Re: Desarrollo del rumen del ternero joven

Sin duda que los conceptos han cambiado, ya que hace 15 años o más, cuando se hablaba de desarrollo del rumen en el ternero, mucho se relacionaba a la administración de heno de alfalfa. Hoy en día, se sabe con claridad que el ácido propiónico es el que tiene relación directa con el desarrollo de las papilas ruminales, y de ello dependerá su capacidad de absorción, de manera que programas que incluyen la administración de concentrados en la etapa de inicio del ternero, llevan a un buen desarrollo anatómico y fisiológico del rumen. Particualemente, he sometido a terneros a raciones ricas en energía (100 % de concentrado) vs dietas bajas en energía (50 % de forraje verde y 50 % de concentrado). El grupo que recibió 100 % de concentrado en la etapa inicial de su vida, han salido al destete con una superior ganancia de peso vivo en comparación a sus compañeros de experimento. Lo que sucede es que, como nuestros animales serán rumiantes, pues es bueno estimular la rumia desde temprana edad. Esa es la razón por la que incluimos forraje, y además necesitamos desarrollar la flora y fauna ruminal. En explotaciones racionales, no es mala idea mantener terneros con concentrado puro (y leche), y al día 45 iniciar con algo de forraje.
Suerte.

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Re: Desarrollo del rumen del ternero joven

amigo:
el enfoque de la nutricion del recien nacido es el desarrollo ruminal, que es meramente bioquimico y no fisico en los primeros 45 dias.
de los tres acidos gases volatiles el propionico y butirico son los que estimulan el desarrollo ruminal especificamente las papilas, el tercero es el acetico producido por el desdoblamiento del pasto, luego que la ternera consuma 3 lb/dia (no 2.2 como los autores norteamericanos recomienda)por 5 dias seguidos puedes empezar el periodo de transicion y suministrar heno y solo heno de buena calidad(dias apropiados de corte y mezclado con leguminosas) si mantienes mas de 60 dias la ternera con inicio y leche, en el rumen se ira formando una capa de queratina que disminuira la absorcion y es ahi el momento de incroporar heno porque actua como un abrasador que limpiara esta capa sobre las papilas ruminales, ve la pagina de pennsilvania state www. das.psu.edu ahi esta los diferentes rumes con diferentes alimentaciones

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