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TEMAS: Forrajes - Pasturas (Más..)
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Utilización de Maralfalfa en ensilajes.
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Mario Vinicio Blanco Villalobos
Ganadero / Finca LAs Brisas
Costa Rica - Alajuela

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  04/02/2005
Utilización de Maralfalfa en ensilajes.

Soy un ganadero de Costa Rica, mi finca se encuentra a 2000msnm y las temperaturas promedio pueden rondar los 18 grados Celcios. Actualmente en Zarcero, mi región, se ha iniciado la modalidad de producción de leche utilizando ensilajes para aumentar la productividad por hectárea contrarrestando los efectos del clima tales como bajas temperaturas y humedad que afectan nuestros hatos holstein. Para ensilajes se utiliza el pasto Kikuyo, excelentemente adaptado y distribuido en toda la región. Sin embargo, el corte para ensilaje del mismo se realiza aproximadamente entre los 80 y 90 días, por lo que considero que baja sustancialmete la calidad de la pastura debido a la mayor madurez y por ello mayor lignificación de la misma. Así mismo los rendimientos por hectárea no son tan altos por tratarse de un pasto rastrero y no de porte alto.
Me recomendaría realizar el cambio a Maralfalfa? Sinceramente, éste es nuevo para mí y desconocido en mi región y cuál sería el mejor momento para la corta al ensilar.
Gracias.
Ing.Mario Blanco Villalobos
Costa Rica
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GERARDO DURÁN MORA
Productor Ganadero
Venezuela - Merida

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  26/05/2005
Re: Utilización de Maralfalfa en ensilajes.

En mi caso, poseo una pequeña finca en la que manejo un ordeño semi-estabulado de vacas Jersey. Hasta ahora he alimentado en el comedero con pasto elefante y taiwán morado, agregando un 50 de caña de azúcar, todo pasado por la picadora. Con el transcurrir del tiempo me he dado cuenta que el trasporte diario o interdiario de pasto y caña es antieconómico para la explotación. Por tanto, estoy pensando seriamente en construir unos silos tipo Trinchera para ensilar el alimento a dar a las vacas durante el día, es decir, durante la estabulación. La pregunta del siglo para mí ahora es ¿Qué es lo que puedo y debo ensilar?, ya que me han hablado maravillas del Maralfalfa, pero también, por conocimiento propio, sé que la Caña de Azucar podría ser muy indicada para tal fin. Agradezco las sugerencias que puedan brindarme al respecto.
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Santiago Londoño Posada
Ing. Zootecnista
Colombia - Antioquia
Tel.: 3119603 - 3164805992- 2320310-3121849
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  23/07/2005
Re: Utilización de Maralfalfa en ensilajes.

Yo Santiago Londoño Posada Zootecnista, y Lechero desde hace 28 años, he manejado Kikuyo toda la vida y hace 8 meses utilizo un Elefante enano , parecido a la Maralfalfa, con excelente producción de forraje por metro cuadrado comparado con el Kikuyo, sugiero que ensile los dos dandole menos tiempo para el corte del kikuyo ,55 días para mejorar la Maralfalfa, siempre sea mejor como alimento el kikuyo. Pero si tienes la posibilidad de mezclar maiz a punto de ensilar te recomendaría que mezclaras los tres permanentemente picados al ensilar para que obtengas un buen resultado, porque el ensilaje lleva costos altos, y si no ensilas lo mejor obtendras un fracaso obteniendo un producto de pesima calidad, y te arruinara. Mientras más mezcla de forrajes puedas mezclar para ensilar, utilizando una leguminosa forrajera sería aun mas efectivo, reemplasarías mucho concentrado que como suplemento es basico pero de costo altísimo. En la finca manejo ensilaje de maiz hace tres años con excelente resultado, lo compro, pero prodosco el Kikuyo y el elefante enano para corte y doy al ganado adulto silo de maiz y a mi levante es 90 elefante y kikuyo con excelente desarrollo,en futuro cercano ya adicionare al ganado el elefante picado para bajar mas el concentrado y recuperar rentabilidad , sin deprimir reproduccion, pues es lo mas importante en un hato, con mala reproducción tendras mala producción siempre y así nunca saldras adelante, la mejora adicional del hato lo hace manejo y la alimentación.
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Ricardo Mantilla

Venezuela

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  29/03/2006
Re: Utilización de Maralfalfa en ensilajes.

Creo que debería utilizar un pasto de corte como el pasto Maralfalfa o el Cameroon, y una forrajera de alta proteína como es el Girasol Forrajero.
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Santiago Londoño Posada
Ing. Zootecnista
Colombia - Antioquia
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  18/01/2007
Re: Utilización de Maralfalfa en ensilajes.

Con relacion al uso de algunas fuentes proteicas es importante considerar primero la cantidad de aporte proteico de las gramineas puesto que si le mezclamos a un kikuyo(penisetun Clandestinum) de clima frio bien manejado y fertilizado , un Forraje como fuente proteica que pueden llegar a tener en promedio 24 de proteinas,caemos en el error tan grande de dar dietas altisimas em proteina e intoxicar a los animales con nitritos y nitratos debido a que no es dificil encontrar Kikuyos en Antioquia -Colombia,Zonas lecheras con contenidos del 23 de proteina,caso en mi finca y en varias vecinas.Aqui el problema no es la proteina,el problema es la Fibra y falta de energía debido aque son pastos com mucha proteina ,agua y poca fibra.
Es correcta la observacion del colega que recomienda picar con la Maralfalfa un forraje ( Leguminosa) caso de girasol,morera, matarraton ,quiebrabarrigo,igualmente se podría utilizar una graminea que cumpla dichas funciones de casi ser una fuente proteica como el Kikuyo(GRAMINEA DE CLIMA FRIO ).
Lo que hago en la actualidadves cortar Kikuyo- Maralfalfa (Elefantes diferentes - enanos) que produce la misma finca, los mezclo y pico al tiempo y lo suministro al ordeño parejo con el cuido como forraje adicional al Kikuyo consumido en pastoreo rotacional,y se han reportado excelente resultado.Nota : Igualmente se pueden ensilar y suministrarlo a los animales a partir de los 20-25 días de ensiladotiempo suficiente de maduracion o fermentacion y obtener buena palatabilidad.Es importantísimo tener en cuenta que el resultado del ensilaje sera igual a la calidad de forrajes que ensile,por ello no recomiendo ensilar pastos de mala calidad porque el producto es de mala calidad y botaría tiempo y plata.
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Fernando Gomez (ecuador)
Gerente
Ecuador - Guayas

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  18/09/2008
Re: Utilización de Maralfalfa en ensilajes.

BUENAS TARDES TENGO UNA PREGUNTA SI PUEDO HACER ENSILAJE DE Maralfalfa PARA DARLE A VACAS LECHERAS TAMBIEN LES ESTOYDANDO CONCENTRADO A VECES SE ME MADURA MUCHO EL PASTO ENTONCES ESTOY TRATANDO DE ENSILAR ESTARE HACIENDO BIEN? GRACIAS POR LOS CONSEJOS
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Mauro Castro Chaves
Técnico en Inseminación Artificial
Costa Rica - Alajuela
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  19/09/2008
Re: Utilización de Maralfalfa en ensilajes.

estimado Mario Vinicio, soy un pequeño productor de San Ramon, la moda en costa rica es el Maralfalfa, lo he visto crecer en un par de zonas y la verdad me quedo con pastos como el cameroon, candelario o alguno que ya este adaptado a la zona, para ensilar se puede utilizar tambien el maiz como si fuera otro pasto de corta ya que es alto en proteínas y según el manejo es alto en nutrimentos. ademas de su rapido crecimiento y su adaptabilidad, ah y el maíz no ocupa fuente de energía para producir la fermentación en el silo. si utiliza gramíneas comunes ocupa melaza. y también las puede combinar con leguminosas como ramio, poro, cratylia, morera entre otras según se adapten a zarcero. me puede encontrar en Radio Sideral en horas de oficina, es mi segundo trabajo fuera de la finca.
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