LA SEMANA MAS LECHERA DEL AÑO

9 al 12 de Mayo de 2002 Una propuesta única para el empresario lechero

En la mañana del Jueves 9 de mayo, se realizó el acto de apertura de la Segunda edición de Mercoláctea 2002; en la Sociedad Rural de San Francisco, Córdoba.
Del tradicional corte de cintas participaron: el Ministro de Producción y Finanzas de Córdoba, Lic. Juan Schiaretti; el Secretario de Agricultura de Córdoba, Gumersindo Alonso; el Secretario de Agricultura de Santa Fe, Oscar Aloatti; el Gerente General de Mercoláctea, Ing. Agr. Félix Sammartino; el Intendente de San Francisco, Hugo Madonna y el Presidente de la Sociedad Rural de San Francisco, Néstor Saglione.

Posteriormente, se realizó una conferencia de prensa para los medios, en la cual las autoridades gubernamentales hicieron alusión a la muestra, felicitando a los expositores y organizadores, por "participar y realizar un evento de tal prestigio para el área lechera del país y Sudamérica".

Siguiendo con las actividades se realizó la apertura del Segundo Simposio Internacional de Capacitación en Lechería Mercoláctea 2002, con las palabras del Ministro de Producción Y Finanzas de Córdoba, Lic. Juan Schiaretti, el cual puntualizó que las provincias de Córdoba y Santa Fe se unirán para trabajar "codo a codo" en la búsqueda de una mayor productividad para las actividades referentes al área rural.

El Lic. Juan Schiaretti hizo referencia además "al seudo conflicto existente entre el área empresarial de producción industrial láctea y los productores lecheros", llegando a la conclusión de que debe "existir un consenso entre los dos sectores, para que de esta forma se beneficien ambas partes", destacó el ministro.