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Vitaminas y minerales en raciones para cerdos

 
 
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 07/05/2008
Daniel Leon Gaxiola
Ing Civil / Construvision
Hermosillo Son. - México
Vitaminas y minerales en raciones para cerdos
Quisiera saber acerca de los agregados de vitamines y minerales en raciones para cerdos en las diferentes etapas de desarrollo. Se supone que cumplir con ciertos requerimientos nutricionales cantidades de vitaminas y minerales de todo tipo macros y micros,que de paso esta decirlo, cada pais, cada tabla llamese NCR, INRA, FEDNA ,etc ,etc. tiene sus valores y bien diferentes en el caso de vitaminas o minerales sobre todo los micro minerales.

Se supone que al sacar por medio de tablas o programas, los valores o sumatorias de proteinas vitaminas y minerales de ciertos alimentos o agregados, en determinada racion de cerditos sale la cantidad total de vitaminas llamese vit. A, B,C,D,E, K,cobre fósforo calcio,proteinas, grasa, fibra, etc. y siempre siempre hay que agregar vitaminas y minerales
extra para llegarle a la cantidad necesaria que se requiere en las diferentes etapas y siempre, en los diferentes foros de nutricion o paginas de internet o lo que sea, ponen la resultante de esa racion en proteina, fibra, E.E., etc.,pero nunca ponen la resultante en vitaminas y minerales, salvo en el calcio y el fosforo. Se supone que el maiz, la soya, el aceite, grasa de pescado o harina de pescado, alfalfa, y demas ingredientes de la racion aporta cierta cantidad de vitaminas´, ¿Es bueno tomarlos en cuenta, los toman en cuenta o no ?.

Existen libros que mencionan que no es necesario agregarlas ( las vitaminas) siempre y cuando se agregue por ejemplo alfalfa a la racion, hay compañias que dicen y se atreven a sugerir incluso cantidades a agregar, por tonelada de alimento preparado de pendiendo de la cantidades de U.I. de vitaminas aportadas por cada 100 gramos de polvo vendido. Unos sugieren 1200000 U.I. otros 12 000 otros 1200 otros 1300 y el caso es que ya no sabe uno a quien hacerle caso.

Creo que este es un asunto importante a considerar por parte de los nutriologos o zootecnistas que sugieren raciones, porque se supone que un extra de vitaminas tambien afecta al animal, un extra de cobre tambien, se supone que el cobre les afecta en el higado y no se en que mas cosas y luego uno es muy amante de andar haciendo carnitas jajjj.

Haber hasta en el caso de la energia se dice que son 104 kcal por kilo de peso vivo a la .75, otros lo fijan en 3400 kcal. parejo y resulta que hasta aceite hay que agregar o llegarle a esa cantidad de calorias, si es que no le quieren agregar mas maiz, digo por lo caro de ese cereal.
¿QUE PIENSAN DE ESO? ESPERO SUS COMENTARIOS GRACIAS
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