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Alltech es una compañía mundial de salud animal que ofrece soluciones nutricionales naturales para las industrias de alimentos para consumo humano y animal. Con su casa matriz en Kentucky, Estado Unidos, Alltech tiene presencia en 113 países, cuenta con 1.900 empleados y obtiene un crecimiento mayor al 20% anual. Utilizando la tecnología de la fermentación de levaduras y enzimas, Alltech ofrece soluciones naturales a los múltiples desafíos que enfrenta la industria de alimentos para animales.



 
Uso de Glucanos como solución a las micotoxinas
Los hongos, en condiciones de temperatura y humedad adecuadas, pueden producir o no micotoxinas, dependiendo del nivel de estrés ambiental al que se los someta. Las micotoxinas son metabolitos secundar...
Autor: Camilo Beck, Alltech
Fecha de publicación: 04/09/2009    Calificación:    Lecturas: 2322
 
La Salmonella sigue siendo una amenaza
• Las intervenciones pueden disminuir las tasas de contaminación por Salmonella  en carne de cerdo.• Europa fija un sistema de dos fases para disminuir la contaminación por Salmonel...
Autor: Dr. Dom Castaldo, Instructor de Microbiología en Highland Community College en Freeport, Ill. ...
Fecha de publicación: 25/06/2009    Calificación:    Lecturas: 1015
 
Insumos: Generando ahorro
En estos últimos años,la industria pecuaria está enfrentando un escenario cambiante debido al alza constante de las materias primas,  su poca disponibilidad  y su calidad variable, lo cual está obligando a busc...
Autor: Patricia Acuña. Gerente de Ventas Avicultura, Alltech Perú
Fecha de publicación: 04/09/2008    Calificación:    Lecturas: 4565
 
Insumos para mejorar la eficiencia del nitrógeno en nutrición animal
Alltech presentó en el país una tecnología que mejora la utilización de nitrógeno en el rumen. Entrevista a Juan Tricarico, Gerente de Investigación para Nutrición de Rumiantes de Alltech.El biólogo argentino J...
Autor: Juan Tricarico, Gerente de Investigación para Nutrición de Rumiantes de Alltech.
Fecha de publicación: 14/08/2008    Calificación:    Lecturas: 5868
 
Las enzimas exógenas: Insumos básicos para la fabricación del alimento balanceado para animales.
GeneralidadesLa alimentación es el arte (técnica) de combinar económicamente (costos) los diversos recursos (ingredientes), para satisfacer la necesidad de mantenimiento y producción de los animales y las deman...
Autor: Ing. Augusto Torero F. - Alltech
Fecha de publicación: 21/09/2005    Calificación:    Lecturas: 10491
 
Efectos prácticos de Bio-Mos en dietas pre-iniciadoras de lechones: un meta-análisis
Este trabajo evalúa las respuestas económicamente importantes de Bio-Mos, un oligosacárido manano. Este meta-análisis se centra en lechones al destete, que son más sensibles a los antibióticos y otros ing...
Autor: J.C. Miguel, S.L. Rodríguez-Zas Y J.E. Pettigrew Departamento de Ciencia Animal, University of...
Fecha de publicación: 01/01/1900    Calificación:    Lecturas: 1443
 
De excretas a energía: proyectos centralizados versus soluciones
Las áreas de concentración de pollos generalmente producen varias veces más fósforo (P) en las excretas de lo que es utilizado por los cultivos y reciclado en esas áreas. La razón básica del desbalance de P se ...
Autor: Ross A. McRoy, P.E. & Michael W. DixonAlternative Energy Solutions, LLC, Fort Mill, SC, USA
Fecha de publicación: 01/01/1900    Calificación:    Lecturas: 1399
 
La producción de pollos parrilleros del futuro: desde la bioseguridad hasta el control de la contaminación
Durante los últimos 20 años, ha habido un continuo aumento en el consumo de carne de pollo. En la mayoría de los países esto ha ocurrido debido a que el pollo ha reemplazado la carne bovina en la preferencia de...
Autor: STEVE LEESONDepartamento de Ciencia Animal y Aviar, University of Guelph, Guelph, Ontario, Can...
Fecha de publicación: 01/01/1900    Calificación:    Lecturas: 2750
 
Requerimientos y prioridades de los nutrientes para el sistema inmunológico
La mayoría de las investigaciones en el campo de la nutrición e inmunidad han sido enfocadas hacia el uso de nutrientes para modular la respuesta inmunológica, pero se ha dedicado poca atención a los requ...
Autor: Brooke D. Humphrey, Elizabeth A. Koutsos and Kirk C. Klasing University of California, Davis, ...
Fecha de publicación: 01/01/1900    Calificación:    Lecturas: 5755
 
Comparación de las respuestas de oligosacáridos mananos y antibióticos: efectos sobre el rendimiento de la pava reproductora
La búsqueda de alternativas para el uso de antibióticos y promotores del crecimiento antimicrobianos ha sido estimulada por el temor de los consumidores a los residuos de antibióticos en las carnes de ani...
Autor: R. Michael Hulet Departamento de Ciencia Aviar, Pennsylvania State University, University Par...
Fecha de publicación: 01/01/1900    Calificación:    Lecturas: 1827
 
Combatiendo la contaminación por micotoxinas
Combatiendo la contaminación por Micotoxinas
Autor: Alltech
Fecha de publicación: 01/01/1900    Calificación:    Lecturas: 3305
 
 
 
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