De los seis más grandes microrregiones que producen leche en Brasil, dos están en Oeste Catarinense y una está en Paraná;


El aumento de la producción de leche, año después de año, en los estados de Santa Catarina, Río Grande do Sul y Paraná, puede formar, por la proximidad de sus áreas productoras, el ciento por ciento de la producción de leche más grande de Brasil;

Estas áreas ya poseen el reconocimiento internacional en la calidad de sus producciones de pollos, cerdo y ganado;

En el Sur del país están siendo hechos investigaciones en entrenamiento para producir ganado de leche;

Es impresionante el crecimiento del mercado lácteo, con la construcción y expansión de varias unidades de mejora y fabricación de productos lácteos.

¿Porque Mercoláctea 2008 en Chapecó?

- El Estado de Santa Catarina es el 6º más grande productor de leche de Brasil (En el Sur, Rio Grande do Sul es el 3° y Paraná lo 4°);

- En este Estado La región Oeste concientra más de 65% de toda la producción;

- La ciudad ya posee habilidad, proveedores y labor experimentada en el área de ferias y eventos sectoriales, através del logro constante de expo-ferias y seminarios, algunas de gran importancia y repercusión internacional;

La vocación innegable para la sección de comidas y el reconocimiento internacional en la excelencia productiva y industrial de la ciudad y de los distritos municipales del área.


Los eventos paralelos

Fecha: 09 y 10 de abril de 2008

- Simposio Brasil Sur de Bovinocultura de Leche (Núcleo de los Doctores Veterinarios / Núcleo de los Creadores - CONFIRMADO)


Fecha: 08 a 11 de abril de 2008

Muestra de la Industria de Lechería (Sindileite-SC – CONFIRMADO)


Fecha: 08 de abril de 2008

1° Ciclo Tecnológico del Elabora Lácteo (evento comercial – À CONFIRMAR)

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