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7 Razones por las que es importante la analítica en el sector de proteína animal

Publicado: 6 de octubre de 2017
Fuente: Premex
Actualmente las compañías a nivel mundial se preocupan por analizar la información que generan, para lograr entender mejor el contexto en el que se encuentran, tomar mejores decisiones y anticiparse a nuevos retos. El sector pecuario no es ajeno a esta realidad y genera información de manera constante, información que necesita ser procesada y analizada para convertirse en conocimiento, y que aporte soluciones efectivas frente a los desafíos de la industria.
A continuación mencionamos 7 de las razones por las que es importante la analítica en la producción de proteína animal:
1. Porque genera conocimiento en tiempo real de los eventos que suceden en granja, planta y las diferentes etapas del proceso productivo.
2. Nos permite diagnosticar de manera temprana situaciones que se presentan en campo.
3. Garantiza el seguimiento constante y objetivo de los resultados productivos de las empresas pecuarias.
4. Ayuda a identificar factores determinantes para el desempeño productivo de los animales.
5. Facilita la toma de decisiones oportunas y acertadas.
6. Permite predecir el comportamiento productivo de los animales.
7. Transforma la información en conocimiento, y el conocimiento en soluciones efectivas.
Creemos que integrando el sector pecuario con la tecnología y la analítica le entregamos a nuestros protagonistas, los productores, más posibilidades para producir más proteína, más económica y de mejor calidad.
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Premex
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Fabiola de Belalcazar
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Roldan Corrales B.
Universidad Nacional Agraria
16 de noviembre de 2017
Hola! Considero que el seguimiento dinamico de los procesos productivos en el negocio de produccion animal permite conocer puntos medulares de exito y/o fracaso momentaneo y dar con el origen de un posible problema focal, y asi, entendiendo su naturaleza, establecer posibles escenarios de acciones de solucion. Por otro lado, la acumulacion de datos y su analisis permite visualizar un posible patron, con el que eventualmente se podrian establecer modelos de prediccion y posible prevencion de eventos negativos a futuro. Ahora bien, si se asocian ciertas informaciones al comportamiento productivo, las prediccion del comportaminto en etapas subsiguientes muy posiblemente serian mas confiables y de hecho utiles. Finalmente, no se debe olvidar que habran siempre eventos de obligatoria anotacion, pero otros son suceptibles de muestreo optimo en tiempo y espacio, en terminos biologicos y economicos para efectos de sostenibilidad general del negocio de la produccion de proteina animal
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