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Nutrición animal, Sostenibilidad y tendencias de consumo
La Dra. Johanna Ciro Galeano habla sobre los pilares clave en la nutrición animal y su impacto en el ambiente y las oportunidades estratégicas impulsadas por las tendencias de consumo. La Referente señala como promover salud a través de la nutrición en los animales, la importancia de cuantificar el impacto ambiental en la producción de alimentos y cómo combinar estrategias (Herramientas digitales, nutrición de precisión, aditivos e ingredientes estratégicos) para ir más allá de "sólo...
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AP Equipos Integrados, S.A. de C.V.
Comentario destacado:
Andrés Mireles
Tomemos en cuenta el costo inicial de este tipo de dosificadores, la dificultad operativa para que el trabajador pueda calibrar TODOS, casa qué hay un cambio en la fórmula, cada qué hay ajustes de parte del Nutriologo y también, cada qué hay un cambio en la curva de alimentación para cada hembra (por ejemplo los que acostumbran subir la cantidad de alimento al final de la gestación. Además de que se utilizará una gran...
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Eventos recomendados
FIGAP 2024
16 de octubre de 2024
México - Jalisco - Guadalajara
Alimentar cerdos con desperdicios de la industria alimentaria
El Ing. Elías Chávez Delgadillo menciona como aprovechar los desperdicios industriales en la alimentación de cerdos, Cómo ello ayuda a disminuir el impacto ambiental de la ganadería y baja la incidencia de los alimentos de consumo animal en el ambiente ...
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La Asociación Mundial Veterinaria (WVA) y la organización mundial de bienestar animal Brooke han trabajado en este proyecto conjunto para crear una Lista global de medicamentos veterinarios esenciales para animales destinados a la producción de alimentos. La lista se encuentra en el sitio web de la Asociación Mundial Veterinaria y pretende ser una guía para que los países o autoridades regionales la adopten o adapten, según...
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La porcicultura colombiana, a través de los años ha evolucionado para lograr una mayor eficiencia en la produccion, que dé como resultante el incremento de la rentabilidad por el capital invertido. Sin embargo, para que se logre incrementar la rentabilidad es fundamental la inversión de capital; para mejorar instalaciones, la calidad genética de los animales, capacitar e invertir en mano de obra especializada, etc. Pero aquello de invertir para el...
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Hector Herrera
Premezclas Pecuarias S.A. de C.V.
Grasas en la nutrición animal: Retos y Desafíos
El Dr. Hector Herrera habla sobre los retos y desafíos presentes en la nutrición animal con la utilización de grasas en la dieta....
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Edgar Chi
Olmix Group
Tecnología de algas para mejorar la productividad y la rentabilidad
Edgar Chi, Director North LATAM de Olmix, habla sobre la importancia de la utilización y desarrollo de tecnología de algas mejorar la productividad y la rentabilidad del negocio....
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María Alejandra Brunetti
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Introducción La calidad nutricional de la burlanda húmeda de maíz (BHM) durante el almacenamiento aeróbico está determinada por la duración del almacenamiento, las condiciones climáticas y la técnica utilizada. Conocer de manera rápida la modificación de su valor nutritivo permite realizar correcciones en la formulación de raciones haciendo un uso eficiente del alimento. La determinación de su...
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Luz Stella Cortes Machado
Universidad Cooperativa de Colombia
Las buenas técnicas de manejo y bienestar animal tiene un rol importante en la producción porcina ya que cuando se falla en cualquiera de estos dos puntos se expondrá la producción a grandes pérdidas económicas, por lo que es importante revisar los registros de producción y evaluar los porcentajes de cerdos enfermos, sutes, o colas como se clasifican en ciertas producciones, porque estos son los animales que nos van a generar estas...
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Introducción Aunque vivamos en climas tropicales, la calefacción es indispensable en el levante de algunas especies animales, principalmente en los primeros días de producción de aves y cerdos. Los calefactores eléctricos son los mejores ya que no contaminan el ambiente. En cerdos es viable el uso de lámparas de calor eléctricas (incandecentes), pero en aves por la extensión, distribución y costo, aún...
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PRONACA presente en la 1ra Edición de Proteina Viva, Dr. Hector Montilla
El Dr. Hector Montilla, Jefe Técnico Veterinario de PRONACA, invita a todo el mercado de proteina animal latinoamericano a ser parte de 1era Edición de Proteina Viva, del 25-27 de Julio en Quito, Ecuador....
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Luis Gimenez-Lirola
Iowa State University
El virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV) es un coronavirus altamente infeccioso y el patógeno entérico porcino económicamente más importante en Norte América, principalmente debido a su alto ratio de infección y mortalidad neonatal, causando la muerte de 7 millones de lechones en USA (~50% granjas, 10% de la población) tan solo en el primer año de su detección. Desde un punto de vista práctico,...
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Introducción La gestión de la condición corporal de las hembras gestantes emerge como un aspecto crítico que influye directamente en la eficiencia reproductiva, mortalidad y desecho, producción de leche y la salud de sus lechones. Este artículo desentraña las diez causas fundamentales de variabilidad en la condición corporal de las cerdas durante la gestación, ofreciendo una mirada práctica sobre cómo...
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La cojera en cerdas es un problema de gran relevancia en la producción porcina, con implicaciones que van más allá del bienestar animal. Afecta directamente la eficiencia productiva y la sostenibilidad económica de las granjas. En un estudio realizado por el National Pork Board (2017) muestra un 17,1% de incidencia por cojeras en cerdas siendo una de las principales causas de eliminación. Este artículo profundiza en las causas, consecuencias y...
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Este año se celebra la edición número 57 del tradicional encuentro de la Feria ganadera, Industrial y Agroalimentaria SEPOR con el objetivo de superar los datos récord de asistencia de empresas, profesionales y público de la anterior edición. El auditorio, las salas y pabellones de IFELOR fueron testigo de un sector que sigue siendo un pilar fundamental de la economía de nuestro país y de un certamen que cada año es...
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Hola estimados foristas, necesito generar una consulta sobre faena en cerdos: ¿Cuál es el consumo promedio de agua en el sacrificio de un cerdo en una planta o matadero? ...
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En el vertiginoso mundo empresarial, la premisa fundamental del fallecido entrenador Vince Lombardi resuena con fuerza: "Los ganadores nunca renuncian, y aquellos que renuncian nunca ganan". Este mantra, simple pero poderoso, encapsula la esencia del éxito .Al profundizar en esta afirmación, encontramos un consejo valioso: no forzar los intereses y permitir que las pasiones guíen nuestro camino. La persistencia se convierte en la vara de medir entre...
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Hernando Blandon Montes
Leyendo el artículo y los comentarios se me antoja pensar que “aún hay mucha tela por cortar” No creo que entre más corto el periodo de lactancia encontremos mejor tasa de partos. (Valdría la pena leer los trabajos de recuperación del endometrio y/o descanso uterino, donde observamos que por encima de 24 días se obtienen mejores resultados). Producimos kilos y vendemos kilos, y aún estamos haciendo cuentas de Destetos...
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Hernando Blandon Montes
Leyendo con cuidado estos artículos y comentarios se me viene a la cabeza lo importante y necesario que es tener en cuenta la grandísima diferencia y brecha entre la “marraneria” y la Porcicultura industrial. La primera depende exclusivamente de mercados locales y compradores generalmente informales y necesariamente deben estar sujetos permanentemente a las variaciones temporales y caprichosas de los mercados informales. De ese modo la Planeacion de...
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Una de las dificultades más importantes con las que tiene que enfrentarse el nutricionista en la elaboración de dietas para ganado porcino es la determinación precisa de los requerimientos de los animales y el ajuste de las características de la dieta para satisfacer esas necesidades. La selección genética del ganado porcino durante los últimos años ha sido dirigida hacia la obtención de animales con una elevada capacidad...
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