Gestión de residuos en avicultura
Cuenta con 25 años de experiencia como sanitario de abuelos, madres pesadas y pollos de engorde en varias compañías en Brasil, como Sulina, Sadia, Minuano, Perdigão y actualmente brf. Autor del libro Cama de aves: uso, reutilización y destino que ya se encuentra en la tercera edición. Actualmente se desempeña como Consultor Técnico Corporativo para el área de salud mundial de brf, centrado en el control de salmonela.