Re: Utilización de Zeolitas en la alimentación de vacas lecherasDr Gonzalo carmona: Usted ha mencionado un punto clave y correcto que casi nadie tiene en cuenta , La Zeolita además de atrapar nitritos, Nitratos, Algunas
micotoxinas y otros beneficios, tiene su parte negativa al ser utilizada en alimentación animal. opuesto a algunas afirmaciones en el presente foro de que las zeolitas mejoran absorción de nutrientes, existe evidencia científica seria y confiable que la zeolita (Aluminosilicato de Sodio) atrapa además iones de Calcio, Magnesio, y Fósforo inorgánico entre otros.
Ante la dificultad de formular dietas bajas en Calcio para vacas secas en periodo de transición con fines de reducir hipocalcemias clínicas, La Zeolita se ha utilizado en dietas precisamente para atrapar iones de Calcio y facilitar la correcta homeostasis en el parto y periparto pero con las consecuentes caídas en los niveles de magnesio y fósforo a nivel plasmático. también reducen el consumo total y disminuyen la digestibilidad de proteína.
La zeolita en un medio ácido inferior a PH = 4.0, parte de la Zeolita se Hidroliza siendo en tal caso destruida parcialmente su estructura cristalina liberando ácido silícico, aluminosilicatos amorfos y aluminio, ëstos iones de Aluminio pueden interferir con la absorción de varios minerales, Fósforo lo que va a afectar directamente el metabolismo. La biodisponibilidad del Fósforo se ve afectada al formarse un complejo insoluble de Fosfato de Aluminio, El aluminosilicato de sodio también puede interferir con otros minerales trazas como Cobre, Zinc y Manganeso.
Los Daneses han estudiado bastante y con tecnologías de punta el uso de zeolitas.
The Royal Veterinary and Agricultural University Department of Clinical Studies, Cattle Production Medicine Research Group, Dyrlaegevej 88, DK-1870 Frederiksberg C Denmark
{dagger} Dept. of Animal Health and Welfare, Danish Institute of Agricultural Sciences, P. O. Box 50, DK-8830 Tjele, Denmark
Un saludo Dr Gonzalo Carmona y espero haber aportad un poco en aclarar sus dudas