Re: Rentabilidad en conejos de carne

Yo criaba conejos de razas californianos, neozelandeces é hibridos franceses. Cuando al criadero lo empece a agrandar me dedique solo a la raza Hibrido Franceses.
Probando con las razas a igual que con los balanceados, a la raza H. F. los puedo sacar a la venta entre 10 y 20 dias antes que las otras razas, ademas me parecio que tenia menos problemas con la sarna y la pisota, en comparacion con las otras dos razas.

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Re: Rentabilidad en conejos de carne

Jose: gracias por tus comentarios.- Acerca del establecimiento fabricante de alimento, podrias brindar el nombre o contacto y si es fabricante autorizado por Senasa.-

Lo del campo experimental es una trabajo interesante y brinda buenos resultados al criadero. Cada productor deberia hacerlo ya que el alimento en pieza clave y juega con un monton de factores como es la amplitud termica del día, niveles de humedad, etc.-

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Re: Rentabilidad en conejos de carne

yo veo que el porcentaje de ganancia va tambien por el tema que en distintos lugares varia mucho el precio de el kilo de carne y eso influye mucho en la ganancia
Para tener en cuenta en esta zona criando un neo y deduciendo todos los gastos la ganancia por animal es de $ 7 me parece mas que buena

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Re: Rentabilidad en conejos de carne

Gustavo, a mi me cuesta $ 0,58 centavos por kg. de balanceado pero lo estoy vendiendo a $ 4,40 el kg. vivo

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Re: Rentabilidad en conejos de carne

Somos del Alto Valle de Rio Negro.Tenemos un grave problema con respecto al costo del alimento ya que nos cuesta $710 la tonelada. Peor aun si es que como se viene hablando de que el precio de venta seria de $3,80. Los frigorificos NO ESTAN PAGANDO lo que deberian por nuestra produccion. Alguien se esta quedando con gran parte de la torta...y casi sin asumir riesgos en produccion como los productores

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Re: Rentabilidad en conejos de carne

Hola la mejor forma de bajar los costos en la alimentacion de conejos esta comprobado, es dandole forraje verde hidroponico mas un concentrado baj los costos hasta en un 35 intentelo por interno les doy los datos

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Re: Rentabilidad en conejos de carne

mis queridos compañeros cunicultores estudiando e investigando el mercado me he dado cuenta que con la hoja de mora sea de color blanca o negra se puede eliminar el costo de alimento balanceado en un 80 por ciento esto fue comprobado cientificamente por ingenieros cubanos y chinos dandoles los mismos resultados que con alimentos balanceados de excelente calidad yo por mi parte estoy haciendo la prueba con 400 conejos y estoy asombrado por el rapido desarrollo de los conejos manden email que gustosamente les dare las paginas y los contactos de las personas que estan haciendo la pruebas

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Re: Rentabilidad en conejos de carne

Jerry, Que aspectos son los que mas te interesan de la carne de conejo, en este momento en costa rica existe un crecimiento de la actividad cunicula, hay una empresa que esta dedicada a la exportacion de carne de conejo pero que ademas vende en el mercado nacional en cadenas de supermercados, restaurantes y ha iniciado la produccion de una linea de embutidos.

Sacha

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Re: Rentabilidad en conejos de carne

La crianza de conejos es muy buena rentable y muy entrtetenida y es que la verdad la crianza de conejos es muy linda asi que adelante.

Ligia colombia .

Abrazos.

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Re: Rentabilidad en conejos de carne

Como fabricante de alimentos balanceados de primera calidad les comento lo siguiente:

1. Alimentos balanceados para conejos pueden producir muchos molinos; de hecho mucha gente también lo hace en forma casera, pero la verdad de la cuestión es que los integrantes del costos no son solamente las materias primas como muchos dicen. Tenemos los gastos de personal, de administración, de fabricación (cada vez más elevados), elevadísimos gastos de logística/flete, de envases, etc. Nosotros fabricamos alimentos muy buenos y con la mejor tecnología disponible, lo hacemos a conciencia y tratamos siempre de brindar lo mejor, y eso de alguna manera eleva muchas veces el costo por kilo de alimento (no el costo de conversión). Recuerden que un alimento puede costar un 40 más que otro, pero brindar una mejor utilidad. Y todo esto se comprueba probando diferentes alternativas, sea el alimento de Nutricentros, de Hoffman, Kilomak, o cualquier otro molino. Pero no dejen de probar otros alimentos por ser el costo por kilogramo del mismo más elevado que otro, pidan siempre referencia de cómo se desarrollan otros alimentos.

2. Creo que la industria del conejo carne está creciendo y seguirá creciendo, pero son los productores de conejos para carne los encargados de informar a toda la población lo saludable y bueno que es consumir conejo. Eso con el tiempo ayudará a que el mercado interno consuma más conejo y a no depender 100 de la exportación. Deberían desarrollar campañas locales para así incrementar el consumo.

3. Como bien comentan en el foro, el precio se recuperó, pero sigue siendo muy grande la diferencia entre lo que paga el frigorífico y lo que cobra en u$s un frigorífico (al menos en Argentina). Creo que si bien de manera temporal la fuerte baja que tuvieron en el precio fue muy mala, por otro lado ayudó a corregir muchos errores que existían en toda la cadena, para optimizar bien a fondo todos los costos, y darse cuenta que como toda actividad, tiene sus altibajos. Vean si no el caso de la avicultura, que tiene años de excelente rentabilidad y otros muy malos. Ello lleva a que siempre perduren los que se manejan de manera profesional, y no de manera improvisada.

4. Por último, siempre asesorarse y capacitarse los ayudará para crecer y mejorar su rentabilidad.

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Re: Rentabilidad en conejos de carne

Pienso que la mejor forma de bajar los costos es usando FVH como complemento a la alimentación de lo conejos ya que baja un promedio de 30-40 los costos de producción, así que es mi mejor consejo. Tengo un CD para que el que está interesado.

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Re: Rentabilidad en conejos de carne

En este momento estoy evaluando la posibilidad de lanzar una campaña integral de comunicación para incrementar el consumo de carne de conejo en la Argentina. El objetivo principal es darle a conocer al público objetivo las ventajas nutricionales de este alimento con respecto a la competencia (ternera, vaca, cerdo, cordero y pollo). Estoy haciendo un estudio de mercado y de la situación actual del consumo de carne de conejo en nuestro país. Necesito información sobre el crecimiento del mercado a nivel nacional (no de exportación) en los últimos años, el posicionamiento actual del producto, y si es posible los principales participantes de este negocio.
Desde ya muchas gracias, y espero poder lograr el objetivo planteado anteriormente.
Saludos.

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Re: Rentabilidad en conejos de carne

Señores:
Nuestra experiencia en la cunicultura es de 38 años, hemos entrado y salido de la industria cunícola más de 6 veces, y siempre regresamos con más ímpetu.
Lo único que se necesita para esta actividad es estudiar y aprehender, pues un cunicultor puede ser sólo criador de conejos, mientras un empresario cunícola estudia todos los días cómo ser más eficiente.
Como empresa pecuaria, la cunicultura es la más rentable por área, y por inversión inicial.
Hay que estudiar el mercado dentro del cual se está inmerso, y trabajar con la cantidad de hembras que pueda soportar. Esto determinará el acceso a la venta, y si se vende más, pues es muy fácil incrementar el plantel de hembras; cada uno crece de acuerdo a su mercado.
Nosotros utilizamos concentrado purina desde hace 40 años, por ser lo más ético que hemos encontrado en nuestra tierra, Guatemala.
Somos una empresa comercial, por lo que no podemos arriesgarnos a dar maíz, lechugas o alfalfa, con el trabajo adicional que esto traería, no digamos limpieza de residuos orgánicos, que a su vez traerían moscas.
Hay que aprehender a no desperdiciar nada, utilizarlo todo y procesar la carne, dándole valor agregado, como jamón, salchicha, chorizo, longaniza, ahumado, porcionado, etc.
Como todo en la vida, nada es gratis; no conozco de un almuerzo gratis. Hay que arriesgarse, innovar, experimentar, pero sí puedo asegurar que por área y por inversión en instalaciones y equipo, no hay producción pecuaria más rentable que la cunicultura.

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Re: Rentabilidad en conejos de carne

Yo inicié hace 6 meses con 2 hembras para conocer la vida de los conejos primeramente; aprendimos a mezclar toda clase de plantas (las que les guste), además comen corteza de palos y raíces. Aprendí que si les das un área donde puedan tener cuevas naturales se logran mejor los gazapos, las cuevas pueden hacerse preconcebidas para que el área no sea tan grande. Ahora incrementé a 6 hembras en base al mercado que a duras penas he conseguido, estoy en este momento en busqueda de mercado para incrementar el número. Aún no encuentro mercado de carne para vender. No quise empezar de grande porque tengo conocimento de empresas que han quebrado con 1000 hembras por falta de mercado. Alguien me puede indicar dónde vender carne de conejo en Guatemala?

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Re: Rentabilidad en conejos de carne

jorge: yo estoy con un microemprendimiento en villa la angostura, donde no consigo un buen alimento a menos de $ 40 la bolsa de 25 kgs, por lo tanto crío lo que puedo faenar y vender directamente para que cierren mis números. no pude conseguir valores actualizados de lo que pagan los frigoríficos y seria importante que primero tuvieras en claro donde comprar el alimento y donde poder colocar la produccion y el precio para ver si te dan los costos, veo gran cantidad de emprendimientos que cierran y venden instalaciones, y me parece que no debe estar nada facil. la otra cuestión es ver la escala de produccion, para que resulte rentable y no te encuentres con un cuello de botella en el futuro. cualquier consulta, si bien no tengo mucha experiencia, estoy a tu disposición para lo que pueda aportar. suerte!, Horacio.

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