Uruguay - Carniceros definen la conveniencia de importar carne de Argentina
Publicado:2 de agosto de 2004
Fuente:Espectador.com
Hasta el momento la diferencia de precios es de apenas un 10 por ciento, pero los carniceros piensan que es una diferencia importante. Heber Falero, presidente de la Unión de Vendedores de Carne, dijo que están "rastreando si hay algún corte que se pueda importar", considerando que Argentina exporta los cortes delanteros que son los más baratos.
"Este 10% de diferencia que hay en lo global, no quita que consigamos un corte en el que haya una diferencia mayor, y eso es lo que estamos buscando. Pensamos que esta semana vamos a tener novedades", dijo Falero.
El dirigente adelantó que de todos modos no habría carne argentina en el país por lo menos hasta dentro de unos 20 días. En ese sentido, recordó que hay que presentar un formulario en el Ministerio con el pedido de importación que es analizado por el Comité de Riesgo y demora al menos unos 15 días.
De todos modos, insistió que la autorización a importar carne es muy positiva.
"Regula el precio, acá estamos en la post zafra y ya se hablaba de una posible suba. Si se produce esa suba, esta diferencia puede aumentar con relación a Argentina, ya que allá no se producen post zafras tan agudas. Argentina tiene distintos climas y vienen ganados de distintas zonas; eso hace que siempre haya afluencia pareja de ganado y no se produzcan épocas de escasez como pasa aquí", agregó.
