engormix
search
search
Estaremos presentes en:
9 al 11 de Marzo de 2022
CABA, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina

Extrusión de Proteína de Soja Texturizada y Petfood: MS 3000

Tema: Extrusado
remove_red_eye 534 forum 7 bar_chart Estadísticas share
"Me gusta" de Referentes: José Francisco Arbesu García
Compartir:
close
Información del video
Ver más
Enrique Diaz Enrique Diaz
Product Line Manager Vegetable Oil & Animal Feed Division
8 de Junio de 2021
Es bien sasbido que la soya texturizada se produce a partir de harina de soya despues de exraccion de grasa, sin embargo es importante saber cual es la diferencia entre hacer soya texturizada con 6-7% de aceite residual versus 1% o menos?

Como llegan a los niveles de humedad requeridos en formulaciones de pet food y fish feed cuando se necesitan niveles de humedades de hasta 26-28%? Subir a esos niveles de humedad en un acondicionador no lo haces solo con vapor, y agregando agua para llegar a esos niveles trae problemas de coccion y problemas de tipo operativos despues del extrusor.

Considero que hay que ilustrar un poco mas sobre estas dos aplicaciones.
Saludos.
ED
Responder
Fernando González Avila Fernando González Avila
Sales Manager México
INSTA-PRO International INSTA-PRO International
Urbandale, Iowa, Estados Unidos de América
23 de Junio de 2021

Estimado Enrique un gusto saludarte y gracias por tu interés. Producir soya texturizada a partir de harina proveniente de Soya ExPress(R) con aceite residual de 6-7% ha traído beneficios a nuestros clientes dado el alto PDI de este material que permite muchas veces obtener el color deseado en el texturizado de forma natural sin utilización de químicos, especialmente para quienes buscan este tipo de productos, claro que todo va a depender a que mercado esta dirigido. De hecho las características físicas y sensoriales de la TSP elaborada con ExPress(R) han sido evaluadas mediante investigación en la Universidad de Illinois con muy buenos resultados.

Saludos cordiales!

Responder
Enrique Diaz Enrique Diaz
Product Line Manager Vegetable Oil & Animal Feed Division
23 de Junio de 2021
Gracias Fernando, saludos para ti tambien.
ED
Responder
14 de Junio de 2021
Apreciado Enrique buenas noches. Muy oportuna tu aclaración y estoy totalmente de acuerdo con tu comentario.
Un fuerte abrazo, saludos.
MT
Responder
29 de Junio de 2021
interesante el comentario de Fernando, que bueno que se den estos tipos de experiencias y ponerlas a los interesados
Responder
26 de Julio de 2021
Excelente tecnologia apropiada para la satisfaccion de resultados
Responder
30 de Agosto de 2021
Interesante el comentario. Sigamos por el camino de agregado de valor a nuestras producciones agricolas!
Responder
Engormix se reserva el derecho de suprimir y/o modificar comentarios. Ver más detalles
Productos
La extrusión seca de alta fricción de Insta-Pro International...
La extrusora serie 9000 (96 ton/día) de Insta-Pro International es l...
La extrusora de corte medio MS3000 de Insta-Pro International es la herrami...