Re: Uso de linaza

Yo trabajé en el Hipódromo de Madrid, y a nuestros caballos les suministrábamos linaza. La linaza debe administrarse en unos 200 g al día, de 2 a 3 días por semana. Es un cereal que debe hervirse antes de suministrarse, y que nunca se utilizará de un día para otro, ya que macera y es peligroso y venenoso en crudo; siempre se hervirá, y se dará junto con la baba que suelte en el agua al ser hervido. Sobre todo es buena en la época de frío, ya que ayuda a conservar la capa de grasa de la piel, le aporta calorías al caballo, y favorece el buen estado del pelo. Se debe tener cuidado siempre que se introduzca un cereal nuevo en la dieta: si el animal nunca ha ingerido cereales, su inclusión deberá ser en muy pequeñas cantidades y repartidas en varias tomas, e ir aumentando la dosis progresivamente.

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Re: Uso de linaza

Hace un par de años leí un libro escrito por un Carlos Luna de la Fuente, llamado La alimentacion de Caballo de Paso Peruano, alli consigna que el uso de linaza es 100 gramos diarios en la racion. Cuando indague un poco mas sobre la razon de esto, averigue que su uso es como laxante. Pero, que todo cambio o adicion de insumo en la dieta debe ser gradual porque esto podria ocasionar problemas digestivos.

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Re: Uso de linaza

Aprovecho para recomendar un excelente libro, que incluye un apartado sobre la linaza, sus cualidades nutritivas y su forma de preparación, entre muchas otros aspectos (casi todos) del manejo de haras. Se llama Manejo del Haras, del Dr Raul Buide (Argentina).

Diego Maria LLaneza
La Asunción 54

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