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Conservación de arroz en bolsas plásticas

Publicado: 14 de octubre de 2015
En las campañas 2009; 2010 y 2011 se estudió la factibilidad de determinar tempranamente posibles cambios en la calidad de semillas de arroz conservadas en bolsas plásticas mediante mediciones de la concentración de CO2. Los tratamientos fueron: arroz con 12% de humedad (T1), arroz con 16% de humedad (T2), arroz con 18% de humedad (T3). Las variables analizadas fueron concentración de CO2 y O2, humedad, porcentaje de granos manchados, poder germinativo. La duración del ensayo fue de 70 días. El análisis est
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Autores:
Oscar Rubén Pozzolo
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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Ramón Hidalgo
Universidad Nacional del Nordeste (UNNE - Argentina)
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