Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

Estimado Helmo HERVAS:
Es muy oportuno lo que apunta en el Foro respecto a la continuidad de una alimentación, ya que como sabemos el rumen es una cuba de fermentación la cual se produce por sus propias bacterias, por lo tanto prevalecen las que actúan en una determinada alimentación... Si la cambiamos, nos lleva muchos días, alrededor de 8 a 10, que la flora ruminal se adapte a la nueva alimentación, razón por lo cual debemos tener siempre presente este punto para manejar racionalmente nuestros recursos forrajeros.

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Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

Estimado Roberto:

Gracias por su comentario, como usted sabe, la ganadería en nuestros países, esta siempre sometida a cambios drásticos en la alimentación, los veterinarios debemos enfocar estos aspectos de conocimiento a la producción de rumiantes. Los ganaderos pueden tener el mejor pasto del mundo en su aspecto agronómico y la mejor vaca del mundo por su carga genética , pero, no tienen la mejor produccion de carne o leche del mundo como se esperaría al tener dos variables muy importantes en la producción, porque no manejan la flora ruminal de forma correcta, todo cambio en la dieta implica un cambio en la flora ruminal, cada alimento rico o pobre es solo un sustrato para la bacteria del rumen y si cambiamos de sustrato muy a la ligera producimos un cambio de bacterias y alteramos la digestión en mayor o menor grado. El recuperar una flora bacteriana activa y abundante en el rumen de un animal en producción de leche requiere en la sierra de Ecuador de mas o menos cuarenta días con el mismo alimento, de ahí la pobre producción o los altos costos de esta en base a sobrealimentos o concentrados que hay en la región.

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Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

Sr. Carlos Vera Díaz:
He detectado su interés por iniciar un sistema de pastoreo rotacional intensivo en su establecimiento de Caazapá. Primero debo informarle que los foristas están confundiendo el PRI con el Pastoreo Racional Voisin (PRV).
Respecto a la época de iniciar el pastoreo, le cuento que el momento ideal es aquel en que se dispone de pasto suficiente en el resto del campo, como para cubrir las necesidades de mantenimiento y producción de toda la hacienda existente, debido a que se debe dar el descanso necesario a las parcelas que integrarán el programa de manejo racional.
Podemos avanzar en su intención de iniciarse en este sistema de pastoreo.
Atte.
Ing. Carlos Passerieu

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Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

Señores, buenas tardes.
Quisiera saber cómo puedo establecer una ganadería intensiva. Las características de la zona son las siguientes: Lote de 15 hás con pasto Brachiaria decumbens, no se ha abonado y está espigando. ¿Cómo puedo dividir el lote?
Recurso hídrico: Un lago y las condiciones de lluviosidad de la zona, que son 800 mm - 1200 mm en las épocas lluviosas (abril - mayo y Oct - Nov). Pregunta: ¿cuándo debo meter el ganado? ¿Cuánto ganado puedo manejar? ¿ Qué suplemento alimenticio debo manejar? ¿Qué tipo de ganadería debería tener? Por favor, alas personas que me puedan ayudar con sus conocimientos, les agradecería...
Cordial saludo
G.G.R

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Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

Estimados amigos.
Agradezco la oportunidad que me brindan para poder dar mi pequeña experiencia. Para mí, la rotación en los potreros es muy importante y necesario, porque de esta manera se evitará el sobre pastoreo, de la misma forma también se evitar muchas enfermedades que ataquen a los animales. Muchas gracias.

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Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

Estimados lectores:
En un sistema de producción animal eficiente se debe definir en forma secuencial, el germoplasma forrajero mejor adaptado a las condiciones agroecológicas de la zona donde se ubica la unidad de producción, la producción forrajera esperada por hectárea en el año y su distribución estacional, la carga animal anual potencial para la especie, el plan de manejo planteado y el sistema de pastoreo a utilizar. El objetivo es obtener una mayor productividad de los pastos, suelos y de los semovientes, como también el mantener un monitoreo de los pastizales y de los animales durante todo el proceso productivo.

En tal sentido, es importante la selección de un adecuado sistema de pastoreo, porque es bien cierto que con el sistema de pastoreo ideal y la elección del pasto a utilizar, se está mejorando de manera sobresaliente la calidad y la rentabilidad del ganado que se maneja, redundando en mejores condiciones de salud y un mayor beneficio económico.

En muchos casos, la decisión de cuál sistema de pastoreo aplicar, requiere de evaluaciones experimentales complejas y difíciles. La experiencia de técnicos y productores de la localidad es importante al momento de tomar esta decisión. También es importante considerar la carga animal a utilizar, ya que el sistema de pastoreo y sus variantes tendrán éxito siempre y cuando ésta sea apropiada.

La selección del sistema de pastoreo y sus variantes va a depender de la productividad natural del pastizal, expresado a través de su tasa de crecimiento, la cual es dependiente en primer lugar de las especies forrajeras que componen al pastizal, responsables del proceso de fotosíntesis, que hace que se acumule biomasa seca. Luego se encuentra el suelo, ya éste almacena agua, proporciona los nutrimentos necesarios, además de soporte mecánico. En tercer lugar está la atmósfera, la cual interactúa con los dos factores anteriormente mencionados, además de proveer energía y agua de lluvia, entre otros factores de crecimiento. Y por último, se encuentra el hombre, el cual optimiza los niveles de aquellos factores de la producción que pueden ser controlados.

Las gramíneas, por ser más eficientes, logran mayores tasas de crecimiento que las leguminosas, por lo que suelen ser las principales especies a considerar al momento de determinar la tasa de crecimiento promedio del pastizal. La tasa de crecimiento de gramíneas tropicales varia de 33 a 150 kg MS/ha/día. En sitios con TC bajas es conveniente utilizar el sistema de pastoreo continuo, mientras que en aquellos con TC intermedias a altas se recomienda utilizar alguna de las variantes del sistema de pastoreo rotacional.

Comúnmente se habla de sistemas de pastoreo continuo, rotacional y de manejo flexible. No obstante, muy particularmente prefiero aplicar el Método Racional Voisin.

El PRV (Pastoreo Racional Voisin), sin ser algo milagroso, ofrece un significativo retorno financiero, siempre y cuando exista un proyecto adecuado, recursos financieros y técnicos para su implantación y explotación.

Conocida la curva sigmoide del crecimiento de los pastos, se pueden estudiar las leyes establecidas por A. Voisin cuyo cumplimiento es esencial para el aumento de la productividad de las pasturas. Las leyes universales del pastoreo racional (así es como su autor las denomina), representan una síntesis notable de los principios que rigen el buen uso de los pastos.

Ellas fueron elaboradas a partir de los resultados obtenidos por numerosos investigadores en los distintos continentes de la tierra. Son, por lo tanto, universales y su aplicación es posible en cualquier clima, cualquier país y cualquier
ambiente. Por eso, el técnico particular deberá hacer las adaptaciones necesarias en función de las características regionales, pues el hábito vegetativo de las plantas pratenses no es el mismo para todas las especies ni para todos los lugares del mundo.

El PRV es el resultado de numerosas observaciones, hoy plenamente comprobadas en América Latina. Son observaciones y experiencias sobre el comportamiento del ganado bovino frente a la pastura, y de ésta frente al pastoreo que se le ofrece. De allí resulta una de las conclusiones fundamentales de Voisin: el pasto no debe crecer sólo, ni el ganado debe comerlo sin la orientación del hombre.

El bovino y el pasto constituyen una asociación íntima y dependiente, actuando el uno sobre el otro. Por ello se deberá ayudar al pasto en su crecimiento y dirigir al bovino en la cosecha del mismo, utilizando los recursos tecnológicos para la
modificación de los factores naturales, con el fin de alcanzar mayores y mejores resultados económicos en la explotación
pecuaria.

El PRV se rige por leyes que, obedecidas en sus directivas generales, permiten al criador obtener rendimientos técnicos
y económicos de gran significado. Presenta sobre los demás sistemas las siguientes ventajas:

1) ganancia de peso cercana a los 2.000 kg/ha/año.
2) producción de leche superior a 20.000 kg/ha/año.
3) menor costo por unidad de producto.
4) mejor calidad de carne o leche producidas.
5) uso armonioso de los recursos naturales y su respectiva preservación y mejoramiento.
6) producto obtenido de alta calidad biológica.
7) reducción de la edad de mercado.
8) producción regular.
9) incremento creciente del potencial de fertilidad del suelo, con un consecuente aumento de la cantidad y calidad del
pasto.
10) no se necesita realizar nuevas implantaciones de pasturas, ni reformas en ellas debido al gradual aumento de la calidad de éstas.

Para alcanzar este objetivo, Voisin estableció las siguientes leyes que deben ser obedecidas:

A) Para que el pasto cortado por el diente del animal pueda dar su máxima productividad, es necesario que, entre dos cortes a diente masivo realizados por el animal en este mismo lugar, haya pasado suficiente tiempo que permita al
pasto: 1) almacenar en sus raíces las reservas necesarias para un comienzo de rebrote riguroso, y 2) un desarrollo impetuoso y rápido, o sea, alta producci6n diaria de masa verde por unidad de superficie. Como corolario de esta primera ley, el período de reposo del pasto entre dos cortes sucesivos, será variable de acuerdo con la estación del año, condiciones climáticas, potencial del suelo y demás factores ambientales.

B) El tiempo global de ocupación de una parcela por el ganado deberá ser lo suficientemente corto como para que el pasto
cortado al iniciarse el tiempo de ocupación no vuelva a ser cortado por el diente del animal, antes que ellos dejen la parcela. Solamente un tiempo de ocupación corto hará que el ganado no corte el pasto dos veces, durante un mismo tiempo de ocupación. Desde el punto de vista práctico, para evitar el doble corte del pasto en un mismo tiempo de ocupación, éste no deberá exceder, según la especie del pasto, de dos a cuatro días.

C) Es necesario ayudar a los animales de mayores exigencias alimentarias a pastar la mayor cantidad posible y que
el pasto sea de la mejor calidad. Una pastura que tenga de 15 a 25 cm. de altura es la que proporcionará la cantidad máxima de pasto de la mejor calidad. Cuanto menos trabajo tenga un animal para pastar a fondo una pastura, mayor será la cantidad de pasto que cosechará. Esa altura de 15 a 25 cm fue recomendada por Voisin como consecuencia de sus observaciones de pasturas europeas. Para las condiciones tropicales de Brasil, la experiencia recomienda una altura de 60 a 80 cm, cuando se trata de pastos cespitosos erectos como Napier o Colonial, y 15 a 25 cm con pastos postrados como Pangola. Es necesario, además, que los pastos erectos crezcan hasta floración una vez por año, con el fin de reconstituir su sistema radicular.

D) Para que un animal dé rendimientos regulares, es necesario que no permanezca más de tres días en una misma parcela. De hecho, un animal alcanza su máximo rendimiento en el primer día de pastoreo, disminuyendo a medida que el tiempo de permanencia en la parcela aumenta. A medida que la pradera va siendo pastada a fondo, el animal cosechará cada vez menores cantidades de pasto.

En adición a todo lo mencionado anteriormente, el suelo donde fue implantado el PRV deberá recibir tratamiento correspondiente a las altas producciones deseadas. Dosis correctas de fertilizantes deben ser empleadas, dando a la tierra los elementos que el ganado, a través de la pastura, transformará a carne o leche.

Esperando que haya podido ser de utilidad la información.

T.S.U. Carolina Cus Ramos
Barinas, Venezuela

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Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

La cantidad de parcelas que debería tener un establecimiento es como mínimo entre 42 a 50 potreros, los cuales se tendrán en cuenta que como máximo no superen las 5 Ha, esto nos permite manejar una adecuada dotación de animales, además hay que tener en cuenta los callejones para el movimiento de la hacienda tienen que ser perimetrales, para que los animales puedan circular en un u otro sentido y de esa forma manejar dos rodeo.
También para el buen aprovechamiento del pasto, se puede hacer una tropa cabeza (novillo) que levantan el 30% del pasto que hay en esa parcela, y luego el resto se aprovecha con animales de inferior requerimientos (vacas)
La ley absoluta (ley del puño), se debe respetar, como asi también se debe respetar segunda ley el tiempo de retorno a las parcela que coincide con el ultimo tercio de la llamarada de crecimiento (curva de crecimiento de los pastos), esto nos asegura una buen manejo de las pastura y también una buena permanencia de la misma en los potreros parcelados.

RAUL ALBERTO TAVERA
Médico Veterinario Córdoba Argentina

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Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

Estimados amigos.
Ing. Arrieta Passerieu:
Agradezco sus comentarios que serán de suma utilidad. En este momento estoy a punto de realizar los potreros con cercas eléctricas, y espero iniciarme en este sistema que estoy seguro, con el correr del tiempo dará su resultado esperado: mayor cantidad de U:A por Ha; mejor productividad; y mejoramiento sustancial de la pradera... Y así progresivamente ingresar en el espiral de crecimiento indicado en las bibliografías sobre el tema.
Cualquier inquietud o para comentarles el desenvolvimiento del sistema, les mantendré al tanto, y también para los amigos foristas interesados en el tema.
Atentamente

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Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

Sr. Carlos E. Vera Díaz:

Agradezco su llamado, a pesar de no haber podido conversar con Ud.
Veo con agrado que ya se está iniciando en este mundo pratense en el que nos ha permitido entrar Andrés Voisin a través de las 4 leyes que nuestra amiga Carolina Cus Ramos expusiera con tanta claridad. Sin embargo, el PRV puede ser el sistema de pastoreo más eficiente y rentable que contemple las necesidades de los animales y la fisiología de los pastos conocido hasta la fecha, pero al mismo tiempo debe complementarse con una adecuada subdivisión del potrero de acuerdo a la zona, recurso forrajero y tipo de animal a manejar.
Por tal motivo le sugiero volver a comunicarse conmigo por esta misma vía...
Atentamente
Ing. Carlos Passerieu

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Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

Saludos,
Muy interesante todas las intervenciones referente a la rotación pastoril, bueno soy chileno no poseo experiencia en rotaciones de praderas tropicales, pero como dato a considerar es que prima en toda rotación es la biomasa presente al momento de la entrada de los animales y al momento de su salida, por ejemplo en ballicas peremnes el momento óptimo es con tres hojas verdaderas o con una biomasa de 2500 kilos de materia seca aproximada y la salida sera con 1500 kilos de materia seca o una altura aproximada de 5 cm de rezago, esto ira en función de la época del año, carga animal, fertilidad del suelo entre otros, espero que mi opinión sea de ayuda.
Saludos

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Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

Amigos Foristas, a todos los que están iniciándose en la ganadería existe ciertas reflexiones que debemos tener en cuenta y de acuerdo con las expresiones iniciales de manejo serían:
1. Los animales son simple transformadores de Proteína vegetal en proteína animal, por lo tanto y de acuerdo con las condiciones edafo - climáticas debemos adaptar nuestro sistema de producción a las diversas condiciones.
2. La producción de forraje debe ser permanente (de acuerdo con la temporada), el pastoreo por si solo no puede sustentar los requerimientos nutricionales de los animales, por tanto para obtener altas cargas en el pastoreo debemos ensilar, o henificar para las épocas críticas.
3. Creo que el uso de concentrados en ningún país es opción ya que son costosos.
4. El aspecto genético debe estar sustentado primordialmente por animales que sean agresivos en su pastoreo y productivos (en leche y carne) por consecuencia al consumo.

En nuestro país se ha trabajado incansablemente en sistemas de riego y de secano que han dado resultados altamente favorables pero estos sistemas deben tener integración con leguminosas a pastoreo o ensilado, y en ocasiones (tenemos experiencia) en fabricación de harinas a partir de leguminosas forrajeras.

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Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

Apreciados amigos:
Como bien lo dice el doctor RUA en su intervención, el sistema de rotación de potreros será ventajoso para el productor en la medida en que éste lo tome como la herramienta que le puede ayudar a sus animales a tener una mejor nutrición. Infortunadamente, son muchos los ganaderos en nuestros países los que ven a la ganadería como algo totalmente independiente de la agricultura y se olvidan por completo de que para tener buenos animales se debe tener buenos pastos y para tener buenos pastos, se debe dar un excelente manejo a los potreros manejo éste que es netamente agrícola ya que los pastos son un cultivo y como tal deben tratarse. Un aspecto que es de gran importancia radica en el hecho de tener la capacidad de establecer la carga animal que puede sostener mi predio sin que la avaricia nos lleve a confinar un alto número de animales los cuales por falta de alimentación adecuada vayan a convertirse en un dolor de cabeza antes que en una fuente de ingresos para el productor. OJO PARA OBTENER GANANCIAS EN UN NEGOCIO SE DEBE INVERTIR ADECUADAMENTE EN EL MISMO. Cuando usted va a cebar ganado lo primero que debe tener es la comida para alimentarlo... antes que establos o que animales dedíquese a tener buenos pastos.
Un abrazo para todos y que el gran arquitecto universal nos permita conducirnos por el camino del éxito...
JUAN CARLOS MANTILLA ZARATE
MVZ UCC BUCARAMANGA

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Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

Respetados foristas.
Me impresiona la receptividad que ha tenido este tema, considero que es uno de los tantos que son de suprema importancia en la producción agropecuaria ya que debemos hablar de hacer agricultura de pastos, no nos olvidemos que es una cultura más dentro de la agricultura, por eso tenemos que estar pendientes de los diferentes factores que incidan positivamente o negativamente en la producción de pastos... Como tampoco el factor de manejo de los suelos igual que un cultivo más, preparación de suelos, variedades altamente productoras de masa forrajera, control de enfermedades y plagas, riego y drenaje cuando sea necesario y otros aspectos de tipo genético.
Para lo de adaptación en nuestras condiciones tropical húmeda. Yo propongo que de estas diferentes opiniones se saque un buen resumen de las conclusiones finales, ya que se abarca a casi toda o toda si se quiere Latinoamérica y esto permite concretar en un solo documento lo expuesto. Dejo esa idea para que las personas que están en la potestad de hacerlo lo hagan o propongan un método para no dejar dispersa la información. Creo se me entienda mi idea y en caso estoy dispuesto ampliar.
A sus órdenes colegas y amigos foristas.

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Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

Vengo observando este foro desde Julio del 2007, cuando el que el doctor Michael Rua Franco inicia la discusión haciendo ver el mal entendido que existe con la palabra Confinamiento. Posterior a él, el doctor Carlos Alberto Cárdenas Rocha, en forma clara nos dice que está en desacuerdo con el Dr. Rua. Ahora me toca a mí sumarme al foro poniéndome del lado del doctor Cárdenas, con algunas aclaraciones.

El idioma es muy claro y confinar significa Encerrar. Estos sistemas encerrados se conocen en el mundo ganadero como FeedLots o DryLots, y generalmente no están en las fincas y los han creado con el propósito de disminuir las patas ( el pisoteo causante de una pérdida que para el 40% ) en las fincas. Toda la producción de pastos de estas fincas las dejan para mantener el ganado que seguirá produciendo nuevos animales de corte.

Al hablar de potreros creo que lo interesante sería que nos hablen sobre la racionalización del consumo, sus pro y contra.

Como por ejemplo decirnos que debemos, con el objeto de tener un buen rebrote, que hacer que los animales consuman el pasto hasta los primeros 10 - 15 centímetros para que la zona de reserva del mismo no se deteriore y el rebrote venga parejo.

Hacernos saber que el pasto se desarrolla en determinado tiempo y el factor dominante para que esto suceda, es la luminosidad que hace posible que la planta sintetice lo que diariamente absorbe por sus raíces. Los nutrientes que tienen un ritmo de solubilización y que si les cae una fuerte lluvia, los desaparece o disminuye por lixiviación. Decirnos también que cuanto menos tiempo tengamos al ganado en el mismo potrero, estaremos protegidos contra los endoparásitos y de algunas enfermedades dejando al sol y al llamado campo limpio se hagan cargo de estas.

Creo que les ha faltado bastante por contarnos. Nos han puesto a pensar en que es un manejo interesante e importante el que debemos tener para racionalizar el consumo del pasto y no tratar de llamarlo confinamiento.

He visto varios estudios y varios funcionando, en que sin mover los cercos, que la mayoría ya los tienen hace mucho y que las áreas son diferentes y es anti-económico moverlas. Dejándolas como están deberíamos idear como racionalizar el consumo.

Nos viene el dilema de cuanta área diaria debemos usar para nutrir bien un determinado lote de ganado o varios. De acuerdo al número de animales y al promedio de peso de los mismos, se calcula la cantidad de pasto que debería dárseles, basándose en el porcentaje de materia seca que este tenga y de la capacidad de digerir esta materia de los vacunos.

Con el uso de cercas eléctricas se va diariamente preparando el lote para el día siguiente. Con un marco cuadrado o redondo de un metro cuadrado de área y lanzándolo al azar en el pasto que se va comer mañana, a manera de muestreo en unos 10 sitios distintos y cortando el pasto que quedó dentro de cada lanzada del marco a 10- 15 cm del suelo, se pesa el total cosechado y se estima la materia seca para saber los kilos totales por área. Conociendo los kilos de materia seca, sabrá los metros cuadrados de pasto que necesita para una buena ración diaria y los cerrará con una sola hebra de conductor flexible para cerca eléctrica. En ese lote encierra al ganado durante todo el día y en el mismo sitio pasa la noche. Mientras los animales comen los encargados de atender a ese grupo de ganado, muestrean el pasto a uno de los lados del que se está consumiendo, hacen el cálculo y al día siguiente cambian los animales a este nuevo.

Esta sería una de las formas de racionalizar el consumo de pasto con un buen Pastoreo.

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Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

Hola a todos los que participan del Foro.

Creo que para hablar del Sistema rotacional intensivo de potreros se debe hacer referencia directa al Pastoreo Racional Intensivo (el que difundió Don Andre Voisin, Arno Klockner y otros desde su experiencia en América Latina). Creo que lo más importante al momento de definir la Rotación de los animales por los distintos potreros no es tanto la secuencia ordenada por cada potrero según un diagrama previo, sino más bien a partir de la observación diaria de la PRODUCCIÓN de PASTO de cada lote (entiéndase por LOTE una fracción de terreno de una superficie que asegure una altísima carga instantánea que asegure la eficiencia de cosecha de la oferta forrajera). Es decir, que los animales deben ir diariamente al lote que mejor pasto (en cuanto a cantidad y calidad) tenga dentro del campo... De esta manera la ROTACIÓN no será caprichosa sino que seguirá un criterio: aprovechar la pastura (natural o implantada) en el momento en que la relación entre cantidad y calidad sea la óptima y asegure en el animal el máximo beneficio nutricional. Ciertamente, abordar el pastoreo rotacional desde el pastoreo racional intensivo es más sustentable en el tiempo.
Para despedirme les dejo lo siguiente:
1- creo que si bien nosotros comemos CARNE y tomamos LECHE, las ¨maquinitas¨ que producen estos productos comen PASTO...
2- por lo anterior, en un sistema productivo de cualquier tipo lo preponderante es el PASTO, las decisiones que se tomen deben ser priorizando el pasto...
3- la Naturaleza es Sabia... sólo necesita TIEMPO, y es el que nosotros le debemos dar para volver los animales a un Lote determinado...
4- la OBSERVACIÓN es la herramienta más importante para tomar decisiones, por lo tanto hay que estar en los lotes, caminarlos, observar las pasturas, ver los animales y volver a ver las pasturas. Es de utilidad medir la producción de las pasturas y OBSERVAR para calibrar nuestro OJO a la cantidad y calidad de pasto que tenemos.

Bueno estimados, les dejo un saludo y espero haber aportado algo más a la discusión.

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Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

Cordial saludo:
Agradeciendo a lo foristas por sus conocimientos e intercambio de ideas para mejorar cada día.
La rotación de potreros no es tan fácil como dicen muchos foristas, todo depende de factores externos como la
posición geográfica donde se encuentra la finca, por ejemplo en mi caso mi finca se encuentra en la costa atlántica colombiana invierno de 6 meses y verano de otros 6 meses demasiada humedad, exceso de calor, suelos no muy fértiles y como consecuencia pedazos de tierra desértico, entonces no podríamos decir de que la finca se divide en 30 días para saber que cantidad de potreros tener y dejarlos descansar 30 días porque aunque en invierno sirve, en verano no, y no es no, ademas de la falta de agua una intensa brisa que quema los pastos, por eso no se puede hacer con esa formula matemática. Todo esto hace que el animal este en estresa y no engorde, su producción baje lo que significa menos dinero en nuestro sistema productivo, por tal motivo nos ayudamos con pasto de corte lo sembramos en los bajos de la finca para mantener la humedad en verano y córtalo una vez por día.
Muchas personas conocedoras del tema y con gran experiencia estamos de acuerdo que el mejor pasto no es el mulato, ni Maralfalfa, ni mombaza, ni otros, el mejor es aquel que mejor se acoja a tu finca ( recordemos que la finca del vecino o la del amigo o la de los foristas es diferente al tuyo).

Tal comentario es realizado para aportar experiencias.

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Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

Solo he vivido de el campo toda la vida y puedo dar fe de mis experiencias. En lo que respecta al Sistema rotacional intensivo de potreros que se esta llevando en la finca de propiedad de un familiar se han obtenido muy buenos resultados con este sistema. potreros pequeños separados por cinta eléctrica, tiempo de pastoreo : 1 día, retorno al pastoreo a los 32 días, aumento en en peso diario 600 gramos, abono de los potreros por los mismos animales, solo que hay que tener en cuenta que hay ciertos desparasitantes en el mercado que eliminan los insectos que son los que transforma la boñiga en abono para que se incorpore al suelo, evitando ser enriquecido y mejorado, por lo tanto no se esta utilizando los desparasitantes que eliminan dicho insecto . Todo este proceso se hace en forma natural. Las malezas se controlan solo con el machete o guadañadora al desocupar el potrero, unos 15 días , cuando se inicia nuevamente el rebrote, al iniciar de nuevo el pastoreo el ganado ayuda, pues son infinidad las malezas que el ganado aprovecha para su alimentación, estas van desapareciendo, vuelvo y repito sin utilizar venenos. En la finca de mi propiedad vecina a esta de el experimento, se hacen los arreglos pertinentes para iniciar este mismo mes este sistema que es el mejor que he visto en 55 años de experiencia en manejo de ganado y fincas.

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Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

Mas claro no canta un gallo, Alvaro Velásquez Gallego nos dice que hace tiempo, un pariente puso en practica la rotación diaria. Es una ganadero no de ayer que sabe de lo que está hablando. Lo felicito por la claridad, pero le faltó en muy poca cosa, por ejemplo en la ganancia diaria de 600 gramos, decir cuanto era el promedio anterior al uso del nuevo sistema. La forma como lo dice podría interpretarse como 600 sobre los que ya producía que además de ser un poco exagerado, convertiría al peso anterior como paupérrimo.

Por otro lado el retorno al potrero de un tiempo fijo, tampoco es exacto pues la maduración del pasto depende de la actividad solar o fotosíntesis.

Mi pregunta es la edad de los animales de los cuales da información aunque es obvio que deben ser recién destetados. Además que las malas hierbas se controlan naturalmente y solo pueden aumentarse las que no son apetecidas por las reses. Los parásitos se controlan solos por aquello de que si no hay huésped no hay parásitos y que los ciclos biológicos de los mismos muy pocos sobrepasan las 4 semanas.

Felicitaciones.

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Re: Sistema rotacional intensivo de potreros

Hola a Todos:
Tengo 7 años de estar trabajando con el sistema de pastoreo racional, en varias haciendas de la costa atlántica de Colombia.
Hemos adquirido varias experiencias para compartirlas con uds. sin pretender que esta sea la última verdad.
Primero que todo y luego de complementar la práctica de campo con el estudio de todos los textos del Dr. Voisin y como el lo explica reiteradamente, así lo hemos realizado. Este sistema está dado por prácticas y variables ABIERTAS, o sea, no se pueden construir estos programas con formulas rígidas y estrictas como he podido leer en algunos comentarios de técnicos que participan en esta discusión.
Tenemos que planear nuestro programa cruzando 3 variables Básicas como son:

INVERSIÓN (cercas, aguas, manejo, topografía, etc.)

RESPETAR RÍGIDAMENTE EL PERIODO DE RECUPERACIÓN de las pasturas, dependiendo de las diferentes estaciones climáticas es decir dando descanso a los pastos la cantidad de días que el mismo este exigiendo dependiendo de las diferentes estaciones y las variedades que se estén utilizando. No todas las variedades tienen el mismo nivel de cosecha por el ganado por esto es muy importante determinar hasta que altura come un animal determinado pasto en determinadas condiciones.

EL TERCER PUNTO Y QUIZÁS EL MÁS IMPORTANTE está por fuera de todos los textos, y los técnicos no damos mucha importancia por mantenernos pegados a los textos o por falta de pasar más tiempo en el campo y aguantar mas sol o frío. La OBSERVACIÓN del sistema en su integralidad: el comportamiento del ganado, etología, que siempre es distinto entre diferentes razas, sexos, edades, como lo son: organización social dentro del mismo lote, preferencias del ganado por determinados lugares y diferentes pastos dentro de una misma parcela, paso a otros lotes de pastoreo antes de tiempo o esperar para que terminen de pastorearlos correctamente; etc.

Estas tres variables como resultado nos dan primero que todo la factibilidad de éxito económico de la explotación, lo cual debe estar por encima de cualquier objetivo... Lo segundo es cuidar que estos sistemas sean sostenibles en el tiempo, desde el punto técnico, ecológico y económico; la tercera es capacitar debidamente al personal de manejo para que adquiera autonomía y capacidad de toma de decisiones en este sistema, dentro de los marcos generales que debemos respetar rígidamente.

Les contaré algunas experiencias que hemos observado y al cuantificar algunos resultados, tuvimos que hacer ajustes para nuestras condiciones y los resultados fueron muy favorables.
En una de las haciendas pastoreábamos en época d