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Coronavirus, cómo prevenirlo en Lecherías

Publicado: 17 de marzo de 2020
Fuente: Factorhumanoentambo.com Adaptado de Richard Stup, Cornell University
El equipo de trabajo de Factor Humano en Tambo liderado por Fernando Preumayr comparte una adaptación de Richard Stup, Cornell University sobre Coronavirus y cómo prevenirlo Lecherías.
La gente que trabaja en el tambo no es immune al Coronavirus, por lo que es necesario que como empleador implementes una serie de medidas para protegerte y protegerlos.
 
1. Conversá con tus empleados acerca del Coronavirus, cómo se disemina y cómo prevenir un posible contagio. Hay suficiente material en medios oficiales que dan seguridad de la validez de las recomendaciones:  https://www.argentina.gob.ar/salud/coronavirus-COVID-19
2. Imprimí algunas recomendaciones con carteles y dejalos a la vista en tu lugar de trabajo y en la casa de tus empleados.
3. Proveé guías para ayudar a los empleados a limpiar y a desinfectar sus viviendas. Monitoreá el proceso para asegurarte que esto ocurra. Implementá un calendario semanal y diario de limpieza.
4. Limpiá y desinfectá tu lugar de trabajo. El lugar de descanso o de comer y el baño de los empleados es un gran lugar para la transmisión del virus. Limpiá y desinfectá cualquier área donde el personal se congregue o ítems que rutinariamente toquen, como picaportes de puertas o teclados de computadoras. Establecé calendarios diarios y semanales de limpieza.
5. Proveé de productos de limpieza así como de baldes, cepillos, etc. para limpiar en el trabajo y para aquellos que viven en las viviendas dentro del campo.
6. Revisá tus políticas de licencia por enfermedad. La primera recomendación para gente que está enferma es permanecer en su casa, excepto para recibir cuidados médicos. ¿Provees de licencia por enfermedad paga a tus enfermos? Si no lo hacés, tus empleados se verán financieramente obligados a ir a trabajar aún enfermos.
7. Comunicales a tus empleados que deberían estar en su casa si están enfermos. Los empleados a veces van a trabajar creyendo que deberán enfrentar sanciones o serán despedidos si no concurren. Asegurate que tus empleados entiendan que su salud y la de sus colegas están primero. Comunicales y elaborá un plan para cubrir a los empleados enfermos.
8. Prepará tu plan de contingencia. ¿Qué harías si el 50% de tus empleados se enferman y no pueden ir a trabajar? ¿Hay establecimientos vecinos que puedan ser capaces de compartir recursos en una emergencia? ¿Quién gerenciará durante unas semanas si vos o algún otra persona encargada necesitan aislarse o están hospitalizados?
9. Como mínimo, compartí los lineamientos de abajo con tus empleados y tu familia.
 
 
Mientras no haya una vacuna para prevenir el virus, estos simples pasos ayudarán a frenar el contagio de este y otros virus respiratorios:
 
Limpiá tus manos con frecuencia con jabón y agua durante al menos 20 segundos. Si el jabón y el agua no están disponibles, usá alcohol en gel.
Evitá tocar los ojos, nariz y boca con tus manos sin lavar.
Evitá totalmente el contacto con gente que esté enferma.
Permanecé en tu casa si tenés síntomas.
Cubrite la boca al toser o estornudar con un pañuelo de papel y luego tiralo en el tacho de basura.
Limpiá y desinfectá objetos y superficies que toques con frecuencia.
 
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Fuente
Factorhumanoentambo.com Adaptado de Richard Stup, Cornell University
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Fernando Preumayr
Fundación para la Promoción y el Desarrollo de la Cadena Láctea Argentina – FunPEL
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Sergio Chavez, Alberto Guendulain y 1 más
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Fernando Preumayr
Fundación para la Promoción y el Desarrollo de la Cadena Láctea Argentina – FunPEL
5 de abril de 2020

Les copio el link de recomendaciones que salió hace poco para Argentina por si les sirve Producción láctea y Coronavirus COVID-19
Se sigue trabajando en el tema, saludos

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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
3 de abril de 2020
Hay un trabajo aquí en ENGORMIX de Jorge Delgado Lo que se Necesita Saber del COVI-19 en establos. Me parece buena su síntesis.
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
2 de abril de 2020
No busco criticar, sino invitar a comentarios mas especializados. La limpieza es un nivel de sanidad, mas no para combatir (matar) El Gel Antibacterial le hace al VIRUS lo que el viento a Juarez. (Dicho mexicano porque ni siquiera lo despeino)
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Luis Miguel Orejuela Gärtner
1 de abril de 2020
Recomiendo: Pendientes en todos los procesos que se realizan en el sector agropecuario. Donde menos riesgos hay es en las fincas donde se produce, siempre y cuando no haya contacto de los empleados, administradores y o dueños, con personal con posibilidades de contagio en los pueblos y/o ciudades. Mínimo lavado de manos con agua y jabón seguido de alcohol. Ojo..sacados los productos agrícolas y/o pecuarios de las fincas...y en manos de procesadores, comienza la exigencia de un adecuado manejo del personal a cargo, del transporte ý del producto. Posteriormente más cuidado cuando estos productos ya estén en plazas de mercado, pequeños almacenes y grandes superficies ya que aquí hay gran posibilidad de contagios. Muchos de ustedes pueden ampliar estos conceptos pero recomiendo el uso adecuado y permanente del alcohol y otros desinfectantes como medida de protección para todos los usuarios. Asepsia en todos los procesos. CUÍDENSE.
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Henry Medina
4 de abril de 2020
Para esto todavía lo que hagamos es poco. yo recomiendo lavar todo y bañarnos como si fuéramos a visitar a la novia. Saludos!!!
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Rodrigo Campuzano
4 de abril de 2020
Por lo menos en California la gente que trabaja en el actividades agrícolas incluyendo lecherías no han parado de trabajar, lo importante es no alterar la rutina del trabajo a la casa y tratar de no tener contacto con personas que estén pasando por enfermedades respiratorias además de cuidarnos de cambios climáticos, es preciso mantener las medidas de higiene personal en extremo, solo rompiendo con la propagación del virus es como se podrá salir avante de esta situación, sería muy responsable que si alguien de nosotros inicia aunque sea con un resfriado común se quedará en casa para no generar pánico con los demás.
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juan m canela oleaga
3 de abril de 2020
Nada mejor que el peroxido para desinfectar los establos
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Juan M.Urdangarin A.
3 de abril de 2020
Pienso que debemos dejar que opinen solamente los expertos, pues si opinamos todos sin mayor conocimiento de causa, vamos a desorientar más que orientar. También pienso que debemos obedecer las instrucciones de las Autoridades de Gobiernos que sí tienen expertos y están preocupados del caso.
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Luis Fernando López Gallego
Solla Nutricion Animal
18 de marzo de 2020
Buenas tardes. Me parece muy importante que no nos olvidemos del personal que hace parte del equipo de trabajo en nuestras ganaderías de leche y en general de todos los que habitan el campo. Estas recomendaciones, por lo menos ayudan a atenuar un poco la situación del contagio que pueda presentarse y así proteger la vida y salud de todos. Acatemos las recomendaciones y evitemos al máximo salir a centros poblados, donde el riesgo de contagio es mayor. No olviden: Lavarse las manos con agua y jabón durante 20-30 segundos y utilizar Gel Antibacterial. Saludos.
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Antonio Miranda Alban
18 de marzo de 2020
El uso del jabón es supremamente importante porque?. Los virus en general y en particular el Coronavirus es una partícula que está recubierta de una capa lipídica osea recubierta de grasa, y el jabón como sabemos desintegra la grasa y por lo tanto el virus se vuelve inocuo al eliminarse su capa lipídica y desaparece.
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