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Uso del nabo forrajero en lechería

 
 
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 31/03/2008
Carlos Mantero Calificar este profesional
Ing. Industrial
Tel: 511.2264510 - Lima - Perú
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Para Patricio Cisternas:

Estimado Patricio, quisiera, de estar a tu alcance, responderme a las preguntas anteriores sobre tu experiencia en el empleo de canola forrajera. Las referencia que tengo en el Perú por parte de algunos campesinos que han usado la colza silvestre para alimentar su ganado es que rápidamente se cansan de comerlo y otros dicen que se empachan. Otras preguntas que tengo, sobre tu experiencia es:

1.- A que le llamas nabo de hoja?. Te refieres al uso de la canola forrajera antes de que florezca?
2.- A que le llamas nabo de tubérculo? Te refieres al uso de la raíz de la canola?
3.- A que llamas rutebaga?
4.- Como empleas el forraje. Al pastoreo directo o a través de un proceso previo de ensilado
5.- Que cantidad consume diariamente la vaca del nabo de hoja, nabo de tubérculo y de la rutebaga?
6.- Que otros alimentos le dan a las vacas?
7.- Cual es la producción promedio de leche anual por vaca alimentado con canola?

Saludos

Carlos Mantero Gianella
 22/05/2008
Patricio Cisternas Vergara
Tecnico Agrícola
Araucania - Chile
Amigos, tal como alguna vez expliqué, los nabos forrajeros no solamente se ciñen al uso de verano, también existen variedades para uso invernal con muy buenos resultados en producción de materia seca ( desde 10 hasta 16 kg de M.S.).
Importante es decir que no son cultivos complicados de manejar, generalmente lo hemos utilizado como cabecera en la rotación,es decir, como primer cultivo, pues deja el suelo en condiciones muy favorables, para establecer una pradera, es un cultivo que crece en muy buenas condiciones con altos contenidos de materia orgánica, es más, los potreros a utilizar, conviene antes, aplicar desechos animales o dejar un tiempo el ganado encima de ese suelo.
Evidentemente que al alimentar con ellos se deben tener algunas precauciones, como es no dar más de 30% de la dieta del ganado, nosotros hemos dado más de eso, sin dificultades.
Además agregar a la dieta fibra, pues este alimento carece en forma importante de este elemento
La experiencia desarrollada, se ha basado en pequeños productores lecheros, en suelos de secano de la novena región de Chile.
Esta última temporada, nos a afectado una importante sequía, lo que produjo una disminución en el rendimiento por hectárea, pero aún así creemos que es una excelente alternativa de cultivo de suplemento para las lecherías,
 23/07/2008
Mauricio Salazar

Los Lagos - Chile
Estimados,
Se debe aclarar que producciones de 10 a 16 t MS /ha se pueden obtener, en incluso más, según mediciones que he realizado, pero en siembras de primavera. En siembras otoñales no creo que se pueda llegar a más de 8-10 t MS/ha.
Al que requiera información le recomiendo buscar en Inglés ya que lo que hay publicado actualmente es poco, al menos en Chile.
Este cultivo llegara esta temporada a unas 10.000 ha en las regiones XIV y X solamente.
Si eres productor lechero, atrevete a sembrarlo esta primavera, no te arrepentirás.
Atento a vuestras dudas,

Mauricio.
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