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Argentina - Programa: Fundamentos y tecnologías para almacenar en silo bolsa

Publicado: 24 de junio de 2021
Fuente: Pro·Granos
El Programa de capacitación a distancia sobre granos almacenados PRO·GRANOS que cuenta con la colaboración de Iowa State University, ofrece un curso de capacitación a distancia sobre Fundamentos y tecnologías para el almacenamiento en silo bolsa.
Argentina - Control de Plagas e Inocuidad en Granos Almacenados, Curso a Distancia - Image 1

El objetivo del  curso es comprender los fundamentos biológicos y tecnológicos del sistema de almacenamiento en silo bolsa. Los cursos del Pro-Granos están orientados a profesionales y estudiantes de ciencias agrarias, ciencias de los alimentos y carreras afines y personas que trabajen en agroindustrias con responsabilidades relacionadas a gestión de calidad e inocuidad de granos y productos derivados, como así también a personal de empresas que prestan servicios al sector.
Objetivos específicos
  • Profundizar los conocimientos acerca de los componentes del sistema de silo bolsa (maquinaria, bolsa plástica, tecnologías anexas).
  • Identificar las ventajas logísticas que brinda el uso del silo bolsa a nivel de establecimiento productivo, acopio, agroindustria y país.
  • Adquirir los conocimientos básicos relacionados al ecosistema del silo bolsa, su interacción con el ambiente externo y su influencia en la conservación de diferentes productos almacenados.
  • Comprender el efecto de la atmósfera modificada del silo bolsa sobre los microorganismos e insectos.
  • Adquirir los conocimientos para el cuidado preventivo y monitoreo del silo bolsa.
  • Familiarizarse con el uso de herramientas para el cálculo de costos de embolsado.
Todo el contenido del curso se dicta on-line. Las clases, actividades prácticas y evaluaciones son asincrónicas (cada participante la puede hacer en los días y horarios de su conveniencia).
Los instructores y docentes tienen amplia experiencia en las temáticas, siendo reconocidos tanto en el ámbito académico como en la industria
Instructores/Docentes
Leandro Cardoso (INTA Balcarce), Ricardo Bartosik (INTA Balcarce), Silvia Barbosa (Conicet-Plapiqui), Mauricio Santa Juliana (INTA Manfredi), Adriana Godoy (EEA INTA Salta), Gustavo Depetris (INTA Balcarce), Hernán Urcola (INTA Balcarce)
Argentina - Programa: Fundamentos y tecnologías para almacenar en silo bolsa - Image 1
Información importante
Inicio: 9 de agosto de 2021
Finalización: 3 de septiembre 2021
Inscripción: desde el 16 de junio de 2021
Clases: 16 (2 por semana)
Carga horaria estimada: 6 horas semanales
Arancel: $12.000
La conducción de Pro·Granos está a cargo del grupo de Poscosecha de Granos de la Unidad Integrada Balcarce (INTA - Facultad de Ciencias Agrarias, UNMdP), bajo la responsabilidad del Ing. (Dr) Ricardo Bartosik.
Para la inscripción, pongase en contato con Ana Carolina Gorosito: gorosito.ana@inta.gob.ar
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Fuente
Pro·Granos
Mencionados en esta noticia:
Leandro Cardoso
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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Ricardo Bartosik
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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Mauricio Santa Juliana
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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Adriana Godoy
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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Gustavo Depetris
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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Hernan Urcola
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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