Re: Ración para lechones de 15 a 30 kg de p. v.Estuve comparando tu ración con tablas del NRC y otras raciones comerciales. A mi parecer pudieras mejorar tu ración utlizando suero de leche en un 8-10. Contiene aproximadamente 70/100 de lactosa. El contenido de soya 230 kg/ton es un poco excesivo.
La soya contiene muchos factores antinutricionales y no todos se destruyen en el proceso térmico. La soya además de inhibidores de tripsina, contiene factores antigénicos que pueden crear hipersensibilidad en el epitelio intestinal especialmente en lechones. Puedes compensar la soya con
harina de sangre, h. carne,
levadura de cerveza, etc.
En mi opinión el uso de
enzimas endógenas (como son las proteasas y amilasas, solo sirven cuando el aparato digestivo del lechon no esta totalmente desarrollado como sería en las fases de preiniciación (6-15 kg).
Yo te recomendaría que usaras cualquiera de estas enzimas: xilanasa, b-glucanasa o pectinasa (que son las más comunes y generalmente vienen combinadas). Marcas? las hay de DSM, Finfeeds, Alltech. Funcionan bien para sorgo y maíz.
También esta la a-galactosidasa que comercializamos nosotros (no es comercial). Esta
enzima trabaja muy bien en leguminosas.
Aqui tienes varias opciones, ya si necesitaras mas información, por obvias razones solo tengo información detallada (investigaciones, pruebas comerciales, etc.) de la a-galactosidasa.