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Crisis forrajera, lo que viene...

Publicado: 28 de enero de 2009
Resumen
En un reciente informe del INTA Mercedes, se comunicó que la producción de forraje de nuestros campos naturales cayó un 50 % en el año 2008 con respecto al promedio histórico, de 5036 a 2619 kg de MS/ha, como consecuencia de las bajas precipitaciones. Esta situación de déficit hídrico, acompañado por disminución en la producci&...
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Autores:
Mariana Calvi
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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Ing. Agr. Daniel Horacio Sampedro
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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José Francisco Torres Gómez
José Francisco Torres Gómez
28 de enero de 2009
En todo el mundo se estan empezando a utilizar cada vez más los forrajes que antes se desperdiciaban o se desdeñaban, pero con los cambios en el clima mundial la tendencia será aprovechar mejor los recursos que se tengan, los esquilmos de la agricultura son una excelente opcion: paja de arroz, de avena, de cacahuate, de frijol, etc.
Jose Hernandez Meyer
Jose Hernandez Meyer
29 de enero de 2009
Los rastrojos de cosecha, siempre han sido una opción forrajera de mentenimiento. Con la incorporación de la siembra directa y la cobertura del rastrojo este manejo ha variado . El arroz es diferente y es muy buena idea y oferta forrajera. Sería bueno agregarle melaza y urea, para mejorar la digestibilidad y palatabilidad.Hay experiencias que indican aumento de entre 200 y 300 grs. por día en experiencias hechas con paja de trigo en terneros holando encerrados.
Ing Teodoro Kresisch
Guibor Ltd
29 de enero de 2009
Las apreciasiones expuestas son válidas, actuales y crudas. Si bien se esta invirtiendo en mejoras tecnlógicas para reciclar alimentos de sobrantes de cosecha, aun falta bastante para paliar con la crisis de alta temperatura que se avecina. Estamos desarrollando equipos para distintos sobrantes, solo bajo pedido puntual, pero pocos posibilitan estos avances... faltaria que se unan varios para avanzar en desarrollos y maquinaria, ya que realmente la inversion no es baja.
Jose Hernandez Meyer
Jose Hernandez Meyer
29 de enero de 2009
El uso de rastrojos como alimento de baja calidad y mantenimiento, ha sido de uso corriente en la agricultura y ganadería integrada. La especialización creciente de la producción agropecuaria, tanto en rubros agrícolas como ganaderos, a eliminado gradualmente esa complementariedad natural que existía en la producción agropecuaria tradicional, y que a pesar de menor productividad, mantenía cierta sustentabilidad de soporte tecnológico empírico. lA RUPTURA DE AQUEL EQUILIBRIO ECOLOGICO EN UN ECENARIO ENTROPICO DE PRODUCCION AGROPECUARIA,genero la cadena de desequilibrios actuales anivel de clima y ecosistemas, que si bien anteriormente existieron sobre el planeta, nunca habian sido producidos por la especie humana, en este su actual desafío paradójico de sobrevivencia con autodestrucción.- Y APARECEN VIEJAS SOLUCIONES, PARA CRISIS FORRAJERAS, QUE DEJARAN SIN SUSTRATO ORGÁNICO A LA SIEMBRA DIRECTA. EN LA ACTUALIDAD DE LA NOTA ES LA PAJA DE ARROZ, PROXIMAMENTE SERA LA CHALA DE MAÍZ NUEVAMENTE, U OTROS RESTOS DE CULTIVOS POST COSECHA.(Por más ingeniería genética que le introduzcamos a los ecosistemas), que tienden a homogeneizar los mismos, y perder las ventajas competitivas de estos, desde sus condiciones tróficas originarias, lugar desde donde se debe construir el verdadero capitalismo competitivo de los mercados agrícolas mundiales. Ese es el verdadero desafío de la academia científica mundial.Y VOLVIENDO A LA REALIDAD DEL TEMA QUE NOS CONVOCA, DADAS LAS CIRSCUNSTANCIAS DE CRÍSIS FORRAJERA, NO SE OLVIDEN COMO EN VIEJOS TIEMPOS, AGREGARLE UREA, NO MÁS DE 1.5[percent] EN LA RACIÓN DIARIA POR ANIMAL, Y MELAZA, CO0MO FORMA DE AUMENTAR LA DIGESTIBILIDAD DEL FORRAJE CON ALTO CONTENIDO DE LIGNINA Y SU PALATABILIDAD. Como dice la vieja canción NI POCO NI DEMASIADO TODO ES CUESTION DE MEDIDA, Aunque estamos bastantes pasados de vueltas, Saludos
Jorge Amar
29 de enero de 2009
PERDONEN LA IGNORANCIA PERO ¿¿¿ LA FALTA DE ROTACIÓN CON FORRAJERAS AUN EN LOS SISTEMAS DE SIEMBRA DIRECTA...NO AGRAVAN EL PROBLAMA DE FALTA DE PASTURAS??? NO TENGO EL HÁBITO DE ESCRIBIR A ESTOS SISTEMAS DE MENSAJES. SI LO HAGO ES PORQUE TENGO LA IMPRESIÓN DE QUE SE HA PERDIDO EL RIGOR LOGICO DE LAS RUTINAS PRODUCTIVAS ¿¿¿O NO??? NO LES PARECE UNA LOCURA QUE LOS HABITANTES Y PRODUCTORES DE CUATRO PROVINCIAS ARGENTINAS VIVAN EN LA DESESPERACIÓN POR FALTA DE AGUA DESDE HACE POR LO MENOS...SEGÚN MI FRÁGIL MEMORIA...POR LO MENOS 6 AÑOS VIVIENDO SOBRE EL ACUIFERO GIGANTE GUARANI Y OTRAS 5 DESARROLLEN SUS ACTIVIDADES PRODUCTIVAS EN LA CUENCA DE CAPTACIÓN DEL MISMO SISTEMA ACUIFERO GIGANTE GUARANÍ??? BRASIL ENTREGA AGUA DE SUS PERFORACIONES A 300 CIUDADES...PARAGUAY EXPORTA EL AGUA DE SUS PERFORACIONES...NOSOTROS SOLAMENTE CONTAMOS CON CINCO PERFORACIONES TERMALES Y UNA PARA SUMINISTRO DE AGUA... GRACIAS Y PERDÓN...
Jorge Cabezas
29 de enero de 2009
solicito saber cual es el aporte nutricional de la paja de arroz, al bovino. por favor indicar cuanto serria necesario darle al dia. agradecido de vuestra respuesta. Jorge cabezas C.
Cesar Timaure
Cesar Timaure
11 de febrero de 2009
Que informacion pueden aportar acerca del uso de arboles, en su pais, para alimentacion de los rebaños, es un tema que se maneja en agroforesteria, para enriquecer los germoplasmas de los sistemas ganaderos...
Golver Abarca
Golver Abarca
19 de marzo de 2009
Me podrias indicar cual es el procedimiento más adecuado para henificar la paja de arroz tomando en consideración su humedad y cual es su mejor alternativa al agregar otros suplementos para alimentar al ganado, ya que en mi país ecuador especificamente en la provincia de loja sufrimos de temporadas muy secas donde escasea el forraje verde y tomando en cuenta que tenemos una buena cantidad de hectareas de arroz que se cultivan en dos estaciones del año, a la cual no se le da ningún uso. saludos Golver
Grisel Ponssa
Grisel Ponssa
19 de marzo de 2009
CONCUERDO CON EL SR.JORGE AMAR-(BS.AS).ARG-MANOS A LA OBRA.....!!!!
Jose A Jimenez
9 de abril de 2009
Las condiciones ambientales y su efecto en nuestro entorno, afecta directamente con mayor o menor intencidad el nivel productivo de cualquier explotacion, agricola o pecuaria, nuestro sector sinedo un gran gestor de estas manifestaciones, que en un futuro seran mas agrasivas, poco nos a estimulado, animado u obligado a tomar los respectivos correctivos, cada ves los agricultores consumen en sus tierras , productos quimicos mucho mas fuertes , los ganaderos buscan mas produccion a costa de lo que sea , un porcentaje muy pero muy minimo es consiente de la daño y reconoce de igual forma el futuro resultado si no actuamos ya. aprovecho e invito en estos momentos de crisis ambiental a dar el primer paso, existen muchas alternativas , muy variadas acordes a la ubicacion geografica de cada uno de los que intervien y que es pero se divulge tal intencion, esta es la oportunidad y el momento de que en cada una de vuestras producciones consideremos y APLIQUEMOS lo anteriormente discutido. GRACIAS.
Alfredo Huerta
Alfredo Huerta
8 de mayo de 2009
Hola, les recomiendo este manual editado por la FAO: http://www.fao.org/docrep/field/009/ah472s/ah472s00.htm es sobre la producción de Forraje Verde Hionico, esta completo. Una de las bondades de esta técnica es que puedes llegar a producir hasta 10 toneladas diarias de forraje(de la mejor calidad) en un área de 1000 metros cuadrados, claro con la infraestructura adecuada. Espero les pueda servir, saludos.
Julio González
9 de mayo de 2009
Hola, Apoyo la opinion de los autores del artículo, de la necesidad de buscar alternativas que contribuyan a aumentar los forrajes disponibles, pero yo como estudiante , tanto en el técnico, como en la universidad, he notado como se hace tanto enfasis en la producción de forraje, de mejor calidad y en mayor volumen, pero si bien es cierto en los sistemas de pastoreo directo según la mayoria de autores hablan o escriben sobre el porcentaje de aprovechamiento de los pastos, nos mencionan hasta 50[percent] de desperdicio, es así que si una hectarea de pasto me produce 2000 Kg de pasto verde, de este solo es aprovechado 10000 Kg, ustedes se imaginan la cantidad de alimento que se puierde, y no es aprovechado. Ahora les digo que yo creo que es la hora de que nosotros le cosechemos el pasto a los animales y se lo demos en comederos, esto nos permitiria un ahorro en alimentación y nos evitaria el desgaste de enbergia en los animales y otros esfuerzos que nos darian más kilos de carne y más dinero no lo creen así, hagan se la pregunta cuanto cuesta producir ese pasto para perder la mitad, hemos hecho uso eficiente de las pasturas, eficiencia es lo que debemos trabajar en esta era en todo el significado de la palabra. GRACIAS
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