19/07/2006
Vacas Jersey recomiendadas para el tropico ????
Hola, antes que nada un cordial saludo. Mi duda es la siguiente, soy originario de una zona calurosa (Tierra Blanca, Veracruz) y estoy interesado en el ganado jersey puro para la produccion de quesos, he leido mucha informacion al respecto, pero estoy bastante confundido, ya que muchas personas lo recomiendan para el tropico porque se adapta a cualquier tipo de climas, y otras niegan esta version, me gustaria recibir sugerencias al respecto, y/o si uds o alguien que conozcan tienen produccion de jersey en zonas calurosas, y si es asi cuales han sido los resultados en cuanto produccion de leche(cuantos litros)....
Les agradezco de antemano su respuesta............

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Jerry Zea Brito
Dr. en Ciencias Veterinarias
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03/08/2006
Re: Vacas Jersey recomiendadas para el tropico ????
Alfredo:
La raza Jersey es un animal muy noble para trabajar. Es verdad que se adapta muy bien a cualquier tipo de instalaciones, manejo y tal vez de condición climática. Pienso que más bien tu preocupación debería ser enfocada hacia la manera en que vayas a manejar tu hato ganadero, y de cómo tratar de suplir las necesidades de consumo de materia seca, básicamente vía pastos, ya que el trópico es un gran productor de forraje verde (biomasa).
En el litoral ecuatoriano, que en ciertas épocas del año se llega a temperaturas y humedades muy altas, se trabaja mucho el jersey, obteniéndose promedios que van desde 13 a 18 litros x animal día, promedios que no son nada malos, si analizamos el factor alimentación (forrajes).

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Jose Urbano Berra
Médico Veterinario Zootecnista
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03/08/2006
Re: Vacas Jersey recomiendadas para el tropico ????
Mira, la verdad hay una raza llamada Normando que se adapta mucho mejor al calor, es más rústica, menos iva en la alimentación, y la calidad de leche es mejor que la de Jersey.

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Ricardo Torres
Técnico Agropecuario
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04/08/2006
Re: Vacas Jersey recomiendadas para el tropico ????
Estimado Alfredo:
de conocimiento en el trópico sabemos que la raza Jersey es un animal que se adapta fácilmente a las temperaturas del trópico, es muy eficiente en cuanto a producción. He conocido animales que producen de 20 a 25 kg/día, tomando en cuenta que uno de los factores que priman en la producción es la alimentación. Sin embargo, yo sí te recomendaría en tener un hato mixto con animales de raza normanda, pues también se adaptan al calor, y en cambio tienen otras ventajas en su producción como es la calidad de la leche... Espero que en algo pueda ayudarte... Suerte.

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jose luis castiblanco
Ing. Zootecnista
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04/08/2006
Re: Vacas Jersey recomiendadas para el tropico ????
jose l castiblanco
zootecnista
sin problema puede usted comenzar con un hato puro de ganado jersey en esa zona ya que estos animales poseen una resistencia y se adapta a cualquier parte del tropico, debido a su rusticidad, color de piel ,tamaño. si le aconsejo es darle fuera del forraje una suplementacion de concentrado para que pueda obtener una produccion de 15 litros. en la actulidad tengo vacas jersey en zona templada 23 grados

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Ciro Dueñas
Agricultor
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14/11/2006
Re: Vacas Jersey recomiendadas para el tropico ????
CIRO DUEÑAS
Ganadero
Manabí Ecuador
Estimado Alfredo.
Soy productor de leche en el trópico, * latitud 0. del océano pacifico * con ganado yérsey puro. Estoy contento pues es muy noble para trabajar y se adapta muy bien al trópico, tolera bien el calor, mi promedio vaca DIA es de 12 litros en dos ordeños promedios que no son malos si analizamos su alimentación. Es un animal que come menos que Un holting por su tamaño. Mantengo 100 animales con tres hectáreas de corte por año.
Su ración consta de forraje verde mar alfalfa el 10 de su peso, silo de maíz 8 a 10 Kg. vaca DIA y una Ración de concentrado de ½ Kg. por litro de leche producido.
La calidad de la leche es excelente para la fabricación de quesos.

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Manuel Esteban Castro
Productor Ganadero
México - Tabasco
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27/11/2006
Re: Vacas Jersey recomiendadas para el tropico ????
Hola a todos, no les parece que si estamos hablando de condiciones ambientales como el tropico una de las opciones es el Simbrah (linea fleckvhie Alemán) el cual tiene un promedio de 8-10 kg y que además el becerro macho tiene una muy buena conversión a carne vendiendose a un buen precio.

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04/12/2006
Re: Vacas Jersey recomiendadas para el tropico ????
Hola amigo mexicano. Yo soy estudiante de 9º semestre de zootecnia en la Universidad de Cundinamarca. Hace poco menos de dos meses estuve visitando una ganadería de vacas Jersey en Acacias - Meta, y la verdad que la productividad que obtienen allí es muy baja, puesto que de más o menos 50 animales, solamente 35 estaban en producción óptima, y estamos hablando de una producción de 8 litros por vaca/día, y para mí esos parámetros son muy bajos. Además tenían un problema grave con parásitos externos, y tenían que vermifugar cada 8 días. Eso es un gran cantidad de dinero botada en venenos. Además suplementaban el ganado con ensilaje de maíz en epoca de sequía, que en el llano es bastante larga. Los terneros los vendían. Bueno, muchos problemas para implantar una ganadería de vacas Jersey en el trópico. Yo te recomendaría ganado como el Gyr lechero, que es muy bueno en el trópico, y tiene una gran productividad y precocidad en estas condiciones. Gracias.

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Felipe Orellana
Médico Veterinario
Guatemala - El Progreso
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11/01/2007
Re: Vacas Jersey recomiendadas para el tropico ????
Se puede manejar cualquiier raza pura lechera en el tropico siempre y cuando sean ambientes controlados y por supuesto una buena nutrició, ( calor seco), ambientes controlados me refiero a sombra natural o con saran de vivero y nebulizadores abajo.

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allfredo salvador melo
estudiante de zootecnia
México - Hidalgo
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18/08/2007
Re: Vacas Jersey recomiendadas para el tropico ????
ESTIMADOS COLEGAS COLABORADORES DE ESTE SISTEMA ES GRATO DECIR QUE LOS SISTEMAS IMPLEMENTADOS EN LOS ULTIMOS AÑOS AN ELEVADO UN RENDIMIENTO EN LA PRODUCCIPONES DE LOS RANCHOS DONDE LAS HAN IMPLEMENTADO POR LO CUAL ES INDISPENSBLE PONERLE MAS EMPEÑO Y ELEVAR PROGARAMAS POR MEDIO DE SAGARPA
Y PODER TENER UNA MAYOR EFICIENCIA EN NUESTROS CAMPOS GANADEROS
DE ANTEMANO SABEMOS QUE SE REQUIERE MAS ESFUERZO POR LO CUAL SEGUIREMOS TRABAJANDO
ATT. INGZ. ALFREDO

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Roger Gonzalez
estudiante
Colombia - Distrito Especial
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01/09/2007
Re: Vacas Jersey recomiendadas para el tropico ???? no quiero entrar a discutir, pero yo he visto vacas jersey puro en el llano,especificamente el Meta, bien mantenidas con producciones de 20 lts dia, alimentadas con silo de maíz, pasto
Maralfalfa y concentrado, aunque también opino que la raza simbrah es de las adecuadas para el trópico bajo por su buena producción tanto de leche como de carne, hay estudios en México donde demuestra la gran adaptación a temperaturas altas, estos fueron hechos a 80 MSNM, obteniendo 12 lts dia y terneros de 250 Kg al destete ( el hato se llama GANADERIA ROMAR, por si quieren averiguar), gracias

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Comentarios: (10)