Argentina - Estudian los alimentos balanceados para conejos

Fecha de publicación: 30/03/2006
Fuente: INTA informa
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Desde principios de 2005, el precio de venta de los conejos para carne disminuyó en forma significativa. Por otra parte, pequeñas variaciones en el valor de los alimentos balanceados -que constituyen aproximadamente el 80% del costo de producción- afectan en gran medida la rentabilidad de la actividad. Por ese motivo, el INTA Mendoza, junto con la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo y la colaboración de varios productores, comparó -durante los 35 días anteriores al faenamiento- la efectividad de un alimento balanceado de fabricación propia con varios otros de procedencia comercial. La conversión obtenida con el formulado propio superó a todos los productos comerciales, pero la mayor diferencia se expresó en el costo: $2,13 por 1,5 kg de conejo logrado, mientras que en los restantes la cifra varió entre $3,79 y $5,72. Sin embargo, si bien la preparación del alimento por parte de los productores mejora la rentabilidad, los pequeños cunicultores deberían asociarse con el fin de acceder a los equipos necesarios para efectuar la indispensable pelletización del producto. Es el caso de un grupo de productores mendocinos que, recientemente, suscribió un convenio para utilizar las instalaciones de la mencionada Facultad.
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