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Uso de complejo B12 en pollos de carne

 
 
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 07/03/2007
Fabián Ruiz Herrera Calificar este profesional
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Uso de complejo B12 en pollos de carne
Sres Foristas
Queria intercambiar ideas sobre el empleo en avicultura de vitaminas del complejo B en pollos de engorde para un a mejora en la eficiencia productiva.
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 08/03/2007
Martin Ciliberto
Odontologo, Cunicultor Y Canaricultor
Buenos Aires - Argentina
Mire, yo le voy a dar la única información que tengo acerca del uso de las vit. B12, lo único, que es en humanos. Espero que le sirva de guía. Desconozco la velocidad de metabolismo, farmacodinamia y farmacocinética en pollos. Tampoco creo que sea muy efectivo el utilizar este producto en forma parenteral, y veo una gran dificultad en la administración oral en la dosis correcta.
Las propiedades son: La vitamina B 12 se presenta en dos formas sintéticas, la hidroxocobalamina y la cianocobalamina. Actúa como coenzima en varias funciones metabólicas, incluido el metabolismo de grasas, carbohidratos y síntesis de proteínas. Es necesaria para el crecimiento y replicación celular, hematopoyesis, y síntesis de nucleoproteínas y mielina, por su efecto sobre el metabolismo de la metionina, el ácido fólico y el ácido malónico. La absorción, que no es dificultosa, excepto en los síndromes de malabsorción, se produce en la mitad inferior del íleon. La presencia del factor intrínseco (FI) es esencial para la absorción de vitamina B 12 administrada por vía oral, en el estómago se forma un complejo vitamina B 12-FI que pasa al intestino, allí se une a los receptores de la mucosa del íleon para que la vitamina B 12 se pueda absorber y pasar a la circulación. Su unión a las proteínas es muy alta (a proteínas plasmáticas específicas denominadas transcobalaminas). Se metaboliza en el hígado y se elimina por vía biliar. Las cantidades superiores a las necesidades diarias se excretan en la orina. Existen algunas diferencias entre la hidroxocobalamina y la cianocobalamina. Por ejemplo, la primera es preferida para el tratamiento de la deficiencia de vitamina B 12, puesto que las neuropatías ópticas pueden degenerar si se administra cianocobalamina, aunque se ha detectado el desarrollo de anticuerpos contra el complejo hidroxocobalamina-transcobalamina II.
Espero que le sirva a ud. que es más entendido que yo en el tema de los pollos de engorde.
Atte.

Dr. Martin M. Ciliberto
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 09/03/2007
Fabián Ruiz Herrera Calificar este profesional
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Muchas Gracias Dr.Ciliberto
Lo que sucede es que en nuestro laboratorio en conjunto con la Universidad Nacional de San Marcos realizamos un estudio el cual le detallo a continuación : Se utilizaron 450 pollos de carne de la línea ROSS 308, para evaluar el efecto de una nueva solución oral (Hematofos B12®) sobre los parámetros productivos y de pigmentación de pollos criados hasta los 46 días de edad. Las aves fueron divididos en 3 grupos experimentales de 150 ave/grupo, las cuales fueron criadas por sexos mezclados (50 machos y 50 hembras) y distribuidas al azar en 4 réplicas de 37 o 38 aves por tratamiento de acuerdo al siguiente esquema: Grupo A, aves que recibieron 0.5 litros del producto en 200 litros de agua de bebida, aplicado 2 veces, la primera al tercer día de edad y la segunda a los 28 y 29 días de edad. Grupo B, aves que recibieron 1 litro del producto en 200 litros de agua de bebida, aplicado 2 veces, la primera al tercer día de edad y la segunda a los 28 y 29 días de edad. Grupo C, control solo con agua de bebida. Se concluye que el grupo B obtuvo mejor conversión alimenticia, menor mortalidad y un mejor índice de eficiencia productiva, en comparación con los otros grupos experimentales.
Por esto es que necesito compartir experiencias con los demas avicultores.Muchas gracias
 23/10/2007
Abel Muñoz
Estudiante Unoversitario/
Chiriqui - Panamá
Buenos tardes a todos:
Quisiera saber cuál es la función exacta del B12 en las aves, y qué efectos se observan con la falta de la misma.
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 25/10/2007
Fabián Ruiz Herrera Calificar este profesional
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Estimado Abel:
Es esencial para la maduración normal y el desarrollo de los glóbulos rojos, por lo tanto útil en aves anémicas. También favorece el crecimiento y regeneración de los tejidos, manteniendo en buen estado el Sistema Nervioso. Su administración es útil en aves con problemas hepáticos o pancreatitis crónicas.
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