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Soja Desactivada
Es el proceso por el cual se inhiben los factores antinutricionales que posee la soja en su estado natural. Esto se logra por medio de la cocción por medio de vapor, en baches, por lo cual cada partida es perfectamente analizada antes de secarla y enfriarla, logrando un producto muy uniforme y con una actividad ureásica de 0,02 meq.
Comercialización
La desactivadora, recibe en forma de fasón soja natural, y combramos un porcentaje en soja, que oscila entre el 7 y 10 en mercadería. Está ubicada en Río Cuarto, Pcia de Cba. Arg. También vendemos el producto terminado, sin necesidad de que el cliente entre con la soja natural. |
ENGORSPROD 9323-16286 20080517
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