Efecto de la suplementación con cantaxantina sobre las características del semen de codorniz coturnix coturnix japónica en condiciones de producción

Las membranas plasmáticas de los espermatozoides están constituidas por ácidos grasos poliinsaturados, característica que los predispone a la peroxidación lipídica, que conlleva a daños que reducen su capacidad de fertilización 3,4 por ello poseen un sistema de protección antioxidante. La cantaxantina como suplemento carotenoide actúa como antioxidante reduciendo el estrés oxidativo, eliminando radicales libres, favoreciendo la calidad y fertilidad espermática.

 

Evaluar el efecto de la suplementación con cantaxantina sobre las características del semen de codorniz Coturnix coturnix japónica en condiciones de producción.

 

192 machos en condiciones de producción fueron distribuidos en tres grupos al azar de los cuales se tomaron 51 aves, 17 por tratamiento para evaluar el efecto de la suplementación con tres niveles de cantaxantina (0, 13 y 25mg/kg) bajo un diseño completamente al azar. Mediante la técnica de masaje abdominal (figura I) y estimulo con hembra señuelo, se colecto cada ave tres veces consecutivas con intervalos de 4 días entre la semana 21 y 22 de edad. Evaluando, volumen (Vo), concentración (Co), pH, motilidad (Mo), vitalidad (V), vigor (Vi), normalidad (N) y tipo de movimiento (Tm); El análisis de los datos se hizo con el paquete estadístico SAS 9.1.

  

 

 

La suplementación con cantaxantina presento diferencias significativas para Vo (0,03 0,02 a±0,0005, 0,02 b±0,0005); pH (6,87 , 6,90 a b , 6,88 ); Co (775,72 a b±0,0005, a±8,85, 745,00 cantaxantina respectivamente p <0.05; el mayor Vo y Co de semen se presentó en el grupo control; el mejor pH se obtuvo en los grupos control y el que recibió suplementación con 25mg/Kg. También se presento diferencias significativas para Vi (3,71 c±0,054, 3,89 b±0,054, 4,11 a±0,054); Tm (3,80 b±0,05, 3,61 c±0,05, 4,00 a± 0,05); V (81,67 b±0,65, 88,52 a±0,65, 88,99 a± 0,65); N (85,80 b±0,33, 86,80 b±0,33, 89,19 a±0,33), con 0, 13 y 25 mg/kg de cantaxantina respectivamente p <0.05. Los más altos porcentajes de Vi, Tm, N fueron obtenidos con la suplementación con 25mg/Kg. La mejor Vit se obtuvo en los dos grupos de aves que recibieron suplementación (figura II).

Los resultados se reportan en (Prom±ESM) “error estándar de la media”. Los resultados muestran que la suplementación con cantaxantina afecta las variables asociadas a la calidad espermática de los machos de codorniz (p<0.05)..

 

El uso de la suplementación con cantaxantina en la alimentación de machos reproductores de codorniz japónica es recomendado para mejorar la calidad del semen. Estudios sobre el efecto de la suplementación de la dieta con cantaxantina en las características del semen de codorniz Coturnix coturnix japónica no se han publicado hasta el momento y, a nuestro entender, el presente informe es el primero en este tema.

 

1. Ferreira, P. (2010). Cantaxantina e 25 - hidroxicolecalciferol e seus efeitos sobre os aspectos reproductivos de galos. Universidade Federal de Santa Maria Centro De Ciências Rurais.

2. Liu, S., Zheng, J., & Yang, N. (2008). Semen quality factor as an indicator of fertilizing ability for geese. Poultry Science, 87, 155–159. doi:10.3382/ps.2007-00300

3. Lozano, C. (2011). Nuevas opciones en reproduccion de estirpes pesadas. Seminario Internacional de Avicultura AMEVEA. Ecuador.

4. Surai, P. (2007). Natural antioxidants in poutry nutrition. 16th European Symposium on Poultry Nutrition (pp. 669-676).

5. Surai, P., Fujihara, N., Speake, B., Brillard, J., Wishart, G., & Sparks, N. (2001). Polyunsaturated fatty acids, lipid peroxidation and antioxidant protection in avian semen - review-. Asian.Aust. J. Anim. Sci, 14(7), 1024-1050.

6. Triques, G. E. (2014). Efeito da suplementação dietética de 2. antioxidantes sobre variáveis reprodutivas de machos reprodutores de frango de corte. Universidade Federal do Paraná.