Caracterización de los residuos de cosecha de cacao en la Amazonía, Ecuador
Publicado: 22 de marzo de 2016
Resumen
Introducción En el trópico existen recursos vegetales que pueden constituir fuentes interesantes para la alimentación animal en producciones medianas o pequeñas (Savón et al., 2004). Entre ellos se destacan residuales de cosecha; sin embargo, su inclusión en las dietas es limitada por la escasa información disponible sobre el valor nutritivo o s...
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