Argentina - Decomisan cerdos encontrados en los basurales

El Ministro de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires Ing. Agr. Raúl Rivara manifestó el fin de semana en la 2da. Jornada de Promoción de Carnes Alternativas llevadas a cabo en Mar del Plata que “desde la Subsecretaría de Control Alimentario y Uso de los Recursos Naturales y Pesqueros, estamos intensificando las acciones de control en el sector porcino y hemos decidido mandar a faena compulsiva a los animales que secuestremos en los basurales, y esto va a contar con el apoyo de cada una de las intendencias, en pos de proteger la salud de los habitantes de cada uno de los distritos”. Por lo tanto se decomisaron 520 animales, en el marco de las acciones destinadas a la erradicación de cría de porcinos en basurales. Dichos procedimientos se llevaron a cabo en los diversos distritos de la provincia de Buenos Aires, por técnicos de la Subsecretaria de Control Alimentario y Uso de los Recursos Naturales, quienes determinan la faena compulsiva controlada Principalmente en el partido de Chacabuco, donde se intensificaron los controles a raíz del Brote de Triquinosis reciente, se procedió hasta el momento, a la faena de 280 animales. Por otra parte, en los operativos de fiscalizaciones en establecimientos habilitados para producir chacinados, se detectaron aproximadamente dos toneladas en mal estado y sin rótulo, por lo tanto se determino su decomiso y desnaturalización.