Re: Que tan nutricional es la zanahoria

Cordial saludo Alonso: la zanahoria en buena fuente de vitamina E y su alto contenido de caroteno le garantiza un pelaje sano al caballo. Es importante que la zanahoria este fresca y no esté pasada o vinagre, pues podría afectar la acción digestiva de su animal.
Saludos.

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Re: Que tan nutricional es la zanahoria

Muchas gracias Sr. Uribe, disculpe pero tengo otra una pregunta para usted o para quien pueda leer el artículo. Al empezar a dar la zanahoria al potro, en el momento exacto que lo amarro y lo llevo emcabresto trata no se si de morderme o llamar mi atención como para que le de zanahoria es posible que el animal se haya resaviado. ¿Cómo hago para quitarle y que no trate de morderme? También se va corriendo detrás mío cuando lo tengo amarrado como para jugar... no entiendo esto. Sin más a qué hacer referencia
Alonso M.

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Re: Que tan nutricional es la zanahoria

Mi querido Alonso Mendez:

Cordial saludo...

Si al caballo le has venido suministrando zanahoria mientras lo paseas a cabestro y hace la manía de morderte, esto no significa más que se ha acostumbrado a que en cierto modo lo consientes con este alimento, y llame la atención de este modo pues a parte de tener buen aporte de Vitamina E, es un producto bastante suculento para los equinos y lo toman más que un alimento, como una golosina.

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Re: Que tan nutricional es la zanahoria

por favor si alguien me puede aportar informacion sobre nutrición en ganado lechero con zanahoria y avena forrajera. que le puede ofrecer estos productos ventajas y desventajas.
tengo poca informacion y es para elaborar un trabajo de grado muchas gracias gerchofull@hotmail.com

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Re: Que tan nutricional es la zanahoria

la zanahoria posee muchos beneficios por su gran contenido de sales minerales y vitaminas, pero según estudios en Colombia la zanahoria como fuente primaria de alimento en caballos representa una variación en la relación calcio fósforo en el animal lo que sumado a posibles dietas de bajo balance en calcio con niveles altos de fósforo o pasturas que contienen oxalatos, pueden conllevar a problemas de osteodistrofia fibrosa o mas conocida la enfermedad como hiperparatiroidismo nutricional secundario.

por esa razón hay que estudiar muy bien el perfil de la dieta que le estas suministrando al animal para poder prevenir cualquier tipo de desorden metabólico.
con esto no estoy queriendo decir que la zanahoria sea mala sino que se debe realizar un buen balance, para que nosotros le podamos dar un buen uso a ella

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Re: Que tan nutricional es la zanahoria

En España la zanahoria entra dentro de la alimentación común de los caballos, troceada va muy bien, como fruta de refresco, no como base de la dieta. ¿Alguien de ustedes les da chayotes o papa de aire a los caballos?

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Re: Que tan nutricional es la zanahoria

La ZANAHORIA es un considerado por los expertos en nutriceútica como un gran remineralizante. Su jugo es depurador y alcalinizante. Estimula la eliminación de desechos y ayuda a disolver los cálculos biliares, gracias a su aporte en beta caroteno. Es ideal para problemas de piel. Favorece la visión nocturna, por su gran riqueza en vitamina A. Equilibra en problemas digestivos y metabólicos. Eficaz para combatir los gases. Dentro de su composición destaca un alto porcentaje en beta caroteno, el cual se convierte en vitamina A si esta se encuentra carente en el organismo, a la vez que colabora en la absorción del hierro. Su aporte en Potasio, potencia la actividad del riñón ayudando en la eliminación de toxinas.
Nos ofrece vitamina C, sobre todo a través de sus hojas, pudiendo preparar ricas sopas con ellas. Su contenido en hierro, la convierten en un complemento útil en casos de anemia. Y aunque en menor cantidad, también nos ofrece vitamina del grupo B6 y E. La zanahoria es una especie originaria del centro asiático y del mediterráneo. Ha sido cultivada y consumida desde antiguo por griegos y romanos. Durante los primeros años de su cultivo, las raíces de la zanahoria eran de color violáceo. El cambio de éstas a su actual color naranja se debe a las selecciones ocurridas a mediados de 1700 en Holanda, que aportó una gran cantidad de caroteno, el pigmento causante del color y que han sido base del material vegetal actual. Se trata de una de las hortalizas más producidas en el mundo. Asia es el mayor productor seguida por Europa y E.E.U.U.Zanahorias grandes: destinadas fundamentalmente a la transformación, pero también al producto crudo preparado y al producto fresco. Zanahorias finas: lavadas y en manojos, para uso industrial, empleándose para ello variedades de tamaño alargado, que permite hacer de cada pieza varios trozos que mantienen la forma original, seguidamente se procede al envasado directamente en bolsas pequeñas que son consumidas a modo de aperitivo. Este producto de cuarta gama funciona muy bien comercialmente. Zanahorias en manojo: como producto de verano para su consumo en fresco. Se produce a lo largo del año. debe ser tierna y dulce, mientras que la zanahoria de lavado ha de ser más resistente. Valor nutricional de la zanahoria en 100 g de sustancia comestible: Agua (g) 88.6 Carbohidratos (g) 10.1 Lípidos (g) 0.2 Calorías (cal) 40 Vitamina A (U.I.) 2.000-12.000 según variedades Vitamina B1 (mg) 0.13 Vitamina B2 (mg) 0.06 Vitamina B6 (mg) 0.19 Vitamina E (mg) 0.45 Ácido nicotínico (mg) 0.64 Potasio (mg) 0.1

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Re: Que tan nutricional es la zanahoria

Señores:
Tengo una yegua que principalmente se ha alimentado con Zanahoria, he estado en buen estado, el año pasado dio cría a una potro que tiene un problema que no he logrado identificar: El potro mueve permanentemente las quijadas como si estuviera masticando aunque no tenga comida. Me da la impresión de que es nerviosismo porque la acariciarlo deja de moverlas. Agradezco sus recomendaciones para quitarle este defecto al potro.

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Re: Que tan nutricional es la zanahoria

Estimado Josë Parada,

Por lo que cuenta podría ser un problema de aerofagia, que es el vicio por parte de algunos caballos de tragar aire, de no controlarse este problema, puede ocasionar pérdidas de peso importantes, ya que el caballo que succiona y traga aire presenta una disminución considerablemente de apetito.
La causa más probables es que pase demasiadas horas encerrado o que tenga una úlcera gástrica. Suelen ser más propensos a realizar este vicio los caballos hiperactivos y más nerviosos.
Todos los animales con aerofagia tienen signos similares, sacuden la cabeza y el cuello varias veces, estiran la cabeza hacia arriba, abren la boca y cogen aire, a continuación cierran la boca y contraen la musculatura de la faringe.
El método más común para intentar parar esta conducta es el collar de aerofagia, el cual presiona por detrás de los ángulos de la mandíbula, alrededor de la zona faríngea. Sin embargo, hay que mantenerlo entretenido la mayor tiempo posible. Suerte.

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