Argentina - Cladan en Fericerdo 2015: Micotoxicosis en cerdos

La undécima edición de la exposición única e integral sobre la producción porcina argentina se realizó en el INTA Marcos Juárez los días 27 y 28 de Agosto de 2015. El Viernes 28 a las 11:30 hs., en el Auditorio Empresas, Carpa 2 se presentó la conferencia a cargo de la M.V. Julieta Acebal, miembro del Dpto. Técnico de Cladan. El tema de su conferencia fue: "Micotoxicosis en cerdos, la prevención es la mejor opción".

La M.V. Julieta Acebal señaló a Engormix que "una creciente población mundial está aumentando cada día la demanda de productos alimenticios de origen animal. Esto ha provocado un mayor desarrollo de sistemas intensivos de producción animal, los que requieren grandes cantidades de granos y cereales para cubrir las necesidades nutricionales de los animales en producción. El incremento de la producción de granos y cereales es cada vez mayor para abastecer los requerimientos de humanos y animales". Acebal luego agregó que "En la actualidad la micotoxicosis representa un desafío para la industria Porcina. Las pérdidas que ocasionan, son tan considerables que obligaron al sector a tomar conciencia sobre el tema, con el objeto de minimizarlas. De esto se desprende que actuar en tiempo y forma mediante el desarrollo de estrategias de prevención y control es la clave para lograr reducir el impacto de los hongos sobre las materias primas, con el fin de lograr producciones más eficientes, atenuando su concentración a niveles tolerables para los animales. Un programa de monitoreo ordenado y constante, junto con la toma de decisiones en el momento preciso y frente a diferentes alternativas de control, serán los pilares fundamentales para lograr obtener rendimientos productivos óptimos mejorando de esta manera los índices zootécnicos esperados".