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Responsable: Amaro Etienot Terneros Pre Feed Lot, nuevos resultados / Parte 2 Santa Fe - Argentina Contactar

En el articulo anterior llegamos a sacar el costo de materia seca de la pastura de Alfalfa por Kg. de materia seca (U$S0,08) en un suelo de máxima calidad y aptitud agrícola en Argentina. Para no descuidar la idea este sistema de Suplementacion y Adaptación de terneros de 120 a 150 Kg. de peso de ingreso (Guardería Infantil), como mejora el estado general del mismo antes de ingresar al Fed Lot, y cuanto deja anualmente de ingreso por carne por superficie de al falfa dedicada a este sistema.


Datos del sistema

Estab. Sres. Gerardo y Duglas Fiordani
Localidad: Godeken - Pcia Santa Fe – Argentina Fecha de inicio del sistema: 19-07-07
Fecha de finalización del sistema 15-08-07
Datos oferta y costos

Datos de consumo y producción

Alfalfa pastoreo

Alimento Balanceado

PRODUCCION DE CARNE EN EL PERIODO

INGRESO POR CARNE

RESULTADOS

Queda abierta toda discusión de los amigos del foro, es este estudio un simple desarrollo que puede ser de suma utilidad.

Responsable: Amaro Etienot Terneros Pre Feed Lot, nuevos resultados / Parte 2 Santa Fe - Argentina Contactar

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15/03/2008

Victor Sagaon Calificar este profesional Ing. Agrónomo Zootecnista Tel: 83339023 - Nuevo Leon - México Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)

Juan Carlos Mantilla, aquí en México sacrificamos animales después de 150 días de engorda con peso aproximado de 500 kilos, nuestro mercado es canales de 300 kilos (entran a la engorda de 220 a 280 kilos) es por eso mi pregunta sobre si son kilos o libras, estamos muy cerca de la frontera con Estados Unidos y no recuerdo ver animales de destete de 8 meses 500 kilos... serán animales para pie de cría muy especiales. Saludos Respuesta Chequeada por Engormix.com

16/03/2008

juan carlos mantilla zarate Calificar este profesional Médico Veterinario Zootecnista Tel: 6781348 - Santander - Colombia Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)

Amigo Víctor, como lo dije en mi comentario anterior, son animales 100 puros y efectivamente son vendidos para pie de cría. Sin embargo, si Ud. mejora la genética de su rancho, más la buena alimentación (pasturas de excelente calidad) y un manejo óptimo de la vacada, no es raro lograr estos pesos. Yo en Colombia he observado pesos similares pero en animales de la raza Brahman, en este caso mi comentario hace referencia a animales brangus rojo y negro, santa Gertrudis y simbrah. OJO! Son animales criados únicamente con pastos y melaza, sin suplementación de ningún tipo. esto fue lo que mas me llamo la atención. Por eso digo que la idea es tener excelente genética en nuestras fincas para lograr conseguir en tiempos similares a los descritos animales con un peso parecido. Saludos JUAN CARLOS MANTILLA ZARATE MVZ UCC BUCARAMANGA COLOMBIA Respuesta Chequeada por Engormix.com

16/03/2008

juan carlos mantilla zarate Calificar este profesional Médico Veterinario Zootecnista Tel: 6781348 - Santander - Colombia Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)

Señor FORERO. En primer lugar, le ruego un poco más de respeto para conmigo, pues con su comentario me está dando a entender que soy un mentiroso; en segundo lugar, más explícito no puedo ser pues ya expliqué que los animales no están recibiendo ningún tipo de suplementación, tan solo reciben como alimentación el total de la leche de la madre, pasto de potrero y melaza. Quizá lo que suceda es que usted no haya tenido la oportunidad de ver animales con muy buena genética y ésta sea la razón de su sorpresa, pero lo invito a que por este medio se conecte con los criadores de razas puras de Texas para que pueda constatar lo que digo y así pueda usted tener bases antes de tratarme de embustero. Sin más JUAN CARLOS MANTILLA ZARATE MVZ UCC BUCARAMANGA COLOMBIA Respuesta Chequeada por Engormix.com

17/03/2008

Victor Sagaon Calificar este profesional Ing. Agrónomo Zootecnista Tel: 83339023 - Nuevo Leon - México Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)

Gracias Juan Carlos Mantilla, yo no quise ofenderte solo te pregunté porque aquí en México trabajo para ganadera integral sk y manejamos 44,000 animales en engorda constantemente, en Escobedo Nuevo León, México, y los pesos de los destetes que recibimos son mucho más ligeros (recibimos alrededor de 550 animales diarios). Una disculpa si te ofendí. Saludos Respuesta Chequeada por Engormix.com

17/03/2008

Enriqueforerocamacho Meta - Colombia

Señor Juan Carlos Mantilla, en ningún momento lo trate de embustero, simplemente le pedí que nos explicara más a fondo. Por otro lado sigo pensando que el éxito de cualquier ganadería sigue siendo un excelente plan sanitario y de alimentación, por encima de la transferencia de embriones e inseminación artificial. De todos modos disculpe y buena suerte. Respuesta Chequeada por Engormix.com

17/03/2008

juan carlos mantilla Medico Veterinario Zootecnista/ Santander - Colombia

Bueno, con ninguno de los amigos acá presentes hay lío, disculpen si fui descortés o grosero, solo contaba la experiencia que viví y lo que pude ver en ese rancho... No crean, yo también me sorprendí pues no había visto animales de ese peso a esa edad. Hay que tener en cuenta que a esa gente del rancho lo que le interesa es vender entonces una de dos, o le pueden estar mintiendo a uno con respecto a la alimentación de los animales, o respecto a la edad, lo cierto es que los pasaron por la báscula y el promedio de peso fue de 430 kg. JUAN CARLOS MANTILLA ZARATE MVZ UCC BUCARAMANGA Respuesta Chequeada por Engormix.com

18/03/2008

andres amaya Zootecnista Cundinamarca - Colombia

SIMPLEMENTE, PARA SUS CUENTAS... Y DEDUZCAN SI NOS ESTÁN ENGAÑANDO O NO: 500 KILOS DIVIDIDO ENTRE 240 DÍAS (8 MESES X 30 DÍAS? = 240 DÍAS)... RESULTADO 500/240 = 2.2 KG DIARIOS ¿CON SOLO PASTO? JA CREO QUE HAY QUE AVERIGUAR MAS AL RESPECTO Respuesta Chequeada por Engormix.com

18/03/2008

andres amaya Zootecnista Cundinamarca - Colombia

ADEMÁS DE LA GRAN DUDA GENERADA POR MIS COMPAÑEROS, QUISIERA SABER COMO MANEJAN ESA ETAPA DE LA FINALIZACIÓN YA SEA EN ESTABULACIÓN O SEMI ESTABULACIÓN PARA LOGRAR ASÍ un MAYOR ENGROSAMIENTO INTRAMUSCULAR EN LA CANAL O MARMOREO... ¿Y CON CUÁNTO TIEMPO SE LOGRAN ESTOS RESULTADOS ? GRACIAS Respuesta Chequeada por Engormix.com

18/03/2008

juan carlos mantilla Medico Veterinario Zootecnista/ Santander - Colombia

DOCTOR ANDRES: Los animales según lo explicado por el veterinario encargado del rancho lo que ellos hacen es dejarle toda la leche al ternero hasta los 8 meses momento en el que los destetan el decía que los animales eran manejados a potrero sin ningún tipo de concentrados y solo recibían pastos de excelente calidad y dependiendo de la época del año también se les suministraban granos como maíz y sorgo pero que nunca se les suplementaba con ninguna otra cosa excepto sal mineralizada y melaza como dije en mi ultimo comentario a mi también me sorprendió el dato y de no ser por que los vi pasar por la báscula tampoco hubiera creído la cosa. El veterinario también decía que habían comprobado que al tener una dieta de solo pastos y granos los animales tenían una carne mas magra y con menor contenido graso es decir que el marmóreo según el era mejor en esta clase de animales pero recuerde usted que como dije antes ellos estaban buscando vender Muchas gracias JUAN CARLOS MANTILLA ZARATE MVZ UCC BUCARAMANGA Respuesta Chequeada por Engormix.com

20/03/2008

Eduardo Castro Soule Guanacaste - Costa Rica

Eduardo Castro Soule. San José Costa Rica. Estoy totalmente de acuerdo con el Doctor Juan Carlos Mantilla,como le comentaba a mi buen amigo don Miguel Ángel Grillo de Panorama Agropecuario Costa Rica, la base fundamental del éxito de toda exploración Ganadera es la relación suelo, planta, animal y una muy buena o excelente base genética que te permita trabajar con animales que tengan la capacidad de transformar en kilos carne en el menor tiempo posible y esto solo se logra con animales como lo describo anteriormente con muy buena base genéticas animales puros o bien con el cruce de dos razas los híbridos se logran resultados excepcionales. Muchas gracias por sus excelentes comentarios doctor Mantilla sé bien que ser profesional implica decir y hablar con la verdad. Respuesta Chequeada por Engormix.com