Te solicito que me informes para poder ayudarte; se necesita saber:
¿Qué edad tienen tus pavos? ¿La bolsa de agua es externa, o la sientes en las vísceras cerca de donde se encuentra el buche y la molleja? Aunque adelantándome a tus comentarios, podría ser lo que se llama síndrome ascítico, lo cual es desencadenado por diversos factores, desde la altura sobre el nivel del mar (en pollo de engorda se observa a partir de los 1,000 m.s.n.m.), y la Cd. de México se encuentra por arriba de los 2,000. Otra razón puede ser que la alimentación esté excedida de kilocalorías (energía), por lo cual la recomendación sería dietar al ave, de tal forma que sólo coma durante un lapso, ya sea en la mañana o en la tarde para después retirarle los comederos. Y otro desencandenante puede ser la calidad del alimento que se esté dando, así que con el hecho de cambiar de alimento (no porque el que estés dando sea malo, sino porque los niveles de proteína y energía le afecten), lo cual no parará la presencia de ascitis, pero sí podrá hacer que sea más lenta la presentación de ésta, para que te dé tiempo de sacarlos al mercado (lo cual me imagino, será para diciembre).
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