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Beneficios y Riesgos de la reducción de proteína en dietas de aves y cerdos

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17 de Abril de 2019
buenas tardes una konsulta xfavor espero k me puedan ayudar saben mis gallinas ya tiene mes y medio poniendo huevos pero k pasa todas no me pongan tengo 500 y solo ponen 270 a k se debe xfavor me pueden ayudar
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18 de Abril de 2019
Buenas noche hace unos 20 dias una cerda jabalies alumbro 4 cerditos todos muertos,fue su primer parto, aque se debe ese caso; y estoy espectante ya que otra cerda va a cumplir tres meses y 20 dias en dos dia y no quisiera que ocurra lo mismo. Espero su sabia respuesta ; Bendiciones
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27 de Junio de 2019
El Dr. Douglas, me gustaría hacer algunas consideraciones que considero importantes cuando utilizamos la práctica de la reducción de proteína bruta (PB) en raciones de aves y porcinos, utilizando el concepto de proteína ideal. Primero, - la proteína ideal establecida para las diferentes categorías animales , tiene carácter dinámico, es decir, el estrés inmunológico y el ambiental, son factores que influencian las relaciones de los aminoácidos esenciales con la lisina en la proteína ideal. - Segundo;- para evitar el aumento de la deposición de grasa en la carcasa de los animales, el nivel de energía metabolizable de las raciones debe ser disminuido.Esto porque, con la reducción del nivel de proteína el nivel de energía líquida aumenta. Tercero - es importante considerar todavía
que los aminoácidos considerados como no esenciales como la glutamina el glutamato el aspartato y la glicina se consideran esenciales para optimizar el rendimiento de los animales en caso de estrés inmunológico. Recordar que en condiciones de ensayo, normalmente los aminoácidos considerados no esenciales como la glutamina el glutamato el aspartato y la glicina se consideran esenciales para optimizar el rendimiento de los animales en caso de estrés inmunológico. Recordar que en condiciones experimentales, normalmente el estrés inmunológico es menos expresivo, lo que puede generar resultados que pueden no confirmar en la práctica. De esta forma entiendo que lo más apropiado es utilizar el concepto de proteína óptima como propuesto por el Dr Douglas.
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gervasio mata herrera gervasio mata herrera
Médico Veterinario Zootecnista
27 de Junio de 2019
Buenas tardes : mi comentario y pregunta es si se baja la proteína o se reduce, hay posibilidades de una posible descompensación en el metabolismo sean aves o cerdos, gracias.
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27 de Junio de 2019
hola yo creo que al reducir las proteínas y descontrola todo el metabolismo de los animales abría que ver con que se comenzasen
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28 de Junio de 2019
Gervasio, si la reducción de proteína se efectúa con la debida suplementación de lisina, garantizando la atención de la exigencia del animal, y de los demás aminoácidos esenciales, con base a mantener sus relaciones con la lisina, conforme preconizada en la proteína ideal para la categoría animal , al principio no se espera descompensación de su metabolismo. En realidad, a pesar de las restricciones que hicimos la práctica de reducción de proteína en las raciones de los suinos, conforme nuestro relato anterior, ella debería ser empleada en las raciones de los lechones en pos desmama. Esto porque en esa fase, niveles altos de proteína bruta en las raciones, debido a su limitada capacidad en la digestión de proteina, debido a la baja actividad de las enzimas proteolíticas, resultaría en aumento de proteína no digerida en el intestino grueso. Es de conocimiento que la fermentación de proteínas en el intestino grueso de los lechones aumentaría su uso por la microbiota, lo que resultaría en aumento de compuestos, como el amoníaco, las aminas biogénicas el gas sulfhidrico, que son perjudiciales a los lechones
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Emilio Campos Morales Emilio Campos Morales
Médico Veterinario Zootecnista
28 de Junio de 2019
Emilio Campos Morales
La reduccion de la proteina es viable mientras se mantengan los niveles minimos de la disponibilidad de Lisina y se conserve la relacion adecuada con los otros aminoacidos indispensables.
La proteina ideal para ser usadada en dietas de lechones destetados es utilizando harinas de origen animal ya que sus aminoacidos son altamente biodisponibles por digestibilidad a diferencia de la proteina de origen vegetal (pasta de soya) o de pastas de oleaginosas, ya que n ell lechon su sistema enzimatico del trato digestivo esta capacitado para digerir y transformar proteina de origen animal (plasma, harina de sangre, harina de pescado, harina de carne, suero de leche, erc.).
Y con ese tipo de materias primas o insumos se pueden obtener dietas de excelente calidad nutricional y poco voluminosas.
Todo se puede lograr balanceando la energia metabolizable para la correcta disposicion de los aminoacidos, y en especial para esta etapa del lechon o sea iniciacion.con dietas densas de alta biodisponibilidad.
Saludos.
Espero sirva de algo el comentario.
Fisiopatologia y produccion animal.
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Julio Cesar Rivero Piña Julio Cesar Rivero Piña
INGENIERO ELECTRICISTA
28 de Octubre de 2019
Emilio Campos Morales , bien resumida la información ...gracias
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Fabio abreu Fabio abreu
American veterinary medical A ssociation
2 de Octubre de 2019
Muy buena informacion colega.
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Luis Méndez Luis Méndez
Propietario
18 de Noviembre de 2019
GRAN EXPERIENCIA
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23 de Noviembre de 2019
Buenas tardes tengo unas gallinsas criollas en pastoreo son 30 GALLINAS tienen30 semanas,me ponían sus huevos normalmente,pero no sé que pasó porque no ponen ni un solo huevo,sería por que las enserreen en el galpon
mientras hacía unos trabajos en el campo,o porque les cambie la marca del grano cuido.no me explico que puede estar pasando
Responder
23 de Noviembre de 2019
Buenas tardes. Tengo 30 GALLINAS criollas en pastoreo de 30 semanas,y no me explico que esta pasando con ellas,ponían sus huevos normalmente,pero ya no ponen ni un solo huevo hace más de un mes,sera por que las encerre en el galpón mientras hacía unos trabajos de agricultura en el campo,o por que les cambie el cuido. Que hago?las vuelvo a encerrar y les doy cuido de engorde para venderlas como carne
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