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Reducción de costos por alimentación con levadura cervecera


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16/06/2006

Jorge Villalta
Propietario/granja Gavisa
Heredia - Costa Rica

Muchas gracias Edgar.
Si hay alguien por ahí que tenga esta información, se lo agradecería, o quizas un zootecnista me podría guiar para empezar con pruebas en mi granja, si es posible.
Bendiciones...

Jorge

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26/06/2006

luis alberto romerorios
México

Se me hace muy alto el porcentaje, dado los costos de la levadura; en el pienso no será un uno por ciento, y no diez. Yo empiezo en la granja con este material, y me gustaría ampliar el conocimiento al respecto. Gracias.

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27/06/2006

Edgar Rodriguez
Artista
Montevideo - Uruguay

Luis Alberto... es correcto lo que he indicado anteriormente... 10 por ciento aprox... y... como anteriormente expliqué... mis objetivos son de exposición de gallinas de raza... por lo cuál mis costos son otros... y también el valor que adquieren las aves premiadas en las ferias.
Saludos.

Edgar

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27/06/2006

luis alberto romerorios
México

Gracias amigo.

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23/08/2007

Julio López Taverna
Médico Veterinario
Santa Fe - Argentina

Respecto a la inclusión de levadura seca inactivada en pollos, no supera el 10%. no se utiliza como alternativa de fuente proteíca, por su costo, si como probiótico, inmunoestimulante y como secuestrante de micotoxinas ivo, ya que no secuestra micronutrientes ni vitaminas, muy por el contrario las aporta.
Si se utiliza como alternativa proteíca en substitutos lacteos, donde el precio de la unidad de proteina de leche lo justifica y tuene mejor perfil nutricional que la soja , la cual ademas es de uso restringido.
Respecto al precio de la levadura uso animal hoy en Argentina es de aproximadamente u$s 800 la tonelada.

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11/03/2008

Pedro Medrano
Ing, Agronomo/personal
La Libertad - El Salvador

Estimado sr Tellez:
Tal como han explicado los foristas, la levadura que mejores resultados ha dado es la levadura inactiva, la he utilizado por mucho tiempo, en El Salvador venden un producto comercial llamado PROTUNIC, que es una levadura inactiva, y se les da a los caballos a razón de 10 gramo por animal por dia y créame son maravillosos los resultados. Ahora bien en crianza de pollos y porcinos , es increíble como mejora la situación de los olores, ademas es una levadura orgánica , en ganado lechero y carne es un producto que genera excelentes resultados. Cualquier información adicional con gusto. Espero sirva la presente información

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09/04/2008

Martín Piñeyro

Cerro Largo - Uruguay

Me encuentro próximo a comenzar mi proyecto de fin de carrera (Ing Industrial) y estoy valorando la alternativa de desarrollar un proyecto de reutilización de levadura residual de una cervecería para alimentación animal. Necesitaría información sobre las alternativas de proceso, y de aplicación del eventual producto final, así como información de costos y precios para obtener una caracterización financiera del tema.
Desde ya agradezco vuestras respuestas.

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