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Suero para cerdos
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MARIO TORRES
asesor/MATADEROCACIQUE
Nicaragua - Managua

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  23/08/2005
Suero para cerdos

Nosotros tenemos una granja porcina de 500 vientres, nos han dicho que podemos utilizar el suero como complemento de alimentación. Tenemos dos problemas:
Uno: qué nutrientes tiene el suero, y en cuáles de las etapas es recomendable darlo, y en qué cantidad.
Dos: cómo darselo,y qué instalaciones necesitamos. Saludos.
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rafael menendez
Médico Veterinario Zootecnista
Argentina - Cordoba
Tel.: 03582-481797
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  14/09/2005
Re: Suero para cerdos

Estimado amigo:
Respecto al suero, depende si son sueros de mantequilla o sueros de quesos de pasta dura, pero lo guío: aquí se recomienda suministrarlo a categoría de cachorros con 40 kg de peso vivo y 120 días de edad. El consumo es ad libitum, pero se acompaña con maíz libre consumo o solamente se le adiciona 1,5kg para comenzar, y luego se regula porque el suero posee solamente 1,2 de MS, con importante aporte de lisina, y el objetivo es que en animales de 90 kg logren consumir 25-30 litros/día. Pero se debe controlar ese volumen de orina eliminada. Es muy corrosivo; lo que recomienda es suministrarlo en Bebederos de plástico, y piso de ladrillo super cocido. Bueno, para empezar creo que lo orienté.
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