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Acidificantes en cerdos

Bienvenido a la página de Engormix sobre Acidificantes en cerdos. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Acidificantes en cerdos.
David Fernandes Gavioli
Provimi Argentina
Utilización de acidificantes en la recría de cerdos
David Gavioli, Consultor Técnico en Nutrición Porcina de Provimi Cargill, habla sobre la utilización de acidificantes en la recría de cerdos...
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La producción animal está experimentando un desafío continuo frente al desarrollo de estrategias que optimicen la eficiencia de los animales a la vez que limiten las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria por parte de los consumidores. Tradicionalmente, los antimicrobianos se han utilizado ampliamente para mejorar la salud y el crecimiento; sin embargo, existe actualmente una mayor conciencia pública sobre el riesgo de desarrollar resistencia cruzada de...
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Eventos recomendados
FIGAP 2024
16 de octubre de 2024
México - Jalisco - Guadalajara
La alimentación es uno de los parámetros más importantes de la producción porcina. Por ello es imprescindible contar con una adecuada y equilibrada alimentación que garantice el bienestar animal e incremente el rendimiento productivo. Durante años, en el sector, el óxido de zinc ha sido una de las herramientas que se ha utilizado para controlar la diarrea de los lechones durante las primeras semanas postdestete. A finales de...
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Desde 1980, la llegada del virus del síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS) ha sido una problemática que hoy en día sigue sin tener una solución definitiva, aún que existen algunas zonas del mundo que no han permitido la entrada de este virus, en la mayoría de los países es un problema que aqueja a la mayoría de las granjas altamente tecnificadas. ...
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Los ácidos orgánicos e inorgánicos son ampliamente utilizados tanto en materias primas como en los alimentos terminados para animales para inhibir patógenos entéricos. El principio básico clave sobre el modo de acción sobre las bacterias es que los ácidos orgánicos no disociados (no ionizados, más lipofílicos) pueden penetrar en la pared celular bacteriana e interrumpir la fisiología normal de ciertos tipos...
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El uso de acidificantes orgánicos en el alimento y agua de bebida se han convertido en una alternativa rentable que ha permitido mejorar significativamente la salud y productividad de los cerdos sin la necesidad del uso de antibióticos (Kirchgessner and Roth, 1988). ...
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ayuda!!! dos de mis cerdas parieron lechones momificados, he leído algunos articulos y creo que es parvovirosis porcino y no se como eliminar ó tratarles ese virus, estoy muy preocupada pues una de ellas tubo en total 11 momificados y 2 vivos, otra tuvo 10 momificados y sólo 3 vivos. por favor que tratamiento les doy? como comprenderán es alarmante pues no se si es el semental quien las contagió ó una a la otra...
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Salud intestinal: Manejar el Caos
Oscar Morales habla sobre "Salud intestinal: Aspectos Prácticos para Manejar el Caos" teme de su conferencia en el congreso porcino CIPORC 2022 ...
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Los acidificantes han sido utilizados a lo largo de la historia con diversas utilizaciones. Así pues, los griegos utilizaban para el curtido de las pieles el “zumo de hormiga” (contenía ácido fórmico) que extraían de exprimir a miles de hormigas. Actualmente se utilizan en la alimentación humana ácidos como el sórbico (como conservante del pan de sándwich) o el ortofosfórico (en bebidas...
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El intestino es el órgano receptor de la mayoría de los agentes externos que intervienen en el proceso de respuesta inmune, es en este órgano, donde se producen la mayor cantidad de estímulos que intervienen en la formación de los factores de respuesta inmune celular y humoral, y es uno de los órganos en mayor proporción, inmunológicamente activos de los seres vivos. ...
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Uso de ácidos orgánicos en dietas libres de Ractopamina
David Sánchez Torres, Technical Manager NORAM en Novus International presentó la ponencia Uso de ácidos orgánicos en dietas libres de Ractopamina en AMVEC 2021....
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Peste Porcina Africana: Enfoque multidisciplinario para combatirla
La Peste Porcina Africana es una enfermedad vírica que ha puesta en alerta a toda Latinoamérica ya que de diversas y complejas maneras ha logrado esparcirse e infectar a cerdos a lo largo del continente. Los alpha-monoglicéridos, particularmente el alpha-monolaurín, son aditivos que apoyan contra los síntomas y problemas de la peste, mejorando el estado del sistema inmune de los cerdos. ...
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Hace aproximadamente 10,000 años en la región del este de Asia el humano empezó a domesticar animales para alimento, este fenómeno permitió a las comunidades nómadas establecerse y dar lugar a lo que son hoy las sociedades modernas donde la mayor fuente de proteína viene de animales domésticos 1 . A lo largo del tiempo la tecnología en domesticación ha evolucionado junto con las técnicas utilizadas en...
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Uso de ácidos orgánicos en dietas libres de Ractopamina, pruebas realizadas
David Sánchez Torres, Technical Manager NORAM en Novus International presentó las pruebas realizadas con el uso de ácidos orgánicos en dietas libres de Ractopamina en AMVEC....
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El  formiato de sodio  es la  sal sódica  del  ácido fórmico  y su fórmula es HCOONa. ... Se emplea en la industria química como una sustancia...
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INTRODUCION Existe un gran número de ácidos grasos suplementarios o de sus sales; ácidos orgánicos o inorgánicos, como el acido benzoico y fosfórico (acido fórmico, acido propiónico, acido fumárico, Diformato potásico, formiato sódico, acido acético, acido cítrico, n-butírico, láctico, formiato cálcico).  Existe un gran número de productos no...
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El rendimiento porcino permanentemente esta subyugado a cambios que supeditan de manera muy importa en el beneficio de la empresa. Disposiciones, normativas de bienestar animal, bioseguridad, genética, calidad, etc. , son componentes que escapan del control de las industrias pero que influyen seriamente en su factibilidad. Uno de los criterios a tener en cuenta es el costo del alimento balanceado, por este motivo la optimización de los costos en el alimento balanceado es un...
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Los invitamos a nuestro próximo webinar ”Organizaciones saludables en contextos de crisis“ ,  a realizarse el próximo Mi é rcoles 20 de Mayo a las 18:30 hs.   via la plataforma de comunicación Zoom.  Será dictado por el Dr. Marcelo Roberto Canosa : Médico Veterinario UBA (1984). Senior Coach Ontológico...
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La Comisión Europea solicitó a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) que actualice su dictamen de 2006 sobre la ocratoxina A (OTA) en los alimentos. La OCRATOXINA es producida por hongos del género Aspergillus y Penicillium y se encuentra como contaminante en varios alimentos. EFSA   ha publicado una opinión científica en un nuevo informe de 150 páginas sobre los  riesgos para la salud...
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Rodolfo Oscar Fattore
Eurotec Nutrition Argentina S.R.L.
Menos antibióticos, más aditivos naturales. Rodolfo Fattore (Eurotec Nutrition)
Rodolfo Fattore, M.V. del servicio técnico de Eurotec Nutrition Argentina, presenta un aditivo totalmente natural con efecto acidificante. ...
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