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Salmonelosis

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Autor: Dipaga Centro Cunícola




La salmonelosis se manifiesta en los animales fundamentalmente en cuatro formas principales:

• Enteritis / Diarrea
• Septicemia
• Abortos
• Portador asintomático

La ruta principal de entrada es la vía oral, por ingestión de alimentos contaminados o por contacto directo con un portador. Desde este punto, los microorganismos tienen acceso al tracto gastrointestinal, y, una vez allí, invaden los enterocitos (células de la mucosa intestinal). Como consecuencia, estas células se degeneran y son destruidas. La reacción inflamatoria subsiguiente, tiene como resultado la enteritis (inflamación de la mucosa intestinal) y la diarrea. Las porciones del intestino que se ven más afectadas son el íleon y el colon.
Estas infecciones entéricas pueden en algunos casos generalizarse por paso de la Salmonella a los vasos linfáticos abdominales, y de allí, al torrente circulatorio, produciéndose una diseminación generalizada del microorganismo (septicemia). Las Salmonellas entonces, pueden localizarse en diversos órganos internos:

• Bazo
• Hígado
• Pulmón
• Cerebro
• Articulaciones

Los abortos ocurren frecuentemente en hembras gestantes que desarrollan septicemia. Los portadores asintomáticos son los que excretan Salmonella sin signos aparentes de enfermedad. Son el resultado de la interacción de diversos factores: edad, serovariedad de Salmonella y número de microorganismos ingeridos.
La salmonelosis afecta sobre todo la reproducción, y en especial a conejas y gazapos lactantes. En las reproductoras produce abortos desde el día 23, o también produce mortalidad embrionaria, incremento de nacidos muertos, momificación fetal y esterilidad. De forma secundaria se observan reproductores con enteritis / diarrea, coriza y neumonía. Los gazapos lactantes nacen débiles y presentan enteritis y diarrea entre los 4/5 días y los 15 días, aunque a veces puede prolongarse hasta la edad de destete.

Profilaxis
    • Eliminación de posible fuente de entrada (alimentos, pájaros, roedores, etc.)
    • Eliminación de animales enfermos o sospechosos
    • Vacío sanitario
    • Métodos de desinfección ambiental
    • Desinfección de tolvas y bebederos con cierta frecuencia

En caso de salmonelosis, la enrofloxacina ha probado ser un antibiótico muy efectivo.

Autor: Dipaga Centro Cunícola

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DISCUSIONES SOBRE ESTE TEMA.

 Discusiones sobre este tema

 30/12/2006  
Pedro Yaringaño Escobar
Estudiante/nutre Peru
Pasco - Perú
Bueno, he presenciado tres tipos de salmonelosis, y ataca a cualquier edad de los cuyes, no solamente a los gazapos. Es terrible esta enfermedad, que es difícil poder distinguirla en una simple necropsia. Por lo que recomiendo realizar un antibiograma.
Cualquier información adicional, pueden escribirme.
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 08/02/2007  
Alex Llamocuri Lozano
Estudiante/allinni
Lima - Perú
Bueno, les comento que todos estos problemas los trataba con enrofloxacina, pero en la actualidad quisiera probar con otro producto ya que la enrofloxacina ya no combate como lo hacía en un inicio... Bueno, gracias.
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 11/02/2007  
Pedro Yaringaño Escobar
Estudiante/nutre Peru
Pasco - Perú
Hola Alex. Me gustaría que sigas investigando sobre el tema. La enrofloxacina sólo actúa cuando el cuy esté afectado por vía respiratoria y digestivo, pero en otros casos no hace efecto, tuve casos de salmonella a la altura del riñón y a la altura del intestino, y en esos casos la enrofloxacina no es muy eficiente. Te deseo suerte Alex, y sige investigando.
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 06/03/2007  
Hugo Cruz
Diseño Grafico/independiente
Queretaro de Arteaga - México
Felicidades por el artículo. Voy iniciándome como cunicultor (un año casi como aficionado, me dedico al diseño gráfico de manera profesional); tengo 16 hembras y un macho. Me interesa saber cómo prevenir estos y otros parásitos, y si son transmisibles al hombre. Los conejos los crío para comer y utilizo el estiércol para fertilizar mi jardín y un pequeño huerto de frutales. Gracias.
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 15/07/2007  
juan jose
Estudiante/
La Libertad - Perú
hola,, mi problemas es que estoy empezando un negocio de cobayos, con una cantodad de 70 animales de los cuales 10 son machos, el problema es que en 2 semans ya an muerto 16 cobayos entre ellos un macho, yo sospecho de salmonelosis ya que llevo estudios de veterinaria, que recomendaciones me podrian dar para tratar esta enfermedad mi correo es pamju_1@hotmail.com gracias anticipadamente
 15/08/2007  
Lourdes Mamani Canaza

- Perú
TENGO UNA INQUIETUD. Nuestra INSTITUCION ES UN CENTRO BASICO ALTERNATIVO DE ADULTO, Y ELLOS SE DEDICAN A LA CRIANZA DE CUYES, NUESTRA GRANJA TIENE UNA EPIDEMIA DE LA SALMONELA... PUES TUVIMOS UNA REPRODUCTORA QUE ABORTO Y TUVO SINTOMAS DE DIARREA... Y EMPEZO A PERDER PESO Y CON EL TRANSCURSO DE UNA SEMANA O POSIBLEMENTE DOS SEMANAS EMPEZARON A MORIR POCO A POCO ALGUNOS Y AHORA TENGO UNA URGENCIA COMO EVITAR ESTA ENFERMEDAD: SE LE HA DADO CLORAFEN, BYMED, BAYTRIL... ALGUNOS PRESENTAN FIEBRE COMO PREVENIR LA FIEBRE... ESTAMOS DANDOLE SUERO CASERO.
QUISIERA QUE ME DE UNA RESPUESTA SOBRE ESTA ENFERMEDAD ¿COMO PREVENIR?

gracias
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 07/12/2007  
Fabián Ruiz Herrera Calificar este profesional
Médico Veterinario
Tel: 4368370/990418213 - Lima - Perú
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Estimados foristas:
Lo mejor para controlar la salmonelosis es la prevención y dentro de ésta, es importante la bioseguridad de una granja. Los siguientes son unos pasos que podemos seguir:
1.-Manejar bien los alimentos para evitar proporcionarlos contaminados.
2.-Controlar los factores que causan estrés en la población (evitar cambios bruscos en la alimentación, mantener constante la Tº interna de los galpones).
3.-Efectuar desinfecciones periódicas de las instalaciones.
4.-Mantener en cuarentena a todo animal que se introduce de otros criaderos.
5.-Dar seguridad al galpón para evitar el ingreso de portadores (aves y roedores).

Además podemos tener en cuenta lo siguiente:
- Incinerar a los animales muertos.
- Eliminar a los animales que sobrevivieron al brote.
- Desinfectar el equipo e instalaciones.

Y para el tratamiento podemos recomendar lo siguiente:
a) No se obtienen resultados satisfactorios con una medicina específica.
b) Antibacterianos administrados por vía oral.
c) Administrar agua medicada Hematofos B12 (1mL / L)
d) Si son pocos animales se puede usar enrofloxacina vía IM (5 – 10 mg/kg c/12 h (Enroflox 10 o Diflovet 10) a una dosis de 0.01 mL IM
Gracias
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 10/01/2008  
Milliete Mandujano

Region Metropolitana - Chile
Hola, tengo un pequeño criadero de conejos, uno de ellos enfermó. Sus síntomas fueron diarrea y no comía, adelgazó mucho, después de un tratamiento logré salvarla y ahora está super bien, pero entremedio de lo sucedido, hubieron más muertes. Uno que otro gazapo sin síntomas y de un día para el otro morían, así como también otros morían con mucha diarrea. También tengo catitas australianas y cuyes, por lo que pregunto: ¿las catas son muy infecciosas y es probable que por éstas se me enfermaran los animales? Ahora ya no las tengo, ya que decidí: o cuyes o conejos o catas... Y me quedé con los conejos. Mi pregunta es: las conejas que se salvaron ¿son portadoras de alguna enfermedad? Es posible que pueda hacerle tratamiento a todos los conejos, ya que me dedico a esto y vendo a tiendas y no quiero vender animales que con el tiempo enfermen... ¿Qué remedio o antibiótico tengo que usar.
Por favor, es muy importante que me respondan.
Tambien todos los cuyes que tenían murieron de salmonelosis.
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 11/01/2008  
Fabián Ruiz Herrera Calificar este profesional
Médico Veterinario
Tel: 4368370/990418213 - Lima - Perú
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Estimada Milliete:
La salmonellosis es una enfermedad ocasionada por serotipos del género Salmonella, son bacilos gram (-) que pertenecen a la familia enterobactereasea; la contaminación es por vía oral. Lamentablemente, por la experiencia en campo, la salmonella es difícil de sacar de un galpón afectado... Lo que se debe hacer es descartar a todos los animales sospechosos y afectados, y se debería empezar nuevamente la crianza con animales libres de esta enfermedad.
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 23/04/2008  
jorge rodriguez chalan
Asesor Agropecuario
Cajamarca - Perú
Amigos del Forum , tambien tengo este problema de Salmonela en Cuyes en una granja, el tratamientoes a base Enrofloxacina via IM y Clortadona (Sulfas) via oral durante 3 dias, suministro de Complejo B ad libitum, y luego comienzo a evaluar y sigo el tratamiento veo que la mortandad se ha controlado en un 20%, pero mi duda es que si el manejo sanitario esta en lo correcto , ya que se deseo su aporte tecnico.Gracias

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ENGORSART CUN 20080517
 
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