USA –Alltech Inc-Científico local relaciona el proyecto del genoma humano y la nutrición animal
Publicado: 14 de mayo de 2004
Fuente: Alltech Inc
Puede el ADN humano llevarnos a nueva información sobre nutrición animal? El Dr. Karl Dawson contestará a esta pregunta en su presentación, en el Simposio Anual Alltech de la Industria de la Alimentación, del 23 al 26 de Mayo, 2004.
"El proyecto del genoma humano tiene significancia para la industria de la agricultura, y específicamente para la nutrición animal, porque el ADN de todos los organismos está hecho de los mismos componentes físicos y químicos," dice el Dr. Karl Dawson, director de investigación global de Alltech.
El Departamento de Energía Programa del Genoma Humano de EE.UU. ha dispuesto nuevas herramientas para chequear sobre nutrición animal. Una de tales herramientas es la ingesta calórica ya que influencia la expresión de genes, los cuales determinan cómo crecerá una animal.
"En los próximos 10 años, podemos no estar buscando respuestas en el crecimiento de los animales," dice Dawson, "pero sí evaluando la expresión genética como una herramienta para mejorar la producción animal."
El Dr. Dawson dará más detalles de este giro fascinante en la nutrición animal en su presentación, "La Nueva Biología: Cambiando las Dinámicas de la Investigación Agrícola", el Miércoles 26 de Mayo. El evento es sólo por invitación estrictamente.
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Alltech Inc
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