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Chapecó recibe el Simpósio Brasil Sur de Porcicultura en Agosto

Publicado: 3 de junio de 2016
Fuente: Eliana Panty
La mayor reunion de profesionales involucrados en la cadena productiva para buscar conocimiento y calificación con enfoque técnico 

Del 9 al 11 de Agosto del 2016 Chapecó recibe el IX Simpósio Brasil Sur de Porcinocultura (SBSS) y la VIII Brasil Sur Pig Fair, en el Centro de Eventos Plínio Arlindo de Nês, en Chapecó-SC. El evento técnico, que llega a su novena edición discutirá los principales desafíos de la producción de cerdos latinoamericana, y tendrá traducción simultánea para el español en todas las charlas. El SBSS es una realización anual del Núcleo Oeste de Médicos Veterinários y Zootecnistas - NUCLEOVET. 

En la programación cientifica del SBSS 2016 serán discutidos los Fundamentos económicos de la cadena de porcinos - separando fatos y mitos; Gestión del soporte técnico en el sistema de producción; Personas e información; Pilares para resultados de excelencia. Serán aún presentados casos de éxito de como productores europeos alcanzan excelentes resultados usando gestación colectiva; Inseminación artificial en tiempo fijo; Manejo pre-faena y calidad de carne y Reproducción. 
Entrarán en el temário asuntos de fuerte impacto económico y sanitário y polémicos como: Ractopamina en la producción de cerdos; y los desafios sanitários importantes como Actualización sobre la situación del Seneca Valley Vírus; Recolección y envío de material para el laboratorio e interpretación de resultados; Uso de terapéuticos en cerdos; Circovírus Tipo 2: Situación actual y perspectivas futuras; e Impacto del controle ambiental en la performance de los cerdos. 

Según el presidente del NUCLEOVET, el Médico Veterinário Luis Carlos Peruzzo, el SBSS representa un forum muy importante que atende a la demanda de las agroindústrias, debate tendencias y encuentra en los proveedores del sector el apoyo para, año tras año, evolucionar ofreciendo contenido de punta para los participantes. 

"NUCLEOVET tiene, en su esencia, el objetivo de unir a los profesionales involucrados en la cadena productiva para buscar conocimiento y calificación con enfoque técnico. Para esto, realizamos anualmente eventos de formación continuada, que son los Simpósios de Aves y Cerdos", destaca Peruzzo. 

De esta forma, los temas de los simpósios siempre fueron y continuarán siendo determinados por el sector productivo, sectores públicos y toda la cadena involucrada. "Buscamos respuestas para los cuellos de botella, amenazas sanitarias, barreras comerciales disfrazadas, paradigmas y avances en tecnologia a servicio de la producción de proteína animal, que camina a pasos largos". 

En su 9ª edición, el Simpósio Brasil Sur de Porcinocultura llega a su maturidad, mirando a su alrededor. "No pensamos a penas localmente. Ahora queremos pensar, debatir y actuar en el ámbito de toda Latinoamérica, compreendendo que enfermedades emergentes y re emergentes desconocen fronteras geopolíticas. Este es el nuestro compromiso. Por esto, convocaremos las empresas y otras instituciones con ramificaciones en los países latinoamericanos para invitaren a sus colegas a participar del fórum". 


Informaciones: 

Simpósio Brasil Sur de Porcinocultura 

Cuando: 09 al 11 de Agosto del 2016 

Donde: Centro de Eventos e Cultura Plínio Arlindo de Nês, Chapecó - Santa Catarina 
Fuente
Eliana Panty
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