerpos contra el síndrome de baja postura no protectivos, por lo que se revacunó el lote sin presentar síntomas clínicos hasta el presente.
Este cuadro de inmunosupresión fue causado por factores que actuaron sinérgicamente: virus de anemia, micoplasmosis, colibacilosis, micotoxicosis, elevada densidad poblacional y fallas en los sistemas de bioseguridad, como un inadecuado vacío sanitario y procedimientos de higiene y desinfección deficientes.
Es importante implementar un procedimiento de rutina para la determinación de micotoxinas, a fin de preveer, en lo posible, el desvío o rechazo de insumos contaminados, y un monitoreo serológico de rutina para evaluar niveles de anticuerpos desarrollados en respuesta a las vacunas aplicadas.
Bibliografía
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