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Webinar Gratuito - Fepale - Pasto en leche

Publicado: 15 de marzo de 2021
Fuente: Fepale - Elena Sierra
Se realizará el webinar gratuito "Las claves para transformar mucho pasto en leche." organizado por el Instituto de Capacitación para el Sector Lácteo de FEPALE el 15 de abril 2021 a las 6 PM (zona horaria Uruguay)
 
Información
Las claves para transformar mucho pasto en leche.
 
Fecha y Hora:
15 de Abril 2021 
6 PM (zona horaria Uruguay)
 
CONFERENCISTAS:
Ing. Carlos Batallas
Dr. Gonzalo Tuñon
 
Modalidad:
El webinar será dictado en plataforma ZOOM y será transmitido en nuestro canal de Youtube.
 
Luego de inscribirse se enviará por mail las indicaciones para la participación.
 
Duración:
1 hora de duración 
40 minutos de presentación 
20 minutos de intercambio 
 
Enlace para inscripción:
 
Webinar Gratuito -  Fepale - Pasto en leche - Image 1
 
 
CONTENIDOS:

Introducción
 
KPIs clave; correlación entre cosecha de pasto y % cosecha de pasto y renta, costo de alimentación
Paradigmas por vencer, los rumiantes pueden comer mucho pasto
Desafíos para la implementación;
Simple pero no fácil de implementar!
 
5 Tips para producir mucho pasto 
 
Seleccionar las especies correctas de pasturas; considerar la oferta ambiental, latitud, extremos climáticos; aptitudes potenciales, selección, persistencia, macollamiento y resistencia a enfermedades.
 
Preparar el suelo. La preparación del suelo debe ser perfecta; pensar en el potrero de largo plazo, configuración topográfica, nivelación superficial, profundidad de labranza, la cama para la siembra, el uso del forraje (pastorero, ensilaje)
 
Lograr un establecimiento efectivo; Optimizar la ocupación del espacio desde el inicio, competencia, consolidación de la cama, densidad, primer pastoreo
 
Tener un plan de fertilidad del suelo y manejo de la fertilidad productiva; fertilidad integral, enmiendas minerales, programas de fertilización, uso del nitrógeno
 
Enfocarse en la productividad de largo plazo; la visión de la producción sostenible, conservación de las especies deseables y la estructura del suelo, acumulación de carbono y protección del medio ambiente.
 
5 tips para utilizar mejor el pasto
 
Planificar la sincronía entre oferta y demanda alimento en un año entero; del lado de la demanda: 1) Ajustar la carga, 2) mover la curva de partos, 3) usar la vaca adecuada; del lado de la oferta: 1) entender la rotación forrajera; 2) usar N estratégicamente; 3) especies y variedades; 4) riego; 5) producción e inclusión estratégica de suplementos
 
Estar convencido del plan y transmitirlo al resto del equipo; primero el pasto, capacitar al equipo, roles y funciones claras, foco en la comunicación; OBJETIVO: premios por desempeño, competencia con pares
 
Recorrer los potreros cada semana con un método; diseño de protocolo de recorrida de gestión para la toma de decisiones; OBJETIVO: 52 recorridas anuales, base de datos
 
Cosechar el pasto en el momento óptimo; velocidad de rotación alineada con indicadores fisiológicos
 
Dejar remanentes óptimos; altura de remanente para un rebrote efectivo, con mínimo pisoteo y saliendo antes que se produzcan los rebrotes
 
Conclusiones.
 
 
Consultar por esta noticia
Fuente
Fepale - Elena Sierra
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Elena Sierra
Federación Panamericana de Leche - FEPALE
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Gonzalo Tuñon
INIA Uruguay - Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
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