NOTICIAS - Con el imponente escenario del Hotel Sheraton de Mar del Plata se desarrollaron durante el 14 y 15 de agosto, las 6° Jornadas Internacionales de Veterinaria Práctica organizadas por el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires.
Divididas en cuatro áreas: Pequeños Animales, Grandes Animales, Bromatología y Producción Avícola, los asistentes pudieron disfrutar de treinta y cuatro conferencias y tres mesas redondas con disertantes nacionales e internacionales. Además se contó con un área de exposición de trabajos de investigación (posters), con un número récord de 116 trabajos presentados.
Entre los expositores del área de Pequeños Animales se destacaron las presentaciones de la Dra. Guadalupe Miró Corrales (España) que abordó la problemática de la Leishmaniasis canina y la Dra. Regina Ruckert Ramadinha (Brasil), especialista en Dermatología canina que disertó sobre neoplasias dermatológicas. También contó con gran asistencia el curso teórico práctico de radiología del sistema músculo esquelético del Dr. Isidro Castro Mendoza (México).
En el área de Grandes Animales resultaron muy atractivas las presentaciones del Dr. Rodolfo Murray sobre la influencia del manejo veterinario en los costos de producción de tambos, del Dr. Alfredo Martínez sobre la realidad actual de la Trocomoniasis bovina, y las de los doctores Héctor Guitou y Pablo Corva, quienes disertaron sobre la selección de reproductores y el estado actual y proyecciones de los marcadores moleculares en producción, respectivamente.
Por su parte, en el área de Bromatología tuvieron muy buenas repercusiones las exposiciones de los Dres. Francisco Quevedo (Perú) sobre la percepción pública de las regulaciones e inocuidad de los alimentos; Luis Castro (Uruguay), acerca del manejo del ganado y su relación con la calidad de la carne; Héctor Petinatto, sobre los parásitos transmitidos por los productos de la pesca y acuicultura responsable de estas; Alejandro Silvestre, acerca del efecto de las nuevas tecnologías sobre la calidad del aceite de oliva; Silvia Barañano, sobre los aspectos tecnológicos del salado de anchoíta y Leonardo Malvestiti (Argentina) acerca de las especies no tradicionales.
Por último, en el área de Producción Avícola, se destacaron los Dres. Santiago Avendaño (Reino Unido), en su exposición sobre el progreso genético en producción de carne y nuevas técnicas de mejora; David Cavero (Alemania) hablando acerca del progreso genético en producción de huevos y nuevas técnicas de mejora; Roberto Ricagno (Argentina), presentando su visión sobre la actualización en manejo de reproductores en virtud del progreso genético de los broilers; Mario Penz Junior (Brasil), exponiendo sobre el futuro de las aves y Ricardo Soncini (Brasil) presentando los desafíos en sanidad avícola.
Posters Ganadores
Las Jornadas culminaron con la tradicional Cena de Clausura en el Salón Dalmasio Vélez Sarfield del Hotel, en cuyo transcurso se entregaron las distinciones a los cinco posters ganadores:
Área Reproducción: Parámetros seminales del gato doméstico obtenido mediante vagina artificial: primer reporte en Latinoamérica. Dra. Guadalupe García Romero y equipo.
Área de Epidemiología y Salud Pública: Evaluación del impacto de la esterilización en el control de las poblaciones de animales de compañía, Dra. Romina Zumpano y equipo.
Área Producción Avícola: Evaluación productiva de la incorporación del florfenicol en reproductores pesados, Dres. Fiora, Sugesky y equipo.
Área Bromatología; Evaluación de la calidad en la porción H&G irradiada de la merluza negra durante el almacenaje a 18 grados bajo cero, Dr. Francisco Príncipe y equipo.
Área Producción Animal: 1) Bienestar animal en el transporte y el manejo previo a la faena, Dr. José Ibargoyen y equipo. 2) Análisis y caracterización del bienestar animal en plantas faenadoras de bovinos de la provincia de Buenos Aires de los Dres. Emilio Monzo, Ricardo Angelucci y Oscar Sánchez.
Área Clínica Médica y Quirúrgica de Pequeños Animales: 1) Uso de la acupuntura en perros con enfermedad de Cushing y presencia de discopatías, Dr. Mercedes Brañas y equipo 2) Algoritmo auscultatorio en el manejo inicial de pacientes con cardiopatías congénitas, Dres. Osvaldo Casalonga, Javier Barrios y Carlos Lightowler. 3) Tratamiento con eritropoyetina (EPO) en felinos infectados espontáneamente con retrovirus (VIF y VILEF), Dres. Gisbert , Martiarena y equipo. 4) Remoción de un Schwannoma en un canino y uso de membrana de colágeno para la reparación de la herida quirúrgica, Dres. Julián Néstor, Miriam Allende y equipo. 5) Primera descripción del uso de la miltefocina en una paciente con Leismaniasis canina, infección renal y trichuris: un caso complicado, Dres. Gabriela Pérez Tort, Daniela Marchesi y María Fernanda Iglesias.
Marcelo Sergio Miguez, decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA; Marcelo Jorge Artime, presidente del Consejo Deliberante del partido de General Pueyrredón; Carlos Ameri, Director Nacional de Fiscalización Agroalimentaria de SENASA, Mario Carpi, presidente del Colegio de Veterinarios de la provincia de Buenos Aires.
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