08/01/2008
Re: Semental para doble propósito
Sobre este tema del animal ideal para el doble propósito, se puede escribir todo un libro y será muy difícil llegar a acuerdos entre todos los que hemos tenido alguna experiencia en cruzamientos... Por ello considero que lo más importante es determinar con precisión algunas variables, como:
1.- disponibilidad de forraje y calidad de éstos
2.- temperatura ambiental promedio
3.- sistema de producción y manejo de la explotación.
De acuerdo con esto se puede planear el tipo de animal que se requiere referido al % de Bos taurus y % de razas adaptada que debe tener el producto final del cruzamiento, pero es importante destacar las opciones que se disponen para ello: Holstein Negros y/o Rojos, pero con mayor variabilidad genética en los negros que en los rojo, y por ende mayor número de animales superiores; Carora de pelo corto o medio, siendo los de pelo corto Slick los más adaptables; Romo Sinuano, poca carne y poca leche, pero gran adaptación, precoz y prolífica más partos y con lactancia intermedia; Senepol, muy adaptado al trópico, resistencia tripanosomiasis, mucha carne y existen líneas con mucha habilidad materna con lactancia intermedia; Brahman Rojo o gris, muy adaptados, pero corta mucho la lactancia de sus hijas...
En mi opinión, utilizaría cruzamientos con 3 razas con holteins, Carora Slick y Senepol de líneas con mas leche, manteniendo proporciones de al menos 37% de Bos-taurus adaptado (Carora y Senepol)... considerando a la Raza Senepol como una alternativa por ser prolífica, tener menor intervalo entre partos, y estar adaptada, con lactancias intermedias.
Hay una buena experiencia en Mene Grande en cruzamientos sobre el Mosaico Zuliano.

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04/07/2008
Re: Semental para doble propósito
Buenos días:
Agradezco mucho a uno de los expertos que participan en este foro si me pueda ayudar con las siguientes preguntas:
Tengo una finca a 2100 msnm con una temperatura promedio de 17ºC, pastos naturales de media calidad, hay garrapata y algo de mosco, da carbón sintomático y bacteriano, las vacas son mestizas o criollas de poca leche, he realizado cruce de estas vacas con toro Cebu y ahora tengo unas novillas 1/2 Cebu y 1/2 mestizo.
1) Se expresará el vigor híbrido al cruzar estas novillas y vacas mestizas, con un Toro Angus puro? Que tan bueno es este cruce?
2) Buscando el doble propósito, el Toro Pardo Suizo es una buena elección para estas novillas y para sus hijas?
3) En la región no hay báscula y se pesa al ojo o con la cinta de pesar. Que tan exacta es la cinta de pesar? Cual es su porcentaje de error?
Nuevamente mil gracias a quien me pueda colaborar con sus opiniones.

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